V určitom veku sa môže objaviť odmietanie jedla u detí, prípadne výrazne selektívny výber určitých potravín alebo ich foriem. Vo verbálnom prejave sa to prejavuje odporovaním autoritám rodičov alebo učiteľov za sprievodného slova „nie, nebudem, neurobím!“.
Jedlo, ktoré pripravujú rodičia, je jedným z mála nástrojov, ktoré dieťa môže použiť v tomto boji o moc. Je to niečo vo vlastných rukách. Toto obdobie často súvisí s tzv. obdobím vzdoru, okolo 3. roku života.
Prečo dieťa odmieta jesť?
Dieťa v tomto období objavuje svoju individualitu a začína sa prirodzene presadzovať voči rodičovi vo viacerých oblastiach a tiež odmietaním toho, čo mu rodič ponúka na tanieri. Rodič sa snaží odviesť pozornosť dieťaťa, aby tak mohla lyžička nenápadne pristáť v detských ústočkách. Zapne sa rozprávka, video.
Ak dieťa odmieta jedlo, rodič má strach, že dieťa bude hladné a bude následne „strádať“ aj po zdravotnej stránke. Preto dieťaťu ponúkne „aspoň niečo“. A kolotoč začína, dieťa si presadzuje svoje a šikovne manévruje celú rodinu.
Spôsob, akým dieťa vníma jedlo a jeho prijímanie, je komplexný. Môže súvisieť s:
- Potrebou kontroly: Odmietanie jedla je spôsob, ako si dieťa môže uplatniť svoju autonómiu a kontrolu nad situáciou.
- Vývojovými fázami: Obdobie vzdoru a hľadanie vlastnej identity sú prirodzenou súčasťou vývoja.
- Zdravotnými dôvodmi: Vylúčenie organických alebo fyziologických ochorení je dôležité.
- Psychologickými faktormi: Stres, neistota alebo túžba po pozornosti môžu ovplyvniť stravovacie návyky.
Ako zvládnuť situáciu s odmietaním jedla
Ak dieťa odmietne nejaké jedlo, netreba ho nútiť, nijako to nekomentujeme, nerobíme žiadne výčitky. Nenahradzujeme jedno jedlo iným, dieťa sa tak stane prieberčivým a veľmi skoro sa naučí jesť len zopár svojich obľúbených jedál.
Kľúčom je trpezlivosť a dôslednosť. Jednou z ciest je akceptovať výber dieťaťa a nechať ho jesť to, čo žiada (ak by to mal byť aj len suchý chlieb). Ale nekomentujte to, nechajte to naňho, či bude ochotné to vyskúšať.
Odporúčané postupy:
- Trpezlivosť: Obrňte sa trpezlivosťou. Proces zmeny si bude vyžadovať čas.
- Akceptácia: Akceptujte výber dieťaťa a nechajte ho jesť to, čo žiada, pokiaľ neexistujú vážne zdravotné dôvody proti tomu.
- Nevyvíjajte tlak: Nenúťte dieťa do jedla, nekritizujte ho a nerobte výčitky.
- Ponuka zdravých možností: V miestnosti, kde sa dieťa pohybuje, nechajte dostupné vhodné potraviny (nie sladkosti, skôr ovocie, zeleninu, nejaký druh pečiva), aby si ich mohlo samo vziať, keď bude chcieť.
- Pravidelný režim: Stanovte si pravidelný čas jedla. Dieťa by malo mať možnosť najesť sa bez toho, aby bolo pod drobnohľadom okolia.
- Dôslednosť: Dodržiavajte stanovené pravidlá. Ak dieťa nebude mať sladkosti, zje niečo iné.
- Príklad: Choďte príkladom. Ak chcete, aby vaše dieťa jedlo zdravo, sami sa mu pokúste ísť príkladom.
- Využite hru: Z ovocia alebo zeleniny sa dajú vytvoriť rôzne zvieratká či dopravné prostriedky. Cestoviny poslúžia ako doplnky.
Odúčanie od niektorých vecí je veľmi náročné. Inak tomu nie je ani pri odplienkovaní. Niektoré deti prejdú tým procesom veľmi jednoducho a iné sa svojej obľúbenej pomôcky nechcú vzdať za žiadnu cenu.
Dôležitosť rodinnej atmosféry
Ak nastáva tento boj, nejde sa len o zmenu v dieťati - naučiť ho jesť bez zásadných pripomienok, ale aj samotní rodičia musia prejsť určitou zmenou. Rodina je srdce spojené z jednotlivých členov, ale celok je viac ako len suma jej častí.
Vzťahy v rodine, postoje k sebe navzájom - akceptovanie sa/nálepkovanie, očakávania - to všetko vplýva na celkový vývoj dieťaťa. Zamerajte sa na výchovný postup, ktorý ak čiastočne upravíte, dôjde k zmene správania u dieťaťa.
Tipy pre rodičov prieberčivých jedákov
Je dôležité nezanedbať možné organické alebo fyziologické ochorenia. Ak sa nenájde žiadna príčina na telesnej rovine, ostáva psychický spúšťač. Pozornosť voči tomuto javu podporuje a upevňuje nežiaduce správanie.
Pokúste sa neporovnávať s inými deťmi, ktoré by vám mohli dávať za vzor. Každé dieťa je jedinečné a vyvíja sa vlastným tempom.
Tipy pre rodičov:
- Nepodliehajte tlaku okolia ani pediatra, pokiaľ nie sú na to vážne zdravotné dôvody.
- Dojčenie je dôležité aj pri zavedení príkrmov, pretože materské mlieko obsahuje dobre vstrebateľné železo.
- Postupné zavádzanie príkrmov je kľúčové. Nečakajte, že dieťa hneď zje veľké množstvá.
- Ponúkajte rôzne druhy potravín a dávajte dieťaťu čas si na ne zvyknúť.
- Konzistencia príkrmu môže byť tiež problém. Ak je hustý, zrieďte ho vodou alebo mliekom.
- Vyhnite sa sladkým ovocným príkrmom ako prvým, aby si dieťa nezvyklo na sladkú chuť a následne neodmietalo zeleninu.
- Po prvom roku ponúkajte rôzne ovocie, hľadajte druhy, ktoré dieťaťu zachutia.
- Ovocie môžete podávať "v skrytej podobe" - pridané do kaše, pyré, jogurtu, odšťavené na džús, rozmixované s tvarohom.
- Ak dieťa odmieta obilninovú kašu, môžete ju nahradiť zemiakovou.
- Pri zavádzaní lepku postupujte opatrne, začnite malými omrvinkami.
- Kašu na noc podávajte s odstupom od spánku, aby ju dieťa stihlo stráviť.
Tento článok bol pripravený s cieľom pomôcť rodičom pochopiť a zvládnuť problematiku odmietania jedla u detí, poskytnúť praktické rady a podporiť pozitívnu rodinnú atmosféru.