Banány v cestíčku

Pripravíme si jednoduchý ale chutný dezert.

Potrebujeme:

  • 8 kusov banánov
  • 2 lyžičky citrónovej šťavy
  • 75 g hladkej múky
  • štipka kypriaceho prášku
  • 75 g ryžovej múky
  • 1 lyžicu kukuričného škrobu
  • pol lyžičky mletej škorice
  • 4 lyžice hnedého cukru
  • olej na vyprážanie
  • 250 ml vody

Postup:

Banány pokrájame na menšie kúsky a dáme do väčšej misy.Banány pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nestmavli.Do väčšej misy preosejeme múku s kypriacim práškomm ryžovú múku a škrob.Postupne primiešame vodu, kým nevznikne redšie cestíčko.V predhriatom woku rozohrejeme olej.Banány postupne napichujeme na vidličku a opatrne ponoríme do cesta a dáme odkvapať.Veľký tanier posypeme cukrom.Bánany postupne vyprážame asi 2-3 minúty dozlatista.Vyberáme ich dierkovanou naberačkou a obalíme cukrom.Banány rozdelíme do misiek a podávame so šlahačkou alebo so zmrzlinou.

Ryžovú múku môžete nahradiť hladkou múkou špeciál…

Zdieľaj na sieťach:
  • 4
  •  
  •   
  •   
  •  
  •  
    4
    Shares
  •  
    67
    Shares
  • 67
  •  
  •