Kate Middleton, princezná z Walesu, je inšpiráciou pre mnohé ženy po celom svete. Jej elegancia, aktívny životný štýl a starostlivosť o tri deti vzbudzujú obdiv. Mnohé sa snažia napodobniť jej štýl obliekania, no najväčšiu pozornosť púta jej štíhla postava, ktorú si udržiava aj po troch tehotenstvách. Má tri deti, pleť čistú ako porcelán a postavu krehkej slečny. Čo robí britská vojvodkyňa pre to, aby vyzerala tak úžasne?
Kate Middleton je k sebe prísna a dáva si pozor na to, čo vloží do úst. Práve preto dodržiavanie jej stravovania bolo pre redaktorku magazínu insider.com výzvou! Vžila sa do kože britskej vojvodkyne a začala jesť tak isto, ako Kate. Členka kráľovskej rodiny sa pravidelne zúčastňuje rôznych podujatí, večerí a iných akcií či osláv, kde nesmie chýbať. I napriek tomu, že je denne vystavená skúškou v podobe tanierov plných jedla od výmyslu sveta, vie si udržať energiu a kalórie na uzde.
Tajomný jedálniček vojvodkyne z Cambridge je hlavnou témou jej fanúšikov už niekoľko rokov, najmä odkedy chudla do svadobných šiat a po pôrode princa Georgea sa priam zázračne zbavila tehotenských kíl. Najčastejšie sa hovorí o tom, že za jej žiarivú pleť a bezchybnú figúru môže diéta zložená výlučne zo surovej stravy. Keri Gans, autorka knihy The Small Change Diet, hovorí, že je síce zdravé zvýšiť príjem surového ovocia a zeleniny, ale nie je potrebné úplne sa zrieknuť všetkého, čo sa dotkne sporáka. "Je vidieť, že Kate je samé zdravé jedlá, ale neexistuje žiadny vedecký dôkaz, podľa ktorého sú surové jedlá lepšie ako varené. Takéto plány sú často cestou, ako vyradiť a vyškrtnúť z jedálnička nezdravé jedlá," hovorí. Inými slovami - hocijaký spôsob, vďaka ktorému prestanete jesť spracované jedlá plné cukru a jednoduchých uhľohydrátov, pomôže vašej pleti, vlasom aj obvodu pásu - ale nie je nutné jesť iba surovú stravu.
Zásady stravovania Kate Middleton
Princezná z Walesu (43) vyzerá takmer dokonale, nedrží sa však žiadneho prísneho diétneho plánu. Iba vo svojom stravovaní dodržiava konkrétne zásady. A z času na čas si dokonca dovolí zjesť čokoládu či krémovú tortu. Princezná z Walesu síce nepočíta kalórie, no dbá na kvalitu a zloženie stravy.
- Kate sa drží v prvom rade toho, že je striedmo.
- Dbá na kvalitu a zloženie stravy.
- Preferuje zelenú zeleninu a jedlá bohaté na bielkoviny.
- Sacharidy konzumuje iba doobeda a volí celozrnné varianty.
- Mliečne výrobky obmedzuje, aby neovplyvnila spaľovanie tukov.
- Sladkosti si dopraje len výnimočne.
- Pravidelne zaraďuje odľahčujúce dni.
- Dôležitý je aj pohyb a aktívny životný štýl.
- Denne vypije 2,5 litra čistej vody a niekoľkokrát počas dňa si dopraje aj zelený čaj.
Jej jedálniček je založený na nízkom príjme karbohydrátov a zvýšenej dávke proteínov. V minulosti mala dodržiavať Dukanovu diétu, ktorá obmedzuje sacharidy v prospech bielkovín, zeleniny a zdravých tukov. Kate, rovnako ako jej sestra Pippa už pred svadbou držali slávnu Dukanovu diétu. Vďaka nej sa obe počas svadobného dňa predviedli v top forme. Kate však ani po svadbe neprestala dodržiavať striktné zásady v stravovaní. Práve vďaka ním jej postava stále vyzerala skvele. Dukanova diéta je založená prevažne na konzumácii bielkovín. Aj táto diéta má niekoľko fáz, pričom postupne do jedálnička pridávate postupne niektoré ďalšie, povolené potraviny. Práve vďaka tomu dochádza predovšetkým v začiatkoch takéhoto stravovania k výraznému úbytku na váhe.
Čo tvorí každodennú stravu Kate Middleton?
O každodennej strave Kate sa hovorí, že je plná ovocia, zeleniny a trendových zdravých jedál. Kate Middleton má postavičku ako prútik. Roky sa udržiava v dokonalej forme a vyzerá neskutočne. Očarujúca, pôvabná, láskavá a s neskutočnou figúrou. Presne taká je budúca kráľovná - Catherine, princezná z Walesu. O tom, že vyzerá nádherne a má postavičku ako prútik niet pochýb. Aj jej telo sa rokmi menilo, no odkedy stojí po boku princa Williama, udržiava sa v absolútnej TOP forme. To, na čo nedá Kate v tomto smere dopustiť, je strava.
Raňajky plné energie
Vojvodkyňa si dopraje misku ovsených vločiek, ktorá naštartuje jej deň. Raňajky sú pre ňu dôležité kvôli energii, ktorú potrebuje na svoje každodenné aktivity. Obľúbené sú ovsené vločky s nakrájanou hruškou. Na raňajky treba podľa Kate Middleton staviť na potraviny, ktoré sú obzvlášť bohaté na živiny, aby sa deň správne začal. Jej najlepšími spojencami sa preto stali proteínové ovsené vločky a vitamínové smoothie. Redaktorka zistila, že zmena raňajkovej rutiny a jej dôsledné dodržiavanie skutočne zvýšili jej energetické hladiny počas celého týždňa.
Na výrobu zdravých nápojov neváha Kate zmiešať kel, spirulinu, matchu, špenát, rímsku rascu a čučoriedky. To je jej obľúbený recept na smoothie! Zelené smoothie Kate obľubuje obsahujúce kel, špenát, spirulinu, koriander či čučoriedky. Spirulinu vo forme prášku nasype do nápoja, ktorý sa má postarať nielen o ranný prílev energie, ale aj o proteíny, vitamíny a aminokyseliny. Kate pije kávu len bezkofeínovú, zbožňuje čierny a matcha čaj, pravidelne dodržiava detox, kedy je len zeleninu a ovocie a nikdy nevynechá raňajky.
Obed plný vitamínov a minerálov
Na obed sa štíhla mamička troch detí, Georgea, Charlotte a Louisa, uchyľuje k surovej strave. Uprednostňuje organické, nerafinované, nespracované a minimálne tepelne upravené potraviny. Avokádo, melón, uhorku, strukoviny… Kate Middleton nešetrí čerstvým ovocím a zeleninou. Špecialitou bývalej vojvodkyne z Cambridge je melónový šalát, do ktorého si rada pridáva avokádo, cibuľu, uhorku a syr feta. Verte, je to skutočná lahôdka! Strava Kate obsahuje tiež dostatok surových potravín, preto sa redaktorka rozhodla zjesť každý deň misku s čerstvým ovocím alebo zeleninou. Mango, kiwi, semená granátového jablka a čučoriedky boli jej osviežujúcim občerstvením po raňajkách. Neskôr to zmenila pridaním jahôd, hrozna a pomarančov. Vojvodkyňa dáva prednosť surovej forme potravín, aby dosiahla krásnu a žiarivú pleť. „Je samozrejmé, že čerstvé ovocie je prospešné pre vašu pokožku,“ povedala dermatologička Elizabeth Geddes-Bruceová. "Pri každom jedle sa snažím si dať trochu ovocia. Ovocie ako pomaranče, jahody, mango a papája majú vysoké množstvo vitamínu C. Vitamín C je nevyhnutný pre tvorbu kolagénových vlákien. Funguje tiež ako antioxidant, ktorý chráni pokožku pred poškodením UV žiarením a znečistením. Kate Middleton vraj uprednostňuje melónový šalát. Redaktorka si teda vychutnala svoju verziu šalátu, ktorá pozostávala z melónu, uhorky, paradajok, papriky, kozieho syra a šalátu. Hoci počas týždňa nejedla len surovú stravu, všimla si nejaké zmeny. Jej pokožka bola čistá a svieža po celý týždeň. Netuší, čo konkrétne tomu mohlo pomôcť, či to má na svedomí melónový šalát alebo misky ovocia.
Počas obeda si k bielkovinám dopraje aj sacharidy, no hranolky, ryžu, alebo opekané zemiaky v jej jedálničku nenájdete. Aj v tomto prípade siaha skôr po zdravších alternatívach akými sú naturálna ryža či quinoa.
Olovrant - zdravé maškrtenie
Manželka princa z Walesu si poobede ako občerstvenie zvyčajne vyberá surové ovocie a zeleninu, aby vydržala na posledné denné jedlo. Neodolá napríklad hŕstke bobúľ goji alebo obyčajnému popcornu! Sladkosti a dezerty sú slabosťou sympatickej Kate, no aj napriek tomu, že ich má veľmi rada, takmer vôbec ich neje. Radšej si dá v rámci olovrantu pár kúskov ovocia.
Večera - vyvážená a chutná
Večera je podobne ako v iných britských rodinách najbohatším jedlom aj pre Kate Middleton. Často je to pečené kura, obľúbené jedlo jej manžela. Ako dezert obľubuje lepkavý karamelový puding. Táto pochúťka sa výrazne líši od nášho poňatia pudingu a ide skôr o koláčik, ktorého základom sú datle. Na raňajky, ale aj večeru konzumuje prevažne vajíčka na rôzne spôsoby, spolu so zeleninou. Vojvodkyňa má tiež rada kuracie kari. Po celodennom jedení ľahkého jedla však zistila, že to bol pre ňu celkom šok, dať si na večeru horúce a korenené jedlo. Vie, že sa hovorí, že kľúčom k dobrému zdraviu je vyvážená strava, ale príliš veľa kontrastu zažila. Rovnako ako pri zelenom džúse nakoniec zjedla iba polovicu porcie.
Kuracie karí: Vojvodkyňa má rada kuracie karí. Zahreje, naštartuje metabolizmus a má nízky obsah kalórií a tuku. Pripravuje sa z množstva čerstvej zeleniny, tofu alebo kuracieho mäsa, kokosového mlieka a rôznych druhov korenia. Kate si potrpí hlavne na kurkumu. Zlaté korenie Orientu má antioxidačný účinok a dokáže zabrániť poškodeniu buniek. Má tiež protizápalové a antibakteriálne účinky a priaznivo pôsobí na imunitný systém.
Obľúbené jedlá a stravovacie preferencie
Kate Middleton je ikona mnohých žien. Je fanúšičkou vegetariánskej stravy plnej smoothies, raw pokrmov a domácej stravy. Ako každý, aj ona má obľúbené jedlá, ktoré by mohla jesť dookola. Okrem skvelej chuti jej dodávajú aj energiu, sú ľahké a výživné. "Osobne sa radím v jedle do kategórie hedonistov. Milujem dobré a kvalitné jedlo. Z čerstvých a lokálnych surovín. Na to nedám dopustiť. A rada si ho vychutnávam v dobrej spoločnosti. Samozrejme, že si denne nedám všetko na čo mám chuť, ale snažím sa neodpopierať si veci, ktoré mám rada. Napríklad zbožňujem sticky toffee pudding, ale nedám si ho k čaju o piatej každý deň. Všetko s mierou je v tomto naozaj zásadné," otvorene povedala v rozhovore pre The Times.
- Sushi: Kate si rada pochutnáva na sushi.
- Šaláty: Medzi jej obľúbené šaláty patrí melónový šalát.
- Ryby: Kate konzumuje minimálne raz týždenne nejakú rybiu špecialitu, najčastejšie lososa alebo tresku. Občas si pochutí aj na ustriciach alebo mušliach.
- Ostré a korenené jedlá: Kate miluje ostré a korenené jedlá, pretože vie, že napríklad po chilli papričkách sa zrýchľuje metabolizmus.
- Ceviche: Ceviche je jedlo pochádzajúce z Peru, ktoré obsahuje morské plody v surovej forme v citrusovej alebo limetkovej marináde, dochutené chilli, cibuľkou, soľou a koriandrom.
- Tabbouleh: Hovorí vám niečo tabbúla? Je to stredomorský šalát, ktorý sa skladá z bulguru alebo kuskusu, nasekanej petržlenovej vňate, rajčín, mäty, cibule a dochutený je olivovým olejom, citrónovou šťavou, soľou a korením. Kate ho doslova zbožňuje!
- Olivy: Vojvodkyňa si často do pokrmov pridáva olivy, keďže sú už od detstva jej najobľúbenejším snackom medzi jedlami.
Med každý večer: Kate má jeden overený trik, ktorý robí už niekoľko rokov. Vždy pred spaním si dá lyžičku medu. Prečo?! Zbaví ju totiž chuti na sladké počas nasledujúceho dňa. Na rozdiel od bieleho cukru, nezaťaží trávenie a predídete aj tzv. efektu ”hladného mozgu”.
Pohyb a aktívny životný štýl
Okrem stravy je dôležitý aj pohyb. Kate Middleton rada športuje a hýbe sa kedykoľvek je to možné. Nedá dopustiť na beh a jógu. Kate Middleton má postavičku ako prútik. Roky sa udržiava v dokonalej forme a vyzerá neskutočne. O tom, že vyzerá nádherne a má postavičku ako prútik, niet pochýb. Aj jej telo sa rokmi menilo, no odkedy stojí po boku princa Williama, udržiava sa v absolútnej TOP forme. O Kate Middleton je známe, že miluje šport a strieda rôzne pohybové aktivity. Venuje sa behu, spinningu, joge a posilňovaniu. Ak jej to čas dovolí, chodí si aj zabehať a jazdí na bicykli. Ak aj má veľa pracovných povinností, nikdy nevynechá cvik, ktorý trvá iba pár sekúnd, no má obrovskú silu. Ak ste tipovali, že týmto cvikom je plank, uhádli ste.
Ako získať žiarivú pleť? | Sila tvárovej jogy, 1. epizóda | Len moje zdravie
Strava Pippy Middleton
Mladšia sestra vojvodkyne Pippa to má s jedlom podobne. Aj o jej stravovacích návykoch sa všeličo klebetilo, ale ona sama tvrdí, že nie je vyznávačkou diét. „Jednoducho verím v zdravý sedliacky rozum. Jem minimum sacharidov, akými sú biely chlieb a cestoviny a jem rozumné porcie," hovorí Pippa. Pippa je tri jedlá denne a prednosť dáva celozrnným zdrojom sacharidov. Veľkosť porcií si zvyšuje na základe toho, koľko vydá energie. Je hnedú ryžu, šošovicu, quinou, ale aj sladké zemiaky. Pippa si práve kvôli športu musí strážiť, čo, a najmä koľko zje. Týždeň pred pretekmi je naozaj výživné potraviny, aby získala dostatok energie, nepije alkohol, rafinovaný cukor a spracované potraviny. Pippa diéty nedrží a ani nechce. Keď má chuť, dopraje si aj obľúbenú čokoládu, chipsy alebo si dá príležitostne pohár vína. Cvičí aspoň 3-krát týždenne, ideálne 5-krát, a pokojne do toho započítava aj tridsaťminútovú jazdu na bicykli alebo hodinu chôdze či tenisu, momentálne sú to aj dlhé prechádzky aktivity s deťmi. Vyhýba sa cukríkom, sušienkam, bielemu pečivu a radšej si dá celozrnné rezance. Miluje jahody, rukolu, kakao, vlašské orechy, ktoré pomáhajú aktivovať tzv.
