Chrípka je infekčné ochorenie spôsobené vírusom chrípky a často sa šíri v období jesene a zimy. Na rozdiel od bežného nachladnutia má chrípka zvyčajne závažnejší priebeh a nástup príznakov je náhly. Medzi jej typické príznaky patria: vysoká horúčka (často nad 38°C), únava a slabosť, bolesti svalov a kĺbov, bolesť hlavy, zimnica, suchý kašeľ, bolesť hrdla, upchatý nos alebo nádcha a menej bežne aj zvracanie a hnačka, najmä u detí.
Keď trpíte chrípkou, ktorá je sprevádzaná bolesťami hlavy, svalov, zimnice a vysokou horúčkou, to posledné, na čo pomyslíte, je jedenie. Vtedy vám najmenej chutí, no ak sa chcete z chrípky čo najskôr vyliečiť, budete sa musieť prekonať. Správny jedálniček by mal doplniť látky, ktoré pri boji s vírusom spotrebovávate a pritom by nemal preťažovať metabolizmus.
Potraviny, ktoré podporujú imunitu a bojujú proti chrípke
Neexistuje žiadne jedlo, ktoré vás zbaví chrípky nejakým magickým spôsobom. Sú však potraviny a nápoje, ktoré je užitočné v tomto čase konzumovať kvôli tomu, že vám pomôžu zabezpečiť telu potrebnú hydratáciu a živiny. Tieto potraviny idú „ľahko dole krkom” aj vtedy, keď ste stratili chuť do jedla, posilnia vašu imunitu a zmiernia príznaky choroby.
Cesnak
Cesnak obsahuje alicín, prírodnú antibakteriálnu látku, ktorá podporuje imunitný systém a má silné antivírusové účinky. Táto silná prísada je známa svojimi antivírusovými a antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré môžu pomôcť v boji proti chrípkovým vírusom. Pravidelná konzumácia cesnaku pomáha budovať imunitný systém a pre maximálne využitie jeho účinkov je najlepšie konzumovať ho surový. Proti chrípke je výborný cesnak, ktorý má antibakteriálne účinky. Aj keď je chrípka vírusovým ochorením, často sa k nej pridáva bakteriálna infekcia. Proti nej môže pomôcť cesnak, ktorý má silné protibakteriálne a protiparazitické pôsobenie. Stačí konzumovať jeden strúčik cesnaku každý deň.
Zázvor
Zázvor má protizápalové vlastnosti a pomáha zmierniť bolesť hrdla a upokojiť tráviaci systém. Okrem toho podporuje potenie, čo môže byť užitočné pri horúčke. Tento koreň je cenný pre svoje protizápalové a antimikrobiálne vlastnosti, čo ho robí ideálnym doplnkom pri liečbe príznakov chrípky, ako sú bolesti hrdla či tečenie z nosa. Čerstvý zázvor môžete pridať do čajov, smoothies alebo si z neho urobiť pastu. Proti chrípke a nachladnutiu dobre zaberá zázvorový čaj, ktorý si pripravíte zo zázvorového koreňa. Ten obsahuje látky s antibakterálnymi a protizápalovými účinkami. Zázvor postrúhajte a zalejte vriacou vodou.
Citrusy (pomaranče, citróny, grepfruit)
Citrusy sú bohaté na vitamín C, ktorý je známy ako silný antioxidant, podporuje tvorbu bielych krviniek a zlepšuje celkovú imunitnú odpoveď. Citrusové plody sú neoceniteľné zdroje vitamínu C, ktorý je pri podpore imunitného systému zásadný. Vitamín C pomáha stimulovať produkciu bielych krviniek kľúčových v boji proti infekciám. Okrem toho môže pridanie šťavy z citróna alebo pomaranča do vody či čaju zvýšiť príjem antioxidantov, čo pomáha chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Šťava z pomaranča je bohatým zdrojom vitamínu C, čo môže pomôcť skrátiť dĺžku trvania choroby.
Med
Med je prírodné antiseptikum a antioxidant, ktorý pôsobí antibakteriálne a môže pomôcť pri zmierňovaní bolesti hrdla. Ideálny je najmä domáci poctivý med. Med je výnimočný zdroj vitamínov, minerálnych látok a organických kyselín, ktorý posilňuje imunitu a pôsobí ako prírodné antibiotikum. Vyskúšajte osvedčený liek našich starých mám - med zmiešaný s čerstvo mletou škoricou, ktorý sa užíva po lyžičkách. Vynikajúcim pomocníkom proti ochoreniu je med, ktorý obsahuje tzv. inhibíny, ktoré majú protibakteriálne pôsobenie a obsahujú celú radu minerálnych látok a stopových prvkov. Med je známy svojimi prirodzenými antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré mu poskytujú schopnosť bojovať proti mikroorganizmom a podporovať hojenie. Tieto vlastnosti robia z medu účinného spojenca pri liečbe kašľa a bolesti hrdla. Jeho textúra pomáha obaliť podráždené sliznice, čím poskytuje okamžitú úľavu od bolesti a dráždenia v hrdle. Vedecké štúdie ukazujú, že med môže byť rovnako alebo dokonca efektívnejší ako niektoré bežné lieky proti kašľu.
Brokolica
Brokolica je plná vitamínov A, C a E, a navyše obsahuje aj antioxidanty a vlákninu. Pomáha posilňovať imunitu a bojovať proti zápalom. Uprednostnite hlavne jahody, červenú papriku, pomaranč a brokolicu - sú bohaté na vitamín C, ktorý posilňuje imunitu.
Červená paprika
Červená paprika je skvostom vo svete zdravých potravín, vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínu C, ktorý je dvojnásobný oproti pomarančom. Okrem toho červená paprika obsahuje širokú paletu antioxidantov, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením voľnými radikálmi a znižujú riziko chronických ochorení.
Batáty
Batáty, často nazývané aj sladké zemiaky, sú vynikajúcim zdrojom beta-karoténu, prekurzora vitamínu A, ktorý je zásadný pre udržanie zdravých slizníc a kože. Tieto telesné bariéry sú prvou obrannou líniou proti infekčným patogénom, a preto je dostatočný príjem vitamínu A kritický, najmä v sezónach, keď sú respiračné infekcie bežnejšie.
Zelená listová zelenina
Tieto druhy zeleniny sú plné vitamínov A, C a ďalších antioxidantov, ktoré podporujú imunitný systém a pomáhajú telu bojovať proti infekciám. Tmavozelená zelenina je tiež bohatá na esenciálne minerály a vlákninu, ktoré podporujú celkové zdravie a dobre fungujúci tráviaci systém.
Polievky
Polievky zahrejú telo i dušu a nie je to žiadna "báchorka". Dokážu uľaviť pri prechladnutí a chrípke, nakoľko teplý vývar pomáha udržiavať hydratáciu tela a pomáha zmierniť zápal nosových ciest. Polievky sú tiež dobrým zdrojom ďalších živín, keďže do nich možno pridať množstvo zeleniny a byliniek, ktoré podporujú imunitný systém. V prvom rade sú vhodné mäsové a zeleninové vývary, ktorými si doplníte potrebné živiny, dodáte telu tekutiny, minerály a soli, ktoré odchádzajú pri potení.
Jogurt
Probiotiká v jogurte, najmä baktérie ako Lactobacillus a Bifidobacterium, sú známe svojou schopnosťou podporovať zdravý črevný mikrobióm. Ten je nevyhnutný nielen pre dobré trávenie, ale aj pre odolný imunitný systém, keďže veľká časť imunitných funkcií tela je spojená práve s črevom.
Orechy a semienka
Orechy a semienka sú významným zdrojom zinku, minerálu, ktorý je kľúčový pre udržiavanie zdravého imunitného systému. Pravidelné začleňovanie orechov a semienok, ako sú tekvicové semienka alebo mandle, do stravy môže pomôcť posilniť obranné mechanizmy tela.
Zelený čaj
Zelený čaj obsahuje polyfenoly, ktoré majú antioxidačné účinky. Pravidelné pitie zeleného čaju môže pomôcť posilniť imunitný systém a zlepšiť celkovú obranyschopnosť organizmu proti infekciám.
Kokosová voda
Kokosová voda je skvelým zdrojom elektrolytov, ktoré sú nevyhnutné pre hydratáciu, čo je kľúčové pre udržanie silného imunitného systému počas chrípkovej sezóny.
Hydratácia a tekutiny
Keď ste chorí, potrebujete množstvo antioxidantov, ktoré zohrávajú úlohu pri udržiavaní vášho zdravia a posilňovaní imunitného systému. Keď ste chorí, treba piť veľa tekutín. Môžete si dopriať aj elektrolytické nápoje, ktoré telo nielen hydratujú, ale doplnia aj sodík a draslík. Pitie teplej či horúcej tekutiny pomáha uvoľňovať dýchacie cesty. Aj počas ochorenia je dôležitý pravidelný pitný režim, aspoň 2 litre tekutín denne. Výborné sú vlažné tekutiny, ktoré pri horúčke pomáhajú ochladzovať organizmus. Nie je však zdravé, ak naraz vypijete pol litra vody. Zaťažíte si tým obličky, preto je vhodnejšie doplňovať tekutiny po malých dávkach. Najlepšou pre váš chorý organizmus je čistá voda a občas aj minerálne vody, ktoré vás zásobia minerálnymi látkami a pomáhajú doplniť soli, ktoré vypotíte počas choroby. Dobre urobíte, ak si dáte aj bylinkové čaje, ale nepreháňajte to. Vo vyšších dávkach môžu mať, podobne ako lieky, nežiadúce účinky.
ACYLPYRIN - liek pri chrípke a prechladnutí
Strava pri črevnej chrípke
Gastroenteritída, ľudovo povedané črevná chrípka, má cez svoje označenie s chrípkou žiadnu spojitosť, býva len takto označovaná. Gastroenteritída je zápal žalúdka a čriev, sprevádzaný vracaním a hnačkou. Ochorenie spôsobujú vírusy, baktérie alebo parazity, ktoré do organizmu môžu preniknúť najčastejšie prostredníctvom skazeného alebo nesprávne pripraveného jedla. Základom liečby je totiž dostatok tekutín a vhodná strava. Typickým príznakom črevnej chrípky je hnačka a vracanie, niekedy sprevádzané tiež zvýšenou teplotou. Stolica je riedka, vodnatá, niekedy s prímesou hlienu a krvi. Okrem únavy, nevoľnosti a vracania sa môžu chorí potykať s bolesťami svalov, hlavy, kĺbov. Väčšina chorých prejde črevnou chrípkou len s hnačkami, ale u oslabených jedincov a malých detí sa objavuje nevoľnosť a opakované vracanie a hrozí telu nebezpečná dehydratácia. Črevná chrípka väčšinou prebieha niekoľko dní a chorý sa vylieči sám vhodnou diétou. Základom liečby črevných ťažkostí je diétna úprava bežného stravovania. Zásadný v liečbe je pitný režim. Pri črevnej chrípke dochádza k strate tekutín, ktoré je nutné doplniť. V prípade vracania sa neodporúča piť vodu, ale čierny čaj podávaný po lyžičkách. Vhodné sú tekutiny s obsahom iónov, minerálne vody. Odporúčajú sa tiež ľadové kocky. Pri nástupe ťažkostí je po krátku dobu vhodné obmedziť príjem potravy a dopĺňať len tekutiny. Pri ústupe ťažkostí začnite po malých dávkach jesť. Spočiatku len ľahko stráviteľné potraviny, sucháre, piškóty, pečivo, suchú ryžu, zemiaky a banány. 1. deň nie je nutné jesť, jeden deň pôstu vaše zdravie neohrozí. Pite len čierny alebo bylinný čaj na upokojenie žalúdka a čriev, príp. neperlivú minerálnu vodu. Odporúčaný je rehydratačný roztok, ktorý je k dostaniu v lekárňach. Ide o sladko-slaný nápoj, ktorý dokáže donútiť sliznicu čreva, aby prijala viac tekutín. Rehydratačný roztok je ideálne mať doma a v prípade silných hnačiek a vracania ho ihneď podať. Nápoj dávame radšej často, v malých dávkach, najlepšie po lyžičkách. 2 a 3. deň možno do jedálnička zaradiť staršie pečivo, sucháre, suchú ryžu a dusenú mrkvu. 4. a 5. deň môžete do jedálnička zaradiť zemiaky, jablká a banány. 6. a 7. deň, ak ste bez problémov, môžete skúsiť zaradiť niektoré bežné potraviny a postupným zaraďovaním ďalších potravín, prechádzať na bežnú stravu. Zaraďte do svojho jedálnička bylinné čaje, napr. mätu, ktorá pomáha pri bolestiach žalúdka. Mäta podporuje trávenie, pomáha pri nadúvaní a kŕčoch, pomáha stimulovať vylučovanie tráviacich štiav a gastrointestinálny pohyb. Vhodný je tiež tymián, ktorý prispieva k podpore trávenia. Telu dodajte tie správne priateľské baktérie k podpore črevnej rovnováhy. Vysoko kvalitné živé mikroorganizmy pre dospelých i deti, to je Biopron.
Ďalšie tipy a potraviny
Slepačí vývar vám vďaka kuraciemu mäsu dodá bielkoviny, ďalším zdrojom proteínov sú však aj strukoviny ako hrášok či fazuľa. Zo zeleniny v kuracom vývare čerpáme i vitamíny, dobré je však doplniť si ich aj priamo z ovocia a zeleniny. Keď ste chorí, treba piť veľa tekutín. Môžete si dopriať aj elektrolytické nápoje, ktoré telo nielen hydratujú, ale doplnia aj sodík a draslík. Štúdie zistili, že pri chorobe pomáha aj zinok, ktorý sa nachádza napríklad v hovädzom mäse. Potraviny, ktoré obsahujú vitamín B, vám dodajú energiu, ktorá vám chýba. Už naše babičky používali chren na podporu imunity, ale aj pri liečení chrípky. Táto nenápadná koreňová zelenina, ktorá upadá v našom jedálnom lístku do zabudnutia, posilňuje imunitu. Chren je vhodný pri vírusových ochoreniach dýchacích ciest, nádche a zápale hrdla. Jedenie chrenu podporuje vylučovanie a vykašliavanie hlienov. Vyskúšajte na chrípku chren s medom. Stačí koreň chrenu najemno nastrúhať a zmiešať s rovnakým množstvom medu. Cibule bola známa už našim dávnym predkom. Kedysi ľudia vešali nad posteľ chorého vrecúška s rozkrojenou cibuľou, aby vytiahla horúčku z tela. To môže fungovať aj dnes - skúste položiť koliesko cibule zospodu na chodidlá a navlečte si ponožky. Opakujte niekoľkokrát denne, až kým teplota neklesne. Prípadne rozkrojte nelúpanú cibuľu a položte na tanier do stredu miestnosti. Podľa našich babičiek cibuľa prečistí vzduch od vírusov a baktérií. Tradičným domácim receptom na zrážanie vysokej horúčky je octový zábal. Do teplej vody dajte jablčný ocot, zamiešajte a namočte do zmesi ponožky. Tie si následne navlečte na nohy, zabaľte ich do suchého uteráka a nechajte polhodinu pôsobiť. Maliny sú skvelým liekom na zvýšenú telesnú teplotu. Postačí čajová lyžička šťavy z čerstvých malín trikrát denne a zdravotné problémy by mali začať ustupovať. Pozitívne vlastnosti domácej kyslej kapusty sú dobre známe. Kyslá kapusta vplýva na črevnú mikroflóru, ktorá pomáha telu bojovať proti vírusom a baktériám a posilňuje imunitný systém. Obsahuje veľa vitamínu C, cenné minerály a probiotiká, ktoré vznikajú pri procese kvasenia. V Easydiet veľmi radi používame mrkvu na prípravu zdravého jedálnička, pretože poznáme jej blahodarné účinky. Surová mrkva je bohatým zdrojom provitamínu A, čiže karoténu, a nemá vysokú energetickú hodnotu. Spomínané zdravé dobroty pravidelne ponúkame aj v diétnom menu Easydiet. Anýz je rastlina, ktorá sa používa predovšetkým ako korenie do perníčkov a ďalšieho pečiva. Podľa výskumu obsahuje látku, ktorá hubí vírus chrípky. Aby toho nebolo málo, podporuje vykašliavanie.
