Keď sa narodí bábätko, celý svet je tak trochu hore nohami. Dojčenie je jedno z najkrajších aj najťažších období materstva. Pre váš organizmus predstavuje dojčenie zvýšený výdaj energie, živín, minerálov, vitamínov a stopových prvkov. Nezabudnite, že rovnako dôležité ako vyživiť bábätko je aj vyživiť vlastné telo. Strava predstavuje významný faktor pre zdravie každej mamy. Kým dojčíte, ešte o kúsok viac.
Materské mlieko je veľmi komplexná potravina, ktorá je pre bábätko veľmi cenná. Kvalitná a plnohodnotná strava mamičky pri dojčení má zásadný vplyv na kvalitu materského mlieka. Prejaví sa na zdraví, nálade a kondícii. Dojčenie je z pohľadu výdaja energie značne náročné. Cez materské mlieko sa do detského zažívania dostávajú aj látky, ktoré im nesvedčia a môžu spôsobiť rôzne reakcie od nadúvania, nespavosti až po alergie. Na minimalizovanie ťažkostí bábätka je vhodné sa zamerať na úpravu jedálnička počas dojčenia a rozhodne sa vyvarovať drastickým diétam.
Výživa dojčiacej matky a vývoj dieťaťa
Pokiaľ ide o výživu dojčiacej matky, je dôležité si uvedomiť, že mlieko je tvorené v mliečnych žľazách z krvi. Preto sa do mlieka dostane len to, čo je v krvi matky. Pokiaľ však nemáte vy alebo dieťatko potravinovú alergiu či intoleranciu, kvôli dojčeniu potraviny z jedálnička vyraďovať nemusíte. V rámci programu MAMA a pravidelným pitným režimom naštartujete po pôrode metabolizmus a nadbytočné kilá pôjdu dole bez zbytočného trápenia počas dojčenia aj po jeho ukončení. Mali by ste však vedieť, že nie je kam sa ponáhľať. Pôrod je pre telo prirodzený, no náročný proces - v období šestonedelia by ste mu mali dopriať najmä oddych a pravidelné teplé a výživné jedlo.
Výživa detí je kľúčová už od útleho veku. Každá mamička chce pre svoju rodinu to najlepšie a mnohé z nás sa aj reálne venujú zdravej výžive - veď to, čo do svojho dieťaťa teraz vložíme, aké stravovacie návyky mu dáme, to ho bude sprevádzať po celý život. Niekedy je náročné zvládať všetky povinnosti a okrem toho ešte aj varenie zdravých a výživovo hodnotných jedál, preto dobrých rád nikdy nie je dosť.
Kedy zavádzať jedlo (príkrmy) dojčeným deťom? To, že dieťa začne jesť aj inú potravu popri dojčení, je vývojový míľnik, ktorý dieťa dosiahne prirodzene. Omnoho viac ako konkrétny čas či vek dieťaťa je dôležité sledovať jeho signály - znaky pripravenosti sú, že sa zaujíma o to, keď vy jete, načahuje sa za vaším jedlom, snaží sa dať si ho do úst a podobne. Väčšina detí sa zaujíma o jedlo okolo 6. mesiaca, tento čas je však orientačný, a je pravda, že pre mnohé deti tvorí veľkú časť príjmu jedla materské mlieko ešte po mnoho mesiacov, niektoré začnú viac jesť až okolo roku s tým, že dojčenie samozrejme pokračuje.
Obdobie, keď sa deti začínajú zaujímať o jedlo, je obdobie experimentovania, skúšania chutí, a keď sa tento záujem objaví, je dobré ho podporiť. Dávajte bábätku možnosť skúšať jedlo kedykoľvek, keď má najväčší záujem a keď je na to najlepšia pohoda. Nie je podstatné presné časovanie, neexistuje najlepší čas. Najlepší čas je ten, keď je dieťatko spokojné a keď má chuť papať. Omnoho dôležitejšie než presné množstvo a druh zjedeného jedla je to, aby bábätku chutilo a aby malo z jedla radosť. V tomto bode nie je úlohou rodiča dostať do bábätka čo najväčšie množstvá jedla. Ak zje pár lyžičiek, je to v poriadku, ak má chuť zjesť viac, dajte mu viac. Dávajte mu toľko jedla, koľko chce.
Bábätká môžu jesť bežné rodinné jedlá. Množstvo jedla, ktoré deti vo veku do 1 roka z taniera rodičov zjedia, je relatívne malé, keďže hlavným zdrojom potravy zostáva materské mlieko. Preto aj soli, ktorú v jedle dieťatko dostane, nie je veľké množstvo. Nie je dôvod na to, aby dieťa jedlo chuťovo nevýraznú stravu (ktorú deti často odmietajú), preto sa netreba vyhýbať bylinkám či koreninám. Papať sa bude učiť postupne v priebehu nasledujúcich mesiacov, nie je sa kam ponáhľať ani sa netreba znepokojovať množstvami či časovaním jedla.
Je pochopiteľné, že rodičia sa snažia nájsť ten najlepší návod na to, ako kŕmiť svoje bábätko, a preto sa často do písmena pridržiavajú návodov, namiesto toho, aby sledovali svoje bábätko a jeho reakcie - podobne ako pri dojčení. Odpútajte sa od strachu z podávania jedla. Mnoho žien nám píše o tom, ako veľmi sa ich dieťatko pozerá napríklad týždeň pred ukončeným 6. mesiacom za jablkom, ktoré ony jedia, ale rozmanité návody na prikrmovanie v nich vyvolali taký strach, že v snahe urobiť to čo najlepšie mu jablko nedajú. Z bežného aktu jedla sa stáva strašiak, ktorým môžu svojmu dieťaťu ublížiť, ak náhodou nedodržia nejaké pravidlo.
Výlučne dojčené bábätká majú byť dojčené približne do 6. mesiaca a majú začať dostávať jedlo v tom čase, keď oň prejavia záujem. Nie je pravda, že výlučne dojčené deti by mali byť prikrmované už od 4. mesiaca. Výlučné dojčenie do približne 6. mesiaca je veľmi dôležité, a preto pokračujte v dojčení. Po 6. mesiaci majú bábätká začať jesť jedlo a ďalej sa dojčiť. Hmotnosť bábätka nie je faktorom pri načasovaní toho, kedy začať bábätko zoznamovať s jedlom. Materské mlieko je postačujúce aj pre bábätká, ktoré priberali rýchlejšie a viac než väčšina iných bábätiek.
To, že sa chce dieťatko dojčiť často, prípadne sa často budí, nie je ukazovateľom toho, že by mu materské mlieko nepostačovalo, navyše bábätká sa často chcú dojčiť z mnohých iných dôvodov než len preto, že by potrebovali piť mlieko. Bábätká sa budia v noci často, nie nevyhnutne len pre mlieko, a najjednoduchší spôsob, ako ich naspäť uspať je nadojčiť ich. Dôležité je sledovať, či bábätko pri dojčení dostatočne pije. A ak by dostatočne nepilo, je možné v období výlučného dojčenia zvýšiť príjem mlieka, čo je prvá stratégia pred tým, než by sa hľadali iné možnosti.
Nie je pravdepodobné, že by zavedenie „kaše“ a podobných výrobkov reklamovaných pre „lepší“ spánok ovplyvnilo spánok bábätka, a to bez ohľadu na marketing, ktorý tieto kaše sprevádza. Bábätká sa s najväčšou pravdepodobnosťou totiž nebudia z dôvodu hladu, majú na prebudenie mnohé iné dôvody a dojčenie je spôsob, ako ich naspäť uspať. Bábätká postupne budú rásť a prespia noc samy od seba bez toho, aby ste pre to museli niečo urobiť.
Mnoho detí v prvých mesiacoch zavádzania jedla nezje reálne veľké množstvá jedla. Je to tak v poriadku. Bábätká sa spočiatku ešte len učia jesť jedlo a je normálne, že dojčenie tvorí drvivú časť ich celkového príjmu potravy. Naďalej dojčite tak ako doteraz. PRÍkrmy sa k dojčeniu PRIdávajú, nemajú teda za úlohu znižovať počet dojčení či záujem bábätka o dojčenie. Pokojne bábätko dojčite tak ako doteraz, podľa jeho potrieb, kedykoľvek chce. Mnoho bábätiek sa v tomto veku dojčí aj v noci veľmi často alebo aj častejšie ako predtým. To, že bábätko je jedlo zväčša neovplyvňuje počet nočných zobudení - naopak, niekedy ich počet ešte pribudne, hlavne okolo 8. - 10. mesiaca.
Materské mlieko je aj po skončení výlučného dojčenia ešte mnoho mesiacov hlavnou súčasťou výživy dieťaťa a ešte v druhom roku života pokrýva takmer všetky výživové požiadavky dieťaťa. Preto, ak sa dieťa prechodne chce znova len dojčiť a odmieta jedlo, nie je potrebné sa obávať. Táto situácia sa často stáva, ak je bábätko choré. Choré deti často chcú byť len dojčené. Dojčenie im totiž pomáha prekonať bolesť, dodáva im imunitné látky a rôzne iné imunitné faktory a pomáha im, aby sa ľahšie a rýchlejšie uzdravili.
Pri zavádzaní jedla je dôležité, aby sa neustále zabezpečovalo aj dobré dojčenie. Niektoré bábätká sa totiž po zavedení jedla samy od seba dojčia veľa a výdatne, ale niektoré vzhľadom na rýchlo zavedené veľké množstvá jedla a na znížený počet dojčení, sa dojčia menej, ako by potrebovali, čím sa môže príliš znížiť tvorba mlieka, a následne bábätká dojčenie môžu odmietať.
WHO nehovorí o zavádzaní jednozložkových jedál či o tom, že by existovali akékoľvek správne poradie pri zavádzaní jedla. Nielenže sú tieto rôzne opatrenia príliš zväzujúce pre takú radostnú udalosť, akou jedlo môže byť, ale mnohé vychádzajú z nesprávnych predpokladov. Jedným z nesprávnych predpokladov je, že účelom podávania jedla je odstrániť dojčenie, pretože existuje nesprávna predstava, že jedlo dojčenie nahrádza; že jedenie je začiatkom odstavovania. Naopak, príkrmy sa k dojčeniu, ktoré zostáva zachované v rovnakom rozsahu, pridávajú.
Ďalším nesprávnym predpokladom je, že dojčenie neprebieha podľa potrieb dieťaťa, ale že má trojhodinový režim, v rámci ktorého o 7:00 nadojčíte, a preto o 10:00 zavediete ovocnú desiatu, čím nahradíte dojčenie o 10:00. Časový harmonogram jedenia sa odvíja od predstavy, že deti sa dojčia v konkrétnych časových intervaloch. Matky, ktoré dojčia podľa potrieb bábätka, často hovoria, že nevedia predpokladať, kedy sa bábätko bude dojčiť a podľa toho časovať podávanie jedla. Preto ich tiež často mätie to, že dieťatko nakŕmia a ono potom chce ešte dojčenie. Alebo naopak, ak je dieťa už príliš hladné, nie je ochotné zjesť jedlo a vytrvalo sa dožaduje dojčenia. V rámci myšlienky dojčenia na požiadanie je oboje normálne, dieťa sa naďalej dojčí na požiadanie, či už pred jedlom alebo po jedle.
V tejto spojitosti sú časté a známe najmä večerné nájazdy na chladničku. Pravidelná strava sa naopak spája s vyšším úspechom pri chudnutí. Jednoducho svojmu telu doprajete všetko, čo potrebuje, a vďaka tomu budete mať v priebehu dňa vyrovnanú hladinu energie a nebudete sa cítiť zbytočne unavení.
Tipy pre zdravé stravovanie celej rodiny
Organizácia a plánovanie - či sa nám to páči alebo nie - je alfou a omegou úspechu aj pri varení. Spravme si menší rodinný summit a vytvorme si stravovacie menu na celý týždeň dopredu - skvelým pomocníkom sú nazbierané recepty, ktoré už máte vo vašej kuchyni overené. Samozrejme, malé jedlá a medzi jedlá netreba plánovať. Záleží aj od veku našich detí a toho, či sa stravujú v školskom alebo predškolskom zariadení. Väčšine rodín prakticky stačí jedno hlavné jedlo denne, najčastejšie je to večera. Vyberajme nielen podľa chutí našich detičiek, ale bolo by dobré náš jedálniček skĺbiť s tým, čo majú v škole a najmä na večeru pripravovať ľahšie jednoduchšie jedlá. Dbajme o pestrosť a oplatí sa sem - tam zaviesť novú potravinu, ktorá má overené zdravotné výhody.
Pri príprave jedál sa snažme čo najmenej, optimálne vôbec - nepoužívať spracované potraviny. Uprednostnime čerstvé ovocie a zeleninu, semiačka, zrnká a potraviny, ktoré majú čo najbližšie k prirodzene forme. Úplne vylúčme rafinované alebo spracované potraviny s obsahom chemikálií a syntetických látok. Tieto nespracované potraviny sa snažme použiť i pri príprave desiaty do školy deťom, či raňajok. Nie je to nemožné a dokonca to môže byť aj jednoduché.
V priebehu dňa si vždy píšme na papierik, čo potrebujeme nakúpiť a nakupujme podľa tohto zoznamu. Prečo? V prvom rade nenakúpime hlúposti, ktoré nám často padnú do očí, špeciálne, ak sme počas nákupu hladné. Okrem toho však budeme mať istotu, že všetko potrebné máme. Ak chceme ušetriť ešte viac času, môžeme to spraviť tak, že vopred nakúpime ingrediencie, ktoré budeme potrebovať do nami vybraných receptov na 2-3 dni. Viac sa neoplatí kvôli čerstvosti potravín.
Vždy je lepšie obetovať trošku času a nakúpiť radšej čerstvé produkty, ovocie a zeleninu, ako vopred kopec. Myslime na to, že často tovar dlho stojí aj v skladoch a obchode, takže čo kúpime nakoniec nemusí byť čerstvé ani v ten deň, keď to kúpime. Urobme si prieskum predajní vo svojom okolí, aby sme vedeli, kde dostaneme najčerstvejšie ovocie, zeleninu, najkvalitnejšie pečivo a iné výrobky.
Keď máme chvíľu času, môžeme si vopred pripraviť suroviny na jedlo na ďalšie dni, ak to dovoľuje recept a uchovajú si čerstvosť. Môžeme si napríklad večer očistiť a nakrájať ovocie na ranné smoothie, alebo dať mäso do marinády, pripraviť šalát, či uvariť quinou alebo hnedú ryžu. Pripravené jedlo uložíme do vzduchotesnej nádoby do chladničky a keď bude treba len vytiahneme a použijeme podľa potreby.
Ja viem, nie vždy máme na to nervy. Detičky nemajú toľko zručnosti ako my, podarí sa im čo-to vyliať, rozbiť a neraz prípravu jedál skomplikujú a predĺžia. Ale je to veľmi dôležité preto, aby sa novým zručnostiam naučili, i preto, že to utužuje rodinu, náš vzájomný vzťah, cítia sa potrebné. A ešte jedna dôležitá výhoda: deti zvyčajne to, na čom sa podieľajú aj zjedia. Tým pádom odpadnú problémy, čo ak to nebude deťom chutiť... A navyše - budeme ich mať stále na očiach. Platí, že čím skôr dostaneme naše deti do kuchyne, tým zdravší vzťah k jedlu si vytvoria. Samozrejme, ak dbáme o zdravú kuchyňu. Tiež sa naučia, že si môžu samy vytvárať jedlá a jednoduché recepty z potravín, ktoré obľubujú.
V našich na čas krutých podmienkach sa vraví, že by sme si ako rodina spoločne mali dopriať aspoň jedno jedlo týždenne. Ja by som to upravila na aspoň jedno jedlo denne spoločne - ak sa to, samozrejme, dá. Ak nemôžeme celá rodina spolu jesť, vždy je pre deti veľmi dobré, ak s nimi raňajkuje či večeria aspoň jeden z rodičov. Najhoršie, čo môžeme urobiť, je nechať dieťa jesť samotné - i keď niekedy sa to inak nedá. Spoločné stravovanie má na detskú psychiku i formovanie návykov veľmi dôležitý vplyv. Konverzácia pri spoločnom stole ponúka možnosť zhodnotiť deň očami každého člena rodiny, vymeniť si názory, odporúčania, posilniť vzájomné prepojenie a dôveru. Pozor však na hádky pri stole, nervozitu alebo karhanie detí. To k stolu rozhodne nepatrí, pretože to môže negatívne ovplyvniť ich vzťah k jedlu. Navyše - kto má záujem jesť so stiahnutým žalúdkom, keď mu niekto niečo vyčíta. Všetky takéto záležitosti riešme mimo jedál.
Plánovanie jedálnička a príprava jedál vopred v podobe krabičkovania je skvelý krok na ceste za vysnívanou postavou. V konečnom dôsledku takto ušetríte veľa času, peňazí a premýšľania, čo si uvariť. Stravu si môžete naplánovať na týždeň vopred a inšpirovať sa napríklad naším vzorovým jedálničkom. Ten si jednoducho upravíte a prispôsobíte svojim potrebám. Potom už len stačí sledovať progres a podľa potreby meniť plán.
V EASYDIET spolupracujeme s odborníkmi na výživu. Pri príprave jedálnička pre kojace matky sa vo všeobecnosti snažíme používať menej soli a korenín. Vylúčili sme potraviny, ktoré by mohli predstavovať záťaž pre trávenie.
Čerstvá zelenina: Paradajky, uhorka, cuketa, paprika, zelená fazuľka, špenát a ďalšia listová zelenina. Mäso: Biele chudé mäso: kuracie mäso, morčacie prsné, králik.
Ako na babku: Komunikácia a hranice
Je pochopiteľné, že situácia s vašou mamou je frustrujúca. Dôležité je komunikovať vaše obavy a nastaviť jasné hranice, najmä pokiaľ ide o zdravie vášho dieťaťa. Je potrebné, aby vaša mama pochopila, že máte zodpovednosť za stravovanie a výchovu dieťaťa a že jej konanie môže byť škodlivé.
Skúste s ňou hovoriť pokojne a vysvetliť jej, prečo sú niektoré potraviny nevhodné pre dojčatá. Zdôraznite, že jej pomoc s postrážením dieťaťa je cenená, ale musí rešpektovať vaše rozhodnutia týkajúce sa jeho stravy. Ak je to možné, môžete jej poskytnúť informácie o zdravej výžive pre dojčatá a malé deti, napríklad v podobe letákov alebo článkov. Je dôležité, aby pochopila, že krupicová kaša z kravského mlieka s pridaným cukrom, alebo dokonca Monte, nie sú vhodné pre 8-mesačné dieťa, najmä ak je na obale uvedené, že sú vhodné pre deti od 3 rokov.
V prípade, že vaša mama nerešpektuje vaše priania, môže byť potrebné obmedziť čas, ktorý trávi s dieťaťom, alebo byť prítomná počas jej návštev, aby ste mohli dohliadať na to, čo dieťaťu ponúka. Je dôležité chrániť zdravie a správny vývoj vášho dieťaťa.
Najdôležitejšia rodičovská stratégia | Becky Kennedy | TED
