Školské stravovanie zohráva dôležitú úlohu v živote detí a žiakov, ktorí trávia väčšinu svojho dňa v škole. Zabezpečuje im nielen pravidelný prísun teplého jedla, ale aj prispieva k budovaniu správnych stravovacích návykov. V tomto článku sa zameriame na dôležité aspekty stravovania v školskej jedálni, najmä na pravidlá odhlasovania obedov počas choroby a ďalšie súvisiace informácie.

Elektronický systém objednávania a výdaja stravy
V mnohých školách, vrátane tej našej, je zavedený moderný elektronický systém objednávania a výdaja stravy prostredníctvom stravovacích čipov. Tento systém zjednodušuje proces prihlasovania, odhlasovania a evidencie stravy.
Povinnosti nových a minuloročných stravníkov
Nový stravník je povinný:
- Vyplniť zápisný lístok, buď elektronicky cez webovú stránku školy, alebo písomne a odovzdať ho v kancelárii školskej jedálne. Zápisný lístok stravníka je súčasťou povinnej dokumentácie.
- Na základe tohto zápisného lístka vydáva riaditeľ školy Rozhodnutie o prijatí stravníka na stravovanie.
- Zákonný zástupca podpísaním zápisného lístka zároveň súhlasí s podmienkami stravovania v školskej jedálni uvedenými v zápisnom lístku.
- Zakúpiť si stravovací čip za 5,10 €.
- Po vystavení podkladu k platbe zaplatiť za stravu na určené obdobie. Suma za stravovací čip bude pripísaná k sume stravného na vystavenom podklade k platbe, netreba ju uhrádzať v hotovosti.
Minuloročný stravník je povinný:
- Vyplniť zápisný lístok a odovzdať ho v kancelárii školskej jedálne do 30.6.
Spôsoby odhlásenia z obedov
V prípade neprítomnosti je povinnosťou stravníka sa odhlásiť:
- Sám pomocou stravovacieho čipu v boxe umiestnenom v jedálni.
- Telefonicky na určenom čísle.
- Online cez stránku www.strava.sk alebo inú určenú platformu.
Každú zmenu v stravovaní (vyhlásenie, prihlásenie, nepravidelné stravovanie, ukončenie stravovania) je povinné nahlásiť v pracovných dňoch najneskôr do 14:00 hod. predchádzajúceho dňa. V prípade školských prázdnin alebo riaditeľského voľna je možné odhlásenie v posledný vyučovací deň do 14:00 hod. na ďalší vyučovací deň.

Odhlásenie obeda počas choroby
Prvý deň choroby: Vo väčšine školských jedální je umožnené odobrať si neodhlásený obed v prvý deň choroby. V niektorých jedálňach je možné neodhlásenú stravu odobrať do jednorázových nádob, ktoré poskytne jedáleň. Je však nutné sa telefonicky nahlásiť a obed si vyzdvihnúť v určenom čase (zvyčajne medzi 11:30 a 12:00) cez určený vchod do kuchyne.
Ďalšie dni choroby: Na všetky ďalšie dni neprítomnosti žiaka na výchovno-vzdelávacom procese v škole je potrebné žiaka zo stravovania včas odhlásiť.
Zodpovednosť: Za odhlásenie stravy je zodpovedný rodič alebo zákonný zástupca dieťaťa.
Odber stravy v prvý deň choroby - áno alebo nie?
Hoci niektoré školy umožňujú odber stravy v prvý deň choroby, je dôležité zvážiť, či je to skutočne nevyhnutné. Ak je dieťa choré a nemá chuť do jedla, obed môže skončiť nevyužitý. Okrem toho, školská jedáleň nezodpovedá za zdravotnú bezpečnosť stravy konzumovanej mimo priestorov ŠJ. V takomto prípade stravník nespĺňa podmienku na dotovanú stravu a uhrádza plnú výšku príspevku na stravovanie za jedlo.
Čo ak zabudnem odhlásiť obed?
Za neodobratú alebo včas neodhlásenú stravu sa finančná ani vecná náhrada neposkytuje. Preto je veľmi dôležité dodržiavať termíny a spôsoby odhlasovania stravy.
Table Manners 101: Basic Dining Etiquette
Financovanie školského stravovania
Školské stravovanie je financované z rôznych zdrojov:
- Dotácie: Od 1. mája 2023 majú nárok na dotáciu na obedy všetci žiaci posledného ročníka materských škôl a základných škôl. Cieľom novely zákona je zabezpečiť, aby všetky deti, ktoré si plnia povinnú školskú dochádzku, mali adekvátny prísun zdravého a teplého jedla, a tak si systematicky budovali vzťah k správnym stravovacím návykom. Dotácia na obedy sa môže poskytnúť iba ak zákonný zástupca dieťaťa alebo žiaka písomne alebo elektronicky o príspevok požiada školskú jedáleň.
- Príspevky rodičov: Rodičia prispievajú na stravovanie svojich detí formou mesačných poplatkov.
- Režijné náklady: Zároveň sa bude v školských jedálňach základných škôl inkasovať čiastočná úhrada režijných nákladov detí, ktorá činí 0,10 € za každý odobratý obed, toto neplatí pre deti, ktoré poberajú dotácie na stravu.
- Preddavky: Pre žiakov, ktorí poberajú dotácie na stravu, je potrebné uhradiť preddavok na neodhlásené obedy v sume 20,- Eur. Z tohto preddavku sa budú čerpať neodhlásené obedy na základe dochádzky Vášho dieťaťa do školy a z tejto sumy sa odpočíta aj nákup bezkontaktných čipov na stravu. Po vyčerpaní preddavku Vás zašleme žiadosť o úhradu ďalšieho preddavku. Nevyčerpaný preddavok sa presunie do nasledujúceho školského roka. V prípade ukončenia stravovania Vášho dieťaťa v našom školskom zariadení Vám bude preddavok na základe žiadosti vrátený na Váš účet.
Výška stravného
Výška stravného sa líši v závislosti od veku dieťaťa a toho, či poberá dotáciu na obedy:
| Kategória stravníka | Cena za obed (EUR) |
|---|---|
| Žiaci 1.- 4. ročníka (nepoberajú dotáciu, neodhlásené obedy) | 1,50 |
| Žiaci 5.- 9. ročníka (nepoberajú dotáciu, neodhlásené obedy) | 1,70 |
| Gymnázium 1.- 4. ročník | 1,90 |
| Školskí pracovníci | 2,20 |
| Dôchodcovia | 3,59 |
| Cudzí stravníci | 4,84 |
Spôsob úhrady stravného
Poplatok za stravu musí byť uhradený do dátumu uvedenom na podklade k platbe. Obed bude poskytnutý len stravníkom, ktorí majú uhradené stravné a doklad o úhrade odovzdali do kancelárie ŠJ. Platby za stravné sa uhrádzajú nasledovnými spôsobmi:
- Trvalým príkazom v banke na určené číslo účtu (uvádzať variabilný symbol, meno žiaka a triedu).
- Ďalšie spôsoby úhrady môžu zahŕňať internetbanking alebo poštovú poukážku, v závislosti od školy.
Stravovací čip - dôležitý nástroj pre stravovanie
Stravovací čip slúži na:
- Objednávanie a odhlasovanie stravy: Pomocou čipu sa stravník jednoducho prihlási alebo odhlási zo stravy na termináli v školskej jedálni alebo online.
- Evidenciu odberu stravy: Pri výdaji obeda sa čipom zaznamená, že stravník obed odobral.
- Identifikáciu stravníka: Čip slúži na identifikáciu stravníka pri výdaji stravy.
Cena čipu je zvyčajne stanovená v zápisnom lístku (napr. 5,10 € alebo 3 €). V prípade straty čipu je potrebné túto skutočnosť okamžite nahlásiť v kancelárii ŠJ, kde bude čip následne zablokovaný pre prípad neoprávneného použitia. Pre pokračovanie v stravovaní je potrebné zakúpiť nový čip.

Vyúčtovanie preplatkov
Preplatky na stravnom vzniknuté odhláškami zo stravovania sa počas dochádzky žiakov do školy, odpočítajú z výšky stravného na nasledujúci mesiac, na konci školského roka sa prevádzajú na mesiac september.
Každý stravník, ktorý ukončí dochádzku do ZŠ, alebo ukončí stravovanie, požiada o vrátenie preplatku za stravné písomnou formou, kde uvedie číslo účtu, na ktorý majú byť preplatky vrátené.
Všeobecné pokyny týkajúce sa stravovania, odhlasovania zo stravy a úhrady za stravu v školskom roku sú dôležité pre všetkých stravníkov a ich zákonných zástupcov.
Školská jedáleň zabezpečuje stravovanie pre deti materských škôl, žiakov základnej školy a zamestnancov školy podľa zásad správnej výživy.
Jedlá a nápoje pre stravníkov sú pripravované podľa odporúčaných výživových dávok, materiálno-spotrebných noriem a receptúr pre školské stravovanie podľa vekových skupín stravníkov vydaných Ministerstvom školstva, vedy výskumu a športu SR.
Aby sa mohlo stať dieťa stravníkom v školskom stravovacom zariadení, je nevyhnutné, aby ho zákonný zástupca zapísal na stravovanie. Zákonný zástupca podpísaním zápisného lístka zároveň súhlasí s podmienkami stravovania v školskej jedálni uvedenými v zápisnom lístku.
Zápisný lístok si môžete vyzdvihnúť v kancelárii vedúcej školskej jedálne, alebo stiahnuť z internetovej stránky školy. V prípade diétneho stravovania je potrebné okrem zápisného lístka doložiť aj lekárske potvrdenie od odborného lekára, že zdravotný stav dieťaťa/žiaka si vyžaduje osobitné stravovanie.
Režim stravovania a odhlasovanie zo stravy:
Z dôvodu dodržiavania platných predpisov pre školské stravovanie je dôležité dodržiavať nasledujúce pravidlá: Odhlásiť, respektíve prihlásiť na stravu je možné iba deň vopred najneskôr do 14:00 hod., buď telefonicky, osobne alebo cez internetovú stránku školskej jedálne. V prípade, že stravník nebude zo stravy odhlásený niekoľko dní, rodič/zákonný zástupca uhrádza stravu za všetky dni neprítomnosti dieťaťa. Stravu nie je možné odhlásiť ráno v daný deň. V prvý deň choroby je možné neodhlásenú stravu odobrať do obedára v čase od 12:00 - 14:00 hod., avšak v tomto prípade stravník uhrádza plnú sumu príspevku za stravovanie vrátane režijných nákladov. Rodič dohliada na odhlasovanie svojho dieťaťa včas, v prípade choroby alebo odchodu zo školy a pod. Za neodobratú a včas neodhlásenú stravu sa finančná ani vecná náhrada neposkytuje. Ak stravné nebude včas uhradené, žiak stravu nemôže odoberať. Pri odhlásení žiaka zo stravy nastálo, je rodič povinný nahlásiť zmenu osobne u vedúcej ŠJ a vypísať odhlášku zo stravovania.
Úhrada za stravovanie: Úhrada za stravovanie sa realizuje formou internetbankingu alebo poštovou poukážkou. Desiata sa uhrádza mesačne vopred do 15. dňa v mesiaci v plnej výške.
