Lecitín je komplexnou zmesou rôznych fosfolipidov, ktoré sú esenciálne pre stavbu bunkových membrán. Najviac zastúpenou zložkou lecitínu je fosfatidylcholín. Lecitín je typ tuku, ktorý sa prirodzene nachádza v mnohých potravinách, a je nevyhnutný pre ľudský organizmus. Slovo lecitín pochádza z gréckeho slova „lekithos“, čo znamená vaječný žĺtok. Lecitín je telu vlastná látka, preto sa pokožkou dobre vstrebáva. Mnohé kozmetické výrobky ho používajú ako zahusťovadlo alebo emulgátor. Lecitín je vhodný pre všetky typy pleti, je vhodný aj pre aknóznu pleť, pretože má protizápalové účinky. Bráni vysychaniu pokožky, čim sa znižuje jej šupinatosť. Podieľa sa na tvorbe elastických a kolagénových vlákien a tak prispieva k zlepšeniu stavu pokožky, vlasov a nechtov.
Lecitín je súhrnný názov pre skupinu lipidov (tukov) prirodzene sa vyskytujúcich v našom tele, ale aj v potravinách. Okrem konzumácie lecitínu prostredníctvom stravy, je možné aj užívanie výživových doplnkov s jeho obsahom. Lecitín je tiež nazývaný „potrava pre mozog“ a ide o tuk, ktorý je tvorený z mastných kyselín, kyseliny fosforečnej, glycerolu, cholínu a inozitolu. Nachádza sa v nervových tkanivách, svaloch, srdci, pľúcach, pečeni, vlastne vo všetkých telesných tkanivách a taktiež v materskom mlieku. Naše telo si ho dokáže čiastočne vyrábať samo, ale nie v dostatočnom množstve, a preto je nevyhnutné lecitín prijímať aj stravou.
Lecitín hrá dôležitú úlohu v metabolizme tukov, pričom zabezpečuje efektívne odbúravanie tukov a ich vylučovanie z tela. Fosfatidylcholín v lecitíne podporuje zdravie pečene tým, že zlepšuje metabolizmus tukov, predchádza alebo znižuje riziko nealkoholického tukového ochorenia pečene (NAFLD) a podporuje regeneráciu pečeňových buniek. Lecitín sa tiež používa ako podporný prostriedok pri alkoholizme alebo ochorení pečene. Pomáha totiž nielen pečeni, ale aj žlčníku s metabolizmom tukov a znižuje toxicitu alkoholu.
Lecitín je bohatým zdrojom cholínu, z ktorého sa v tele syntetizuje acetylcholín. Acetylcholín je neurotransmiter (prenášač nervových vzruchov), ktorý je zapojený do rôznych kognitívnych funkcií, ako je vnímanie, pozornosť, pamäť, myslenie a učenie. Lecitín zlepšuje kognitívne funkcie, a zároveň chráni mozgové bunky, čo je jeden z hlavných dôvodov, prečo je obsiahnutý v mnohých doplnkoch určených seniorom.
Lecitín a plodnosť
V súčasnosti má problém s otehotnením až 15 % párov, pričom toto číslo sa neustále zvyšuje. Pokiaľ sa páru v reprodukčnom veku nedarí otehotnieť napriek pravidelnému a nechránenému pohlavnému styku po dobu najmenej jedného roka, hovoríme o poruche plodnosti. Neplodnosť môže byť výsledkom problému na ženskej ale rovnako aj na mužskej strane, prípadne môže ísť o kombináciou faktorov oboch strán, ktoré bránia otehotneniu. Aj keď bola v minulosti neplodnosť považovaná za výlučne ženský problém, dnes už vieme, že práve problém na mužskej strane je príčinou v 45 - 55% prípadoch.
Neplodnosť sa v priebehu posledných rokov dotýka čoraz väčšieho percenta mužov. Príčin je viacero, od fyziologických či psychických vplyvov, externých faktorov a tiež pôsobenie nezdravej životosprávy. Samozrejme, zvyšujúce sa percento neplodných mužov súvisí aj s faktom, že sa vek potenciálnych rodičov sa neustále zvyšuje.
Muži s nedostatkom omega-3 napríklad vykazujú vyšší počet nesprávne tvarovaných spermií so zníženou schopnosťou oplodniť vajíčko. Orechy a semienka obsahujú vitamín E, ktorý pôsobí ako veľmi silný antioxidant. Je dôležitý pre správnu funkciu prostaty aj kvalitu a pohyblivosť spermií. U žien pomáha znižovať riziko potratu a predčasného pôrodu. Zinok podporuje celý mužský reprodukčný systém a zvyšuje tvorbu testosterónu a tým aj počet spermií.
Zrenie spermií trvá približne 90 dní, a preto vaše stravovacie návyky a životospráva spred troch mesiacov ovplyvňujú kvalitu dnešných spermií. Základom k zdravým a „silným“ spermiám je teda zdravá životospráva s dostatkom vitamínov, antioxidantov, aminokyselín a mikroelementov, ktoré majú vplyv na spermie. Pokiaľ chcete zvýšiť svoje šance, je vhodné vyhnúť sa už spomenutým rizikovým faktorom, a teda užívaniu drog a tabaku, nadmernému pitiu alkoholu, a tiež vyhýbať sa vysokým teplotám vo vírivkách a horúcich kúpeľoch. Ak je to možné, snažte sa znížiť vystavovanie sa priemyselným alebo environmentálnym toxínom, ktoré môžu ovplyvniť produkciu spermií. Stravujte sa zdravo, doprajte si dostatok oddychu, ale takisto - hýbte sa.
Niektoré štúdie naznačujú, že užívanie antioxidačných doplnkov, ako je aj vitamín C, môže zlepšiť plodnosť ako takú. Vykonala sa aj jedna konkrétna štúdia, a to na neplodných mužoch. Ako už vieme, dlhodobý stres zvyšuje hladinu kortizolu a ten má negatívne účinky na tvorbu testosterónu. Vitamín D môže byť dôležitý nielen pre mužskú, ale aj ženskú plodnosť.
Odporúčaná denná dávka a užívanie lecitínu
Odporúčaná denná dávka lecitínu je 1200 mg - 2400 mg. Odporúčaná denná dávka lecitínu sú približne 3 gramy, u aktívnych ľudí môže byť jeho potreba vyššia. Pokiaľ jete pestro a výživne, tak potrebu lecitínu ľahko pokryjete stravou. V prípade doplňovania lecitínu výživovými doplnkami sa odporúča dennú dávku rozdeliť do 3 dávok za deň, teda po 1 grame. Prípravky s obsahom lecitínu by sa mali užívať počas jedla. Dávkovanie lecitínu sa môže líšiť v závislosti od stavu, na ktorý sa používa. Ak máte otázky týkajúce sa dávkovania lecitínu, poraďte sa s lekárom alebo farmaceutom.
Možné zdravotné benefity lecitínu
Lecitín je prospešný pre naše zdravie. Môže pomôcť znížiť hladinu cholesterolu, podporiť zdravie pečene či zlepšiť funkciu mozgu. Lecitín môžete získať z potravy, ale možno ho užívať aj ako výživový doplnok. Podpora imunity najbohatším prírodným zdrojom vitamínu C. Na imunitu. Pro správné vstřebávání vápníku a fosforu. Pre funkčnú imunitu, hormonálnu rovnováhu aj množstvo metabolických procesov. Na imunitu. Tvorba kolagénu. Pri únave a vyčerpaní. Prírodný zdroj. Prémiová čistota a kvalita na kosti, zuby, imunitu. S Omega 3. Na imunitu, stav kostí a zubov, činnosť svalov. 100% aktívnej zložky.
Lecitín môže stimulovať produkciu hlienu v čreve. To môže pomôcť tráveniu a pomôcť chrániť výstelku tráviaceho systému. Podľa niektorých štúdií môže byť lecitín prospešný aj ľuďom so syndrómom dráždivého čreva (IBS).
Lecitín ako silný antioxidant. Lecitín, ktorý skombinujete ideálne s vitamínom E, podporuje detoxikačné procesy. Hodí sa teda na jarné aj jesenné obdobie, keď mnoho z nás ide na očistnej vlne.
Na udržanie zdravých kostí, zubov a svalov, na zrážanlivosť krvi. Podpora obranného štítu a pohybového aparátu. Garancia čistoty. Na mineralizáciu kostí, zuby a imunitu. Z čisto prírodných zdrojov. Prispieva k udržaniu normálneho stavu kostí a zubov. Na imunitu. Na imunitu, stav kostí a zubov, činnosť svalov.
Lecitín a športovci
Lecitín sa teší veľkej obľube u športovcov, najmä v oblasti fitness a v kulturistike. Nielen, že napomáha rýchlejšej regenerácii svalov, ale taktiež podporuje chudnutie a pomáha s vyrysovaním svalov.
Úloha satelitných buniek a FAP v regenerácii svalov
Lecitín a jeho vplyv na pleť
Veľká časť kozmetických či farmaceutických produktov určených pre zdravú pleť obsahuje práve lecitín, ktorý nielen, že plní emulgačnú funkciu a zvyšuje kvalitu produktov, ale taktiež podporuje zdravie pokožky, zabraňuje jej vysychaniu, zvyšuje jej hydratáciu a slúži ako ochranná bariéra.
Lecitín vo forme výživových doplnkov
Na našom trhu nájdete lecitín v mnohých formách - práškový, granulovaný, tekutý či v kapsuliach a tabletách. Pri výbere vhodného lecitínu sa rozhodujte podľa toho, či chcete lecitín v čistej podobe alebo v kombinácii s ďalšími podpornými látkami. To, v akej forme si ho zaobstaráte nehrá až takú zásadnú úlohu, záleží na vás, aká forma vám najviac vyhovuje. Niektorí jedinci si radi doprajú doplnky v práškovej či tekutej forme a primiešavajú si takto dennú dávku do vody, smoothie, vegánskych alternatív jogurtov či raňajkovej kaše, naopak iní zas preferujú kapsule či tablety, ktoré si zapijú vodou a nemusia nič iné riešiť. Oveľa dôležitejšie než forma je kvalita produktu a či je produkt čisto rastlinný. Niektorí výrobcovia síce ponúkajú lecitín rastlinného pôvodu, ale majú ho v želatínových kapsuliach.
Dôležité upozornenie
Upozornenie: Článok má informatívny charakter a nenahrádza lekárske vyšetrenie alebo konzultáciu ohľadom vášho zdravotného stavu s lekárom alebo iným kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom.