Čajla je čarovné miesto, ktoré bolo kedysi známe ako liečebné centrum pre psychicky chorých ľudí, závislých na alkohole či omamných látkach. V skutočnosti je to však miestna časť Pezinka, ktorá sa pýši bohatým kultúrnym dedičstvom. Jednou z najvýznamnejších pamiatok je Schaubmarov mlyn.
Pezinok sa prvýkrát písomne spomína v roku 1208 ako Terra Bozyn. V 15. storočí, vďaka udeleným trhovým privilégiám, tu začali vznikať vodné mlyny. Schaubmarovci, rodina pôvodom z Bavorska, sa stali vlastníkmi mlyna v roku 1857, hoci samotný mlyn stál už od roku 1767. Postavený bol na ostrove, ktorý vymedzoval Mlynský potok (Cajlanka) a Starý potok.
Mlyn si dodnes zachoval svoju barokovú podobu z 18. storočia, aj keď dvor uzatvárajú mladšie budovy z 30. rokov 20. storočia. Pôvodná mlynská technológia zahŕňa kamenný mlyn s mlecími kameňmi a novšie prvky ako prevodová sústava a valcový mlyn, ktoré boli napojené na exteriérové mlynské koleso. Tieto modernizácie prebehli v roku 1913 a mlyn v nezmenenej podobe fungoval až do roku 1951, kedy boli na Slovensku odstavené vodné mlyny a nahradené parnými či elektrickými generátormi.
Dnes Schaubmarov mlyn neslúži na výrobu múky, ale je súčasťou Slovenskej národnej galérie od roku 1972. Nachádza sa tu Expozícia insitného umenia, ktorá prezentuje diela neškolených výtvarníkov. Insita, čiže naivné umenie, je široký pojem, ktorý zahŕňa umelcov ako Henri Rousseau, Ivan Generalić či Maud Kathleen Lewis. Toto umenie je úprimné, drsné a priame, často pochádzajúce od ľudí zo spoločenskej periférie.
Hoci expozícia insitného umenia nie je v mlyne stále, Schaubmarov mlyn si uchováva kúzlo zašlých čias. Je to malé, útulné a autentické miesto, kde sa stretáva história s umením. Na rozdiel od bežných expozícií "poľnohospodárska výroba a vodný mlyn", táto kombinácia návštevníkov intenzívne zaujme.
Okrem technickej expozície pôvodnej technológie sa v mlyne prezentujú aj výtvarné diela. V minulosti sa tu konali výstavy, ktoré na návštevníkov zapôsobili veľmi príjemne. Aj keď niektoré výstavy, napríklad tie zamerané na keramiku, nemusia osloviť každého, celková atmosféra Schaubmarovho mlyna je jedinečná.
Mlyn má bohatú históriu, ktorá siaha až do 13. storočia. Jeho technická stránka, vrátane mlynského kolesa, je zachovaná a svedčí o remeselnej zručnosti minulých čias.
Schaubmarov mlyn je viac než len historická budova; je to miesto, kde sa prelína minulosť s umením a kde si návštevníci môžu vychutnať atmosféru vidieckej architektúry a jedinečnej kultúrnej expozície.