Kedy zaviesť paradajky do stravy dieťaťa

Téma prvých príkrmov býva medzi rodičmi naozaj veľmi diskutovanou, pretože aj názory odborníkov sú rôzne, niekedy dokonca protichodné. Niektorým prekážajú aj tabuľky s potravinami podľa veku bábätka - prečo túto potravinu môže bábätko už v 7. mesiaci a túto až v 11.? Prečo jeden odborník odporúča túto potravinu skôr a iný autor neskôr? Berte ju ako inšpiráciu, nie ako striktný rozkaz, kedy čo má vaše bábätko ochutnať podľa veku. Pri zavádzaní jednotlivých príkrmov sledujte najmä vlastné bábätko, jeho prirodzené chute, prípadne sledujte jeho reakcie na potraviny, pokiaľ máte v rodine alergie.

Základom výživy dojčiat je materské mlieko. Exkluzívne (výlučné) dojčenie sa všeobecne odporúča najmenej 6 mesiacov od narodenia bábätka - žiaduci cieľ je výhradne dojčiť 26 týždňov, čo zodpovedá začiatku 7. mesiaca. Iné potraviny ako mlieko by sa nemali podávať skôr, ako bábätko dovŕši 4 mesiace, ale ani by sa nemali odkladať po dovŕšení 6 mesiacov. Bábätkám by sme mali ponúkať potraviny s rôznymi príchuťami a textúrami, teda rôzne konzistencie príkrmov. Popri prvej nemliečnej výžive sa ďalej odporúča pokračovať v dojčení. Ak ale bábätká nie sú dojčené, ale sa im podáva umelé mliečko, platí, že by sme nemali začať s podávaním tuhej, nemliečnej, stravy skôr, než je ukončený 17. týždeň a nie neskôr než v 26. týždni.

Nemliečnu stravu - jednotlivé potraviny - zavádzame postupne. Najlepšie je začať s jedným druhom potraviny a po 3-5 dňovej prestávke, aby sme mali možnosť zistiť, či dieťa danú potravinu toleruje, zaviesť ďalšiu potravinu.

Tabuľka prvých príkrmov

Ak máte radi tabuľky, ktoré by vás mohli nezáväzne inšpirovať, čo zaradiť na tanier dieťatka od prvého sústa, možno vám pomôže takýto zoznam pri plánovaní, akú novú zeleninku alebo obilninu vyskúšate dnes, akú zajtra. Výber je samozrejme na vás.

Tabuľka 7. mesiac - prvé príkrmy mesiac po mesiaci

• Zelenina: mrkva, zemiak, sladký zemiak (batát), cuketa, tekvica, mladý hrášok, zelená fazuľka, brokolica, karfiol, kaleráb, petržlen, špenát, mangold
• Obilniny a strukoviny: ryža, kukuričná krupica, ovos (ovsené vločky), pšeno, jačmeň (jačmenné krúpy), pohánka (nie je typická obilovina), amarant, červená šošovica, kaše - ryžová, kukuričná, pohánková, pšenová
• Ovocie: jablko, banán, hruška, marhuľa, broskyňa, nektarinka, avokádo
• Mäso, živočíšne výrobky, tuky: morčacie mäso, kuracie mäso, králik, vaječný žĺtok, olej (slnečnicový, ľanový, tekvicový, olivový), maslo

Čo môže papať bábätko 8. mesiac

• Zelenina: mrkva, zemiak, sladký zemiak (batát), cuketa, tekvica, mladý hrášok, zelená fazuľka, brokolica, karfiol, kaleráb, petržlen, pór, špenát, mangold, fenikel
• Obilniny a strukoviny: nové obilniny: špalda (špaldová krupica), raž, pšenica, červená a hnedá šošovica, cícer, chlieb, pečivo bezvaječné cestoviny
• Ovocie: jablko, banán, hruška, marhuľa, broskyňa, nektarinka, avokádo
• Mäso a živočíšne výrobky: chudé teľacie mäso, chudé hovädzie mäso, probiotický jogurt, acidofilné mlieko

Čo môže papať bábätko 9. mesiac

Rozširujeme sortiment potravín odporúčaných v 7. a 8. mesiaci.

Strava 10. mesiac

• Zelenina: šalát, rukola, čínska kapusta, paštrnák, špargľa, cvikla
• Obilniny a strukoviny: ostatné obilniny (bulgur, tritikal), šošovica, cícer, hrach, fazuľa, fazuľa mungo
• Ovocie: melón, čučoriedky, černice, brusnice, maliny, čerešne, slivky
• Mäso a živočíšne výrobky: chudé bravčové mäso, cottage cheese, tvaroh, cmar, mozarella

Potraviny a bábätko 11.- 12. mesiac

Rozširujeme sortiment potravín odporúčaných od 10. mesiaca.

1. rok pridávame do jedálnička

• Zelenina: kel, kapusta, uhorka, paprika, paradajky, reďkovka, zeler, cibuľa, cesnak, baklažán
• Obilniny, strukoviny, orechy: vaječné cestoviny, sója a výrobky z nej (tofu), orechy, kokos, semiačka (slnečnicové, tekvicové, ľanové, sezamové)
• Ovocie: kakao, citrusy (pomaranče, mandarínky, grep), kiwi, ananás, papája, mango, datle, figy, jahody, ríbezle, egreše, hrozno
• Mäso a živočíšne výrobky: mlieko, smotana, syry (eidam, ementál, čedar), vaječný bielok, ryby s bielym mäsom

2. rok dieťatka pridávame do jedálnička

• med
• mak

Po 3. roku: Prosim mamicky o odpoved, odkedy ste zacali davat detom paradajky/paradajkove omacky, pyre a pod... A preco. Totiz, mame ich dost a babo (8,5 mesiacov) ma rado cestoviny, takze potrebujem vediet ci mozem aj rajcinovu omacku pripravit... Srdecna vdaka 🙂

Zhruba v tom 8 mesiaci. Tiez som mu ich robila s cestovinami. Napr. som osupala 2paradajky , nakrajala, podusila s kuskom cukiny, a mrkvy. mixla som to len tak nahrubo a pridala petrzlenovu vnat alebo pazitku.

Ja som dávala naše rajčiny zo záhrady od 10.mesiaca, nejedla ich na kila samozrejme, ale občas k chlebíku s maslom, alebo trošku k cestovine.

Ja som dala malému na konci 9.mesiaca, samozrejme rajčiny zo záhrady, nie kupované.

Samozrejme, že môžeš dať malej rajčinky, veď nespapa kilo, ja som malému dávala vždy olúpané na začiatku- cize obvarené a zbavené šupky- a teraz ma 2 roky ,postaví sa na chalpe k hriadkam s paradajkami a trhá si malé červené špicaté ako ich vola a papa....ani umývať ich nepotrebuje....daj malej najprv menej, ale isto jej zachutia...šupku prec....tak dospapania 🙂

Kľudne už môžeš dávať paradajky.. mojej malej som ich dala už po siedmom mesiaci.. Hipp má nejaké papaníčko už aj s paradajkou od 7.mesiaca takze si nemyslím že by mal byť problém ...jedna miska neublíži 😉

Keď sú zo záhrady vyskúšaj.....uvidíš, či bude mať nejakú reakciu alebo nie.... 😉

Mám knihu receptov pre babatka (uk autorka) a tam je písané, že paradajky sú ok po 7. mesiaci, ale nie nasurovo. treba trochu podusiť a tak sú stráviteľnejšie. ja som už napr. malému skúsila dať a reakciu nemal žiadnu. ale tiež som dala len také domáce, nestriekané, nehnojené a veľmi dobre dozreté na slniečku.

Ja som začala dávať, keď dozreli prvé v záhrade 🙂 malá ich miluje 😅

Paradajku môžeš dať v 7. mesiaci kľudne... ja som raz malej kúpila už hotovú výživu od 6. mes. a bola už aj s paradajkou (nevšimla som si to) no vyhádzala sa... teraz nedávno som jej skúsila dať znova a už to bolo ok 😉

Mojej dcére som dala paradajku cca v 11. mesiacoch....a nič jej nebolo...ale nie s tými semienkami...tie dať preč, nechať len tú dužinu bez šupky...keď nie sú u vás alergie tak môžeš vyskúšať. Ja som v lete dala môjmu (ale je starší) aj so semienkami aj so šupkou (aspoň konečne pravidelne kaká) a keď ju vidí, tak ani chlieb už nechce 🙂 Ale najprv by som dala pyré.

Vraj sa paradajky vo všeobecnosti odporúčajú až po roku, kamarátkina malá sa vyhádzala z kecupu a lekárka jej vynadala, či nevie, že paradajky sa dávajú až po 1. roku. aj Dr. Bukovský tak odporúča v jeho knihe Hneď to bude anjelik, ak sa nemýlim.

Od 7. mesiaca píšu v teplej strave. ale či aj surovú, to tam písané nie je 😉

Ja som začala dávať ochutnávať v 11. mes., a od roka už papáme vkuse 🙂

V tomto období sa dieťa snaží byť pri jedle stále samostatnejšie. Desaťmesačné dieťatko už vo svojom jedálničku ochutnalo veľa dobrôt. Obed, olovrant a večera. Hlavne z čistej vody. Džús bez pridaného cukru.

Strava 10-mesačného dieťaťa by mala byť čo najvýživnejšie. Najšetrnejšie - varením, alebo na pare. V tomto veku už má dieťatko zvyčajne prvé zúbky. Malé a mäkké kúsky, ktoré samo rozhryzie. Preto mu buďte nablízku a dávajte naň pozor. Stravu s malými kúskami. Období už teda zoženiete príkrmy s väčšími kúskami.

Desiata aj olovrant majú byť menej výdatné ako raňajky a obed. Režim.

Pokračujte v podávaní tekutín v priebehu celého dňa. Či bylinné čaje, občas aj nariedený džús. Dôležité je aj ich striedanie. Či sýtených nápojov.

Môžete rozmiešať do polievky alebo ho zamiešať do pokrmu.

Benefity paradajkovej omáčky a trávenie

Vedci prišli s vysvetlením toho, prečo sú varením spracované paradajky zdraviu prospešnejšie ako tie v surovom stave. Napríklad taká paradajková omáčka zvyšuje hladinu zdravých baktérií v čreve. Odborníci zo Španielska na to prišli prostredníctvom výskumu, ktorého výsledkom je zistenie, že rajčiny majú lepší probiotický účinok v črevách, keď sú spracované varením. Uvariť preto paradajkovú omáčku a ponúknuť ju v tejto forme aj deťom, je zdravšie, pretože proces varenia zachováva dôležitú ‘chemikáliu‘ v paradajkách, ktoré jej dodávajú červenú farbu. Zároveň zvyšuje účinnosť baktérií, ktoré sú v črevách veľmi prospešné.

Výskumníci z Univerzity Politècnica de València v Španielsku skúmali, ako trávenie ovplyvňuje antioxidanty - látky, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením, a to v paradajkovej omáčke. Rajčiny sa považujú za mimoriadne zdravé, čiastočne aj preto, že obsahujú antioxidačný lykopén, vďaka ktorému majú aj výrazné červené sfarbenie. Vedci zistili, že varenie rajčiakov posilňuje lykopén, čo znamená, že ‘prežije‘ aj tráviaci proces a vstrebáva sa do organizmu. To zvyšuje ich probiotický efekt. „Pracovali sme so surovými a varenými paradajkami, aby sme určili ich vplyv na základe spracovania. Výsledkami sme zistili, že podávanie jedál bohatých na probiotiká spoločne s paradajkovou omáčkou zvyšuje ich probiotický účinok,“ vysvetľuje výskumníčka Ana Belén Heradia.

Nie je žiadnym tajomstvom, že paradajky sú zdravé a predchádzajúci výskum dokonca potvrdil, že ich konzumáciou je možné spomaliť isté druhy rakoviny. Podľa výskumníkov je toto zistenie výnimočné aj z toho dôvodu, pretože môže slúžiť ako prevencia a podpora konvenčných liečebných postupov.

Paradajka je skvelá potravina pre bábätko - obsahuje antioxidant lykopén, vitamín C a vlákninu. Paradajky sú zdrojom vitamínu C, ktorý podporuje imunitu a zlepšuje vstrebávanie železa z rastlinných zdrojov. Niektoré deti môžu po prvom ochutnaní reagovať jemnou vyrážkou okolo úst alebo na zadočku. Zvoľte štvrtinu väčšej paradajky, ktorú dieťa ľahko uchopí. Cherry paradajky zatiaľ neponúkajte. Cherry paradajky krájajte na štvrtiny. Dieťa si väčšinou poradí aj s celou cherry paradajkou, najmä ak má prerezané stoličky.

V hotových výživách dostanete paradajky v kombinácii s ďalšou zeleninou a mäsom už od 6. mesiaca, no odborníci sa zhodujú, že na novú stravu treba ísť pomaly a postupne. Mrkva a zemiaky patria často k prvej voľbe príkrmu. Naopak také jahody, višne a rajčiny sa odporúča zavádzať po dovŕšení jedného roka života. Spolu s tropickým ovocím (okrem banánov) môžu u niektorých detí vyvolať alergickú reakciu. Pokiaľ máte v rodine alergikov, počkajte na rajčiny ešte ďalší rok. Okrem kvality je dôležité dohliadať aj na typy paradajok. Zo začiatku vyberajte sladšie odrody z vybraných a bezpečných zdrojov bez pridaných farbív a chemikálií.

Pre menšie deti od jedného roka môžete paradajky prevariť a ošúpať. Jednoducho ich môžete kombinovať s ryžou, mäsom alebo ďalšou zeleninou, ktorú vaše deti obľubujú a poznajú. Keď si na chuť paradajok zvyknú, postupne môžete do jedálnička zaradiť aj surové paradajky.

Citrusy, orechy a rôzne jadierka a semienka, paradajky, ryby, sója, čokoláda to sú všetko alergény, určite až po roku a niektoré potraviny ako sója a ryby až po 2. či 3.

11 až 12-mesačné dieťa už môže vyskúšať takmer všetky druhy zeleniny, napríklad zeler, paradajky, alebo artičok. Zelenina, ako napríklad paradajky, sú pomerne častým alergénom, preto ich podávajte postupne a opatrne.

tags: #od #kedy #moze #dieta #paradajky