Keď túžite po pevnejšej a krajšej pleti, skúste staviť na kolagénovú diétu. Produkcia kolagénu v tele so starnutím dramaticky klesá. Keď k tomu dôjde, prichádza k zníženiu elasticity pokožky a hrúbky epidermy. To vedie k poškodeniu kože a nárastu vrások. Nízky obsah kolagénu môže tiež spôsobiť vypadávanie vlasov a ich rednutie.
Kolagén je vlastne stravovací plán zameraný na konzumáciu potravín s vysokým obsahom kolagénu, ktoré zlepšujú kvalitu pleti, pomáhajú udržať si mladosť, energiu a krásu. Toto všetko sú ideálne potraviny na zlepšenie elasticity pokožky. Mali by ste si ich dopriať denne v dostatočnom množstve. Dobré je si ako jedno hlavné jedlo dňa urobiť tzv. kolagénový tanier, ktorý sa bude skladať z daných zložiek. Skombinujte napríklad kuracie mäso s listovým šalátom, avokádom, vajíčkami a pridajte kešu oriešky a olivový olej.
Kolagén sa v našom tele stará predovšetkým o pružnosť, a to ako pokožky, tak aj spojivových tkanív - väzov, šliach, chrupaviek, kostí a kĺbov. Kolagén podporuje a obnovuje pružnosť pokožky, redukuje tvorbu vrások a celkové prejavy starnutia. Zlepšuje zdravie pokožky - Kolagén zlepšuje pružnosť a hydratáciu pokožky. Zabraňuje strate hustoty kostí - Je hlavnou súčasťou kostnej hmoty. Zmierňuje bolesti kĺbov - S pribúdajúcim vekom sa zvyšuje riziko osteoporózy, ktorá môže mať vplyv aj na kĺby.
Vedeli ste, že kolagén začne ubúdať už pred tridsiatkou? Koža stráca pevnosť a elasticitu a tým aj schopnosť viazať vodu. Tvorba kolagénu sa s vyšším vekom postupne znižuje až sa celkom zastaví a preto je potrebné ho dopĺňať. Najúčinnejšie je vnútorne pomocou tzv. Hydrolyzovaný kolagén alebo kolagénne peptidy sú malé bioaktívne molekuly s lepšou absorpciou do organizmu a tým aj s vyššou účinnosťou.
Kolagén a chudnutie
Kolagénové doplnky sú známe predovšetkým pre svoje výhody pre zdravie pokožky. Ak však hľadáš spôsoby, ako schudnúť, možno si už počula, že kolagénové doplnky ti môžu pomôcť. Placebom kontrolovaná štúdia v časopise Marine Drugs zahŕňala podávanie nízkomolekulárnych kolagénových peptidov získaných z chrupavkovitých rýb pacientom s nadváhou, aby sa zistilo, aký vplyv budú mať na ich celkovú telesnú hmotnosť. Celkovo boli výsledky pozitívne, pričom skupina užívajúca kolagénové doplnky vykazovala po 12-týždňovej skúške vyššiu redukciu telesného tuku, ako kontrolná skupina.
Ďalšia štúdia v časopise Journal of Nutrition zistila, že želatína (derivát kolagénu) má za následok lepšie potlačenie chuti do jedla ako mliečna bielkovina kazeín. Štúdia dospela k záveru, že tento účinok kolagénu na potlačenie chuti do jedla môže znížiť celkový príjem potravy a celkovo viesť k zníženiu telesnej hmotnosti.
Vo všeobecnosti je strava s vysokým obsahom bielkovín spojená s pozitívnymi metabolickými výsledkami, ako ukazuje výskum v časopise Journal of Obesity and Metabolic Syndrome. Štúdia dospela k záveru, že vysokobielkovinová diéta je účinným nástrojom na redukciu hmotnosti, prevenciu obezity a metabolického syndrómu. V tejto oblasti je výskum ešte dosť obmedzený, takže nemôžeme s istotou povedať, že kolagén je účinný nástroj na chudnutie, môže však pomôcť nepriamo.
Budovanie svalovej hmoty a kolagén
Budovanie svalov je základnou súčasťou chudnutia. Kolagén je dôležitou zložkou spojivového tkaniva, ktoré obklopuje svaly. Pri strate hmotnosti a chudnutí je dôležité udržiavať svalovú hmotu, aby sme minimalizovali stratu svalovej hmoty spolu s tukom. Silné a zdravé svaly sú efektívne pri spaľovaní kalórií, čo môže podporiť proces chudnutia.
V štúdii z roku 2015, ktorá zahŕňala dospelých účastníkov so sarkopéniou (strata svalovej hmoty súvisiaca s vekom), absolvovali 12 týždňov silového tréningu. Polovica účastníkov užívala kolagénové peptidové doplnky, zatiaľ čo druhá polovica užívala placebo. Tí, ktorí užívali kolagénové peptidy, zaznamenali väčšie zlepšenie svalovej hmoty a sily. Stratili tiež viac tukovej hmoty ako skupina s placebom.
Kolagén a pocit sýtosti
Kolagén môže byť prospešný aj v súvislosti s pocitom nasýtenia a znižovaním apetítu. Po konzumácii potravín bohatých na kolagén sa môžeme cítiť dlhšie nasýtení, čo môže znížiť chuť do jedla a znížiť tak príjem kalórií. Podľa hodnotenia Trusted Source z roku 2020, diéty s vysokým obsahom bielkovín zvyšujú hormóny sýtosti, ako je peptid podobný glukagónu a cholecystokinín. Tiež potláčajú ghrelín, peptidový hormón produkovaný bunkami tráviaceho traktu. Jeho úlohou je hlásiť mozgu signál o pocite hladu.
Kolagén a zdravie kĺbov pri chudnutí
Zdravé trávenie je dôležité pre celkové zdravie a správne fungovanie tela. Vyššia hmotnosť má za následok zvýšené zaťaženie kĺbov. Kolagén je dôležitou zložkou šliach, chrupaviek a kĺbov a jeho užívanie môže podporiť ich zdravie a zlepšiť ich funkciu. Vďaka zdravým kĺbom si môžete dopriať viac pohybu a cvičenia. Pravidelné cvičenie je jedným z najdôležitejších faktorov pri chudnutí.
Štúdia z roku 2015 zistila, že kolagénové peptidy dokážu zvládnuť osteoartritídu. Osteoartritída sa vyskytuje, keď sa tvoja kĺbová chrupavka opotrebuje, čo spôsobuje bolesť a stuhnutosť kĺbov. V štúdii z roku 2017 zahŕňajúcej športovcov, kolagénové peptidy znížili bolesť kolenného kĺbu súvisiacu s fyzickou aktivitou.
Typy kolagénu a ich vstrebateľnosť
Kolagén je základná stavebná zložka nášho tela. Nachádza sa v kostiach, šľachách, svaloch, kĺboch, tvorí až tri štvrtiny našej pokožky a jednu tretinu všetkých bielkovín v tele. Ľudské telo je schopné si kolagén vytvárať samé, avšak s pribúdajúcim vekom ho produkuje čoraz menej. Navyše, znížená produkcia sa začína oveľa skôr, ako by ste povedali.
Štandardne si kolagén možno predstavíte ako želatínu. Ide o „prirodzenú“ formu kolagénu, ktorá je pre telo ťažko stráviteľná. Má navyše zložitú štruktúru a telo nedokáže úplne využiť jeho potenciál. Čím ľahšie je totiž doplnok vstrebateľnejší, tým je vyššia šanca, že využije svoj plný potenciál na pomoc vášmu organizmu. V prípade kolagénu to platí tak isto. Vhodnou formou takzvaný hydrolyzovaný kolagén. Ide o kolagén štiepený chemickou reakciou (hydrolýzou) na menšie a ľahšie vstrebateľné molekuly, nazývané aj kolagénové peptidy.
Typ I - najrozšírenejší typ, nachádza sa v koži, v šľachách, väzive i v kostiach. Pre pohybový aparát je najdôležitejší príjem kolagénu II. typu, ktorý sa vyskytuje v chrupavkách a na kolagén I. typu, ktorý je napríklad v kostiach, šľachách a vo väzoch.
Doplnky výživy s KOLAGÉNOM. Čo potrebujete vedieť predtým, ako začnete. 🐷🐮🐟🥚
Formy kolagénových doplnkov
Najpoužívanejšou formou kolagénu je kolagén v prášku, tesne za ním je potom kolagén v kapsulách a drinky s kolagénom. Kolagén v prášku sa teší veľkej popularite. Je to predovšetkým preto, že táto forma kolagénu má širokú použiteľnosť. Kolagén v prášku si môžete nasypať do vody, rannej kávy, džúsu, zamiešať do raňajkovej kaše, polievky či do smoothie. V podstate ho možno primiešať do akéhokoľvek jedla alebo nápoja. Počítať by ste však mali s tým, že kolagén nie je práve niečo, čím by ste jedlo nejako chuťovo obohatili. Práve naopak. Kým výhodami takého prášku sú dobrá vstrebateľnosť a stráviteľnosť, nevýhodou je jeho chuť. Ak si vyberiete čistý kolagén bez umelých prísad a príchutí, môžete v kolagéne cítiť akúsi pachuť. Na trhu tiež nájdete veľmi širokú ponuku kolagénu v prášku na prípravu ochuteného nápoja. Dostupné sú príchute od výmyslu sveta - čokoládová, mangová, ananásová, jahodová, pomarančová a rôzne iné. Stačí si len vybrať, čo vám chutí najviac a môžete si pripraviť chutný kolagén drink. Pozor si však dajte na ostatné zloženie takéhoto doplnku.
Tekutý kolagén vo forme predpripravených drinkov alebo shotov je vhodný pre tých, ktorí si chcú doplniť dávku kolagénu rýchlo a bez nejakej špeciálnej prípravy. Takýto nápoj totiž stačí vypiť, často ho nemusíte do ničoho zamiešať ani zapíjať. Vďaka tomu je možné užiť ho takmer kdekoľvek. Je tiež skvelou voľbou pre ľudí s problémom pri prehĺtaní piluliek.
Ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú kolagén užívať rýchlo a jednoducho, sú kolagénové kapsule. Stačí ich prehltnúť, zapíjať pohárom vody a hotovo. Koncentrácia kolagénu - v kapsulách a kolagénových tabletách môže byť rôzna koncentrácia kolagénu. Typ prípravku - zatiaľ čo tablety a kapsule zvyknú obsahovať spomínané ľahko stráviteľné formy kolagénu, v žuvacích tabletách sa niekedy používa aj jeho želátínová forma, ktorá je pre organizmus ťažšie vstrebateľná.
Prírodné zdroje kolagénu
Určite ste už veľakrát počuli, že silný a kvalitný vývar je zdravý pre telo i dušu. V tomto prípade súhlasíme - aspoň čo sa kolagénu týka. Silný vývar z bravčových kostí, rovnako ako huspenina, sú jedným z najväčších zdrojov kolagénu v strave. Okrem toho kolagén nájdete aj v rybacom mäse s kožou, kuracom mäse či niektorých druhoch morských rias.
Pokial chcete vášmu telu pomôcť k dostatku kolagénu len pomocou stravy, sústreďte sa na zdravú stravu s množstvom vitamínu C. Vitamín C je nevyhnutný pri procese tvorby kolagénu v tele.
Inovatívne riešenia pre diétu s kolagénom
nuMe diétny nápoj, diétna polievka a diétne tyčinky s kolagénom sú inovatívnym riešením výživy a krásy navrhnuté lekármi, osobnými trénermi a výživovými poradcami na úspešné zvládnutie stredne ťažkej a ťažkej obezity. nuMe diétna strava je vytvorená pre novodobé moderné ženy, ktoré sa neboja celkovej premeny. Obsahuje všetky vitamíny, minerály a iné nevyhnutné živiny, ktoré vaše telo potrebuje pri zdravom chudnutí.
nuMe výživový plán môže byť použitý ako úplná náhrada celodennej stravy pri veľmi nízkokalorickej diéte (<800 kcal). Denné menu pozostáva zo 6 menších porcií, ktoré vám pomôžu prispôsobiť sa úplne novému spôsobu stravovania, ktorý stiahne váš žalúdok, čím nuMe diétna strava s kolagénom nadobro zmení vaše stravovacie návyky. Kolagén, pridaný do týchto produktov, prispieva počas diéty k obnoveniu pevnosti a pružnosti pokožky. Kedykoľvek sa rozhodnete vrátiť k bežnému stravovaniu, bude pre vás oveľa jednoduchšie kontrolovať si dennú dávku jedla a udržať si optimálnu váhu. nuMe diéta s kolagénom s vysokým obsahom živín, minimom kalórií, bez cukru a s dostatkom bielkovín vám pomôže udržať si svalovú hmotu a môže úplne nahradiť celodennú stravu.
