Diéta pri teplote u detí: Ako podporiť liečbu a rýchle uzdravenie

Horúčka je jedným z najčastejších príznakov ochorení u detí a môže vyvolávať u rodičov veľký strach. Je dôležité si uvedomiť, že zvýšenie telesnej teploty je prirodzenou obrannou reakciou organizmu, ktorá pomáha aktivovať imunitný systém. Tento článok sa zameriava na to, čo jesť a čomu sa vyhnúť pri horúčke, aby sa podporilo skoré uzdravenie a posilnila imunita. Poskytneme vám aj užitočné rady, ktoré vám pomôžu zabezpečiť komfort vášho dieťaťa počas ochorenia.

Čo je horúčka a kedy ju zrážať?

Normálna telesná teplota sa pohybuje medzi 36 °C a 37 °C. Zvýšená teplota je signál, že telo bojuje s ochorením. Mnohé mikroorganizmy totiž pri vyššej teplote strácajú schopnosť rásť a množiť sa. Horúčka u detí nastáva, keď teplota vystúpi nad 38 °C (merané axilárne, teda v podpazuší).

Zrážanie horúčky je potrebné, ak teplota presiahne 38 °C, no nie vždy je nutné hneď siahnuť po liekoch. Mierne zvýšenú teplotu do 38 °C nie je potrebné znižovať liekmi, ak dieťa nepociťuje iné ťažkosti. Zrážaním mierne zvýšenej teploty sa môže choroba zbytočne predĺžiť.

Najväčší strach rodiča je, keď je jeho dieťa choré a práve najčastejším príznakom ochorenia je horúčka. Toto je najčastejší problém, ktorý riešime práve aj v pediatrickej ambulancii. Na začiatok je dôležité povedať, že samotné zvýšenie teploty je pre telo dobré. Áno aj keď sa Vám to nezdá, ale je to dôležitý fyziologický a obranný mechanizmus v organizme, pomáha v aktivácii imunitného systému a spomaľuje rast a delenie mikroorganizmov. Samozrejme pri dlhšom trvaní má aj nepriaznivý vplyv, tým že zaťažuje srdiečko a môže spôsobiť závažné kŕče z teploty a tomu musíme zabrániť, preto určite nie je správny spôsob, keď rodičia vôbec nechcú podávať medikamentóznu liečbu pri hodnotách, kedy je to už potrebné.

Povedzme si základné rozdelenie telesnej teploty a kedy je už potrebné zasiahnúť.

• NORMÁLNA telesná teplota je DO 37°C
• ZVÝŠENÁ telesná teplota je 37°C-38°C - tu nie je potrebné ešte podávanie liekov na zníženie teploty. V tomto momente je, ale dôležité dieťa pravidelne monitorovať a pri zvýšený teploty zakročiť, zabezpečiť kľudový režim, dostatočný pitný režim.
• HORÚČKA - teplota je nad 38,5°C - tu je potrebné zahájiť znižovanie teploty a to fyzikálne, kde máme viac možností- zábaly, sprcha vlažná,...alebo podanie medikametóznej liečby. Niekedy je potrebné obe metódy kombinovať.

Príčiny horúčky

Medzi najčastejšie príčiny horúčky patria:

• Vírusové infekcie
• Bakteriálne infekcie
• Poruchy imunity
• Poruchy metabolizmu
• Očkovanie
• Úpal
• Nadmerná fyzická záťaž

Ako merať telesnú teplotu?

Na meranie telesnej teploty sa najčastejšie používajú digitálne teplomery, ktoré merajú presnejšie hodnoty. Existujú aj bezkontaktné teplomery, ktoré merajú telesnú teplotu pomocou infračerveného žiarenia. Najpresnejší údaj o teplote tela získate pri meraní v konečníku (rektálna teplota).

Najdôležitejšie je správne zhodnotenie stavu a zmeranie teploty. Máme rôzne merania teploty. Meranie v konečníku sa odporúča u najmenších detí. Toto meranie je veľmi presné. Dôležité je vždy NEZABUDNÚŤ odčítať 0,5°C. Najideálnejší teplomer je klasická rýchlobežka s ohybnou špičkou, ktorú kúpite v každej lekárni v hodnote cca do 10eur. Starším deťom meriame teplotu pod pazuchou. Tu je dôležité správne umiestniť špičku teplomera, neodčítavame nič. Čo sa týka BEZKONTAKTNÝCH TEPLOMEROV za mňa sú fajn na orientačné meranie napríklad v noci, aby sme si vedeli sledovať vývoj teploty. Dieťa nemusíme zakaždým zobudiť, čo je pri ochorení žiadúce, aby si oddýchlo. Vždy však odporúča, priemerne aspoň 3 merania. Meriame v strede čela, nikdy však nie, ak je čelo spotené, ak sa napríklad práve dieťa dokúpalo. Naozaj veľa faktorov dokáže ovplyvniť toto meranie. Ak sa Vám teplota nezdá určite premerajte aj iným teplomerom.

Najpresnejší údaj o teplote tela dostanete pri meraní v konečníku. Táto teplota sa najviac približuje teplote jadra tela. Aj v závislosti od typu použitého teplomeru či veku dieťaťa môže byť o 0,2 až 1,9 °C vyššia ako namerané hodnoty v podpazuší, teda axilárne. Všeobecným úzusom je odpočítať 0,5 stupňa od rektálneho merania a vtedy nám orientačne vyjde hodnota meraná v podpazuší. Axilárne meranie je druhý najúčinnejší spôsob, ako sa čo najpresnejšie dozvedieť teplotu. „Je to odporúčaný spôsob a podľa tejto normy sú stanovené aj zásady znižovania horúčky a dávkovanie liekov. Rektálne totiž meriame teplotu len malým deťom,“ dodáva MUDr. Vedeli ste, že VšZP má pre tých najmenších množstvo zliav? Bezkontaktné metódy merania na čele, spánkoch, či v uchu, alebo v ústach sú nepresné a iba orientačné. Orálne meranie môže byť napríklad ovplyvnené potravou alebo frekvenciou dýchania.

U menších detí volíme meranie v zadočku, kedy od nameranej teploty odpočítavame 0,5 °C. U bezkontaktných teplomerov je problematika zložitejšia. Pre presné meranie sa odporúča kvalitný bezkontaktný teplomer a dostatočná aklimatizácia dieťaťa aj teplomera v miestnosti, kde prebieha meranie. Ak dieťa pribehne z obývačky do izby a po ceste si vezmeme v kuchyni teplomer, správnu teplotu takmer iste nenameriame. Ak ale deti spinkajú v noci v izbe, teplomer tam je tiež a nenápadne ich zmeriame, máme takmer istotu, že dostaneme správny údaj. Napriek tomu sa odporúča vykonať tri merania na rôznych miestach na čele a riadiť sa radšej tým najvyšším. Pre fanúšikov šikovných riešení sú k dispozícii malé teplotné senzory, ktoré sa prilepia na telíčko chorého dieťaťa náplasťou, tie potom v pravidelných intervaloch odosielajú do aplikácie údaje o tom, akú vysokú má dieťa teplotu. Ak už vieme, že máme doma malého maróda, existujú aj náplasti na čielko, ktoré sa zafarbujú podľa toho, akú má dieťa teplotu.

Čo jesť pri horúčke?

Keď má dieťa horúčku, je dôležité zamerať sa na ľahko stráviteľnú stravu, ktorá posilní imunitu a pomôže telu bojovať s infekciou. Ak dieťa nemá chuť do jedla, nenúťte ho, ale dbajte o dostatočný príjem tekutín.

Potraviny, ktoré by mali byť súčasťou jedálnička:

• Zeleninové polievky: Používajte hlúbovú zeleninu (brokolica, kapusta, kel, ružičkový kel, mangold, žerucha), ktorá je zdrojom látok s protizápalovým a antioxidačným účinkom.
• Vývar z kostí: Niekoľko hodín varený vývar z kostí so zeleninou (bez mäsa) je ľahko stráviteľný a posilňuje imunitu.
• Ovocie: Sezónne ovocie (okrem citrusov a malín) je bohaté na vitamíny a minerály. Vyhnite sa sušenému ovociu, džúsom a smoothies, ktoré sú koncentrovaným zdrojom fruktózy.
• Obilné kaše: Bezlepková nesladená obilná kaša (napr. ryžová, ovsená, pšenová) doplnená semiačkami (konopné, ľanové, tekvicové) je ľahko stráviteľná a obsahuje zinok.
• Zeleninové placky: Vajíčka ako súčasť zeleninových placiek sú v poriadku, ale nie ako samostatný pokrm.
• Ryža a ovsená kaša: Odľahčujú tráviaci trakt a napomáhajú rýchlejšiemu zotaveniu žalúdka a čriev.
• Fermentované potraviny: Kyslá kapusta, pickles a nakladané uhorky sú plné enzýmov, probiotík a vitamínov, vrátane koncentrovaného vitamínu C.
• Bylinky: Pažítka, jarná cibuľka, reďkovka, žerucha, kôpor, petržlenová vňať a bazalka sú bohaté na mikroživiny a majú antimikrobiálne a protirakovinové účinky.

Vzorový jedálniček pri horúčke:

• Raňajky: Čistý zeleninový vývar alebo bezlepková nesladená obilná kaša so semiačkami.
• Desiata: Sezónne ovocie.
• Obed a večera: Zeleninová polievka so strukovinou, vývar z kostí so zeleninou, krémová zeleninová polievka, pečená alebo parená zelenina, zeleninové placky, zeleninové rizoto, pšenoto, krúpoto, kukuričné cestoviny so zeleninovou omáčkou.

Tekutiny pri horúčke

Dostatočná hydratácia je kľúčová. Každý jeden stupeň na teplomere znamená zvýšenú spotrebu tekutín až o 20 percent. Ak dieťa nechce jesť, nemusíme ho nútiť, piť však aspoň po troškách musí. Možno podať chladený čierny čaj, vodu, ovocný čaj.

• Voda: Čistá voda je základ.
• Bylinkové čaje: Nesladené bylinkové čaje (napr. čierny bez) pomáhajú pri kašli a nachladnutí.
• Kokosová voda: 100% kokosová voda je bohatá na elektrolyty.
• Brusnicová šťava: Znižuje horúčku a pôsobí protizápalovo.

Čomu sa vyhnúť pri horúčke?

Niektoré potraviny môžu zhoršiť príznaky horúčky a spomaliť uzdravenie. Preto je dôležité vyhnúť sa nasledujúcim potravinám:

• Živočíšne produkty: Mlieko, vajcia a mäsové výrobky sú ťažšie stráviteľné a môžu narúšať acidobázickú rovnováhu organizmu. Výnimkou sú niekoľko hodín varené vývary z kostí.
• Vyprážané potraviny: Zaťažujú tráviaci systém a zhoršujú príznaky choroby.
• Pikantné a silne korenené jedlá: Zaťažujú tráviaci a imunitný systém.
• Sladené nápoje, kola a kofola: Presýtené cukrami a sladidlami, dráždia hrdlo a dehydratujú organizmus.
• Sladkosti: Podporujú množenie vírusov a baktérií a paralyzujú biele krvinky.
• Lepok: Odľahčite telo od lepku, najmä v podobe kupovaného pšeničného pečiva. Vhodnejšie je konzumovať kváskové pečivo zo špaldy, raže a zaradiť do jedálnička pokrmy z bezlepkových obilnín.

Čo jesť pri špecifických ťažkostiach?

• Bolesti hrdla, angína, zápal mandlí: Vyžaduje si ľahko sa „kĺzajúcu“ stravu. Nepodávajte kyslé jedlá (napr. paradajky).
• Chrípka alebo kašeľ: Dochucujte čajík šťavou, sirupom alebo extraktom z čiernej bazy. Zvýšený príjem zinku (sezam, dyňové semienka, fazuľa azuki, slnečnicové semienka, ryža) znižuje trvanie ochorenia.
• Žalúdočné problémy (hnačky, zvracanie, bolesti brucha): Podávajte po lyžičkách sladený a mierne osolený čaj. Pri hnačke podávajte podusené jabĺčko alebo banán. Mrkva zabraňuje usadeniu patogénov v čreve. Ryžová a ovsená kaša odľahčujú tráviaci trakt.

Kedy vyhľadať lekára?

Je dôležité sledovať celkový stav dieťaťa. Horúčka u detí dokáže rodičov rýchlo vystrašiť. Vždy je nutné zabezpečiť dieťaťu predovšetkým dostatočný pitný režim.

• Ak teplota stúpla na hodnotu 39,4 °C a vyššie.
• Ak horúčka pretrváva viac ako 3 dni.
• Ak sa objaví stuhnutý krk a bolesti pri otáčaní hlavy.
• Ak sa objavia drobné podkožné krvné výrony pod pazuchami a v slabinách.
• Ak má dieťa výrazne chladné a bledé končatiny, mramorovanú kožu pri vysokej teplote.
• Ak sa objaví stuhnutosť šije, ktorá bráni predklonu alebo záklonu hlavy a dieťa sa nevie pozrieť do svetla.
• Ak sa objavia febrilné kŕče.

Dôležité rady a odporúčania

Horúčka je sprievodným príznakom mnohých chorôb, častokrát postihuje aj tých najmenších - deti. V prípade uložených liekov nezabudnite kontrolovať ich exspiráciu, t. j. Nebezpečná nie je samotná teplota, ale skôr jej výška, trvanie a vlastné ochorenie.

Lieky podávame pri horúčke nad 38,5°C. Vždy podávame lieky podľa hmotnosti dieťaťa! Aj keď sa už o tom hovorí nie na všetkých liekov je uvádzané správne dávkovanie liekov, ideálne je sa poradiť s pediatrom a dávku prepočítať vzhľadom na aktuálnu váhu dieťaťa. Formu lieku (sirup, čapíky) volíme podľa veku a tolerancie Vášho dieťaťa. Odporúča sa však mať doma vždy viac foriem antipyretík, v závislosti od toho, aké príznaky dieťa má. (Ak dieťa zvracia preferujeme čapík, ak má hnačku sirupovú formu).

Čo robiť, ak dieťa nemá 38,5°C, ale má klinické príznaky (bolesť, plač, nekľud)? Ak má dieťa dyskomfort, tak podávame liečbu aj skôr... Nezávisí to len od hodnoty teploty tela, ale celkových klinických príznakov. Nezabúdame, že cieľom liečby horúčky je zbavenie sa bolesti a ZLEPŠENIE KOMFORTU dieťaťa.

Kedy môžem fyzikálne chladiť? Dieťa nemôžeme fyzikálne chladiť pokiaľ má studené končatiny a mramorovu kožu (centralizácia obehu), ďalej rozsiahle exantémové ochorenie a negativizmus dieťaťa. Stále však treba myslieť nato, že fyzikálne chladenie realizujeme ako doplnkovú liečbu po podaní medikamentóznej liečby alebo pri jej slabom efekte, či neúspechu. Vždy však skontrolujme správne dávkovanie lieku a vstrebanie. (vylúčenie čapíka za krátky čas so stolicou, nízka dávka lieku vzhľadom na váhu).

Ako správne fyzikálne chladiť? Sprchovanie vlažnou vodou (20-25°C). Vždy realizujeme v smere od nôh smerom nahor. Dieťa ochladzujeme postupne, následne vodu necháme odpariť a dieťa zabalíme do osušky. Obmývanie tela vlažnou špongiou vo vaničke s vodou po dobu cca 10-30 minút. Voda by mala mať 29°C-34°C, pravidelne ju dopúšťame. Vlažné zábaly - uteráky sú namočené vo vode 22°C-25°C po dobu cca 10 minút. Opakujeme 2-3x po sebe. Prikladáme na veľké plochy- hrudník, brucho.

Liekom prvej voľby na zníženie horúčky je paracetamol. Oproti ibuprofenu má pri opakovanom užívaní niekoľko dní po sebe nižšie riziko vzniku nežiaducich účinkov. Paracetamol sa vstrebáva do krvného obehu cez črevo, po orálnom užití je jeho koncentrácia v krvnom obehu najvyššia po pol až trištvrte hodine. To ale neznamená, že za taký istý čas dosiahne účinok zníženia teploty alebo bolesti. Ten nastáva až vtedy, keď sa látka dostane z krvného obehu k neurónom v mozgu a svojim pôsobením ovplyvní centrálny nervový systém. Jeho biologická dostupnosť je 90 percent, v žalúdku sa absorbuje len veľmi malé množstvo. Metabolizuje ho, teda odbúrava, pečeň. Paracetamol má rýchlejší nástup účinku, ibuprofen zas pôsobí dlhšie. Metabolizuje sa v obličkách. Ibuprofen má navyše protizápalový účinok. Preto sa odporúča napríklad aj pri zápaloch ucha. Pokiaľ teplota po podaní jedného liečiva neklesne pod 38,5 °C a dieťa sa cíti zle, môžete ho po štyroch hodinách vystriedať s liekom s druhou účinnou látkou.

Lieky dávkujte podľa váhy dieťaťa, pri novorodencoch a dojčatách však i s dôrazným ohľadom na vek. Ibuprofen sa nepodáva deťom do troch mesiacov. Dávkovanie podľa hmotnosti vášho dieťaťa je najpresnejšie. Riadiť sa iba návodmi na škatuľkách môže byť kontraproduktívne. Príbalové letáky totiž zvyčajne uvádzajú najnižšiu hranicu dennej dávky, prípadne dávkovanie odporúčajú podľa veku dieťaťa. Môže sa teda stať, že pre vaše dieťa bude na obale odporúčaná nižšia dávka málo účinná a vy potom musíte častejšie striedať jeden liek druhým, čím sa zvyšuje záťaž na detský organizmus. Pokiaľ sú horúčky intenzívne, vysoké a je náročné ich znížiť, môžete prepočtom vyrátať maximálnu jednorazovú dávku.

Lieky na znižovanie horúčky by nemali byť deťom podávané len podľa čísla na teplomere. Rozhodujúcim je celkový stav malého pacienta. Ak je čulý a okrem teploty sa cíti dobre, nie je nutné dávkovať mu každých šesť hodín antipyretiká len preto, že teplomer ukazuje 38 °C. WHO štandardne odporúča začať liečbu horúčky pri teplote v konečníku nad 39 °C, teda nad 38,5 °C v podpazuší. Má to však aj druhý aspekt, ktorý sa často opomína. „Mnoho rodičov sa toho drží nehľadiac na diskomfort dieťaťa. Ak sa cíti zle, nezáleží či má 38 °C alebo 38,5 °C. Nečakajte a liek mu podajte,“ prízvukuje hlavná odborníčka MZ SR.

„Zvýšená teplota nie je choroba, ale komplexná reakcia organizmu. Pri teplote sa zvyšujú mnohé aktivity buniek imunitného systému, tým aj celková obranyschopnosť organizmu. Zlepšuje sa prekrvenie tkanív, a tým aj výživa buniek. Zároveň sa zhoršujú podmienky pre rast a rozmnožovanie patogénov,“ vraví MUDr. Prokopová. Teplota nad 38,5 až 39°C je ale taktiež zvýšená záťaž na srdce a celý obehový systém, môže dôjsť k nedostatočnému prekrveniu periférnych častí končatín. Ak sa teplota vyšplhá nad 41 °C je už podľa MUDr.

MUDr. Elena Prokopová zdôrazňuje, že za prvotnú liečbu horúčky dieťaťa má zodpovednosť rodič. „Ak má dieťa takú vysokú teplotu, že vystrašení rodičia utekajú na pohotovosť alebo k svojmu lekárovi, v prvom rade ešte predtým, než sadnú do auta, musia tú teplotu riešiť. To znamená dieťaťu podať liek. Ak sa doma pasujete s horúčkou, myslite na to, že pre jej úspešné zvládnutie nestačí len podávať lieky. Veľmi dôležitá je dostatočná hydratácia. Každý jeden stupeň na teplomere znamená zvýšenú spotrebu tekutín až o 20 percent. Pokiaľ ide o stravu, dieťa do nej nenútime, prednostne mu ale podávame jedlo vo forme sacharidov, takže nie mäso a vajcia, ale skôr zemiaky, ryžu, cestoviny. Na pitie ponúkajte vodu, mierne sladený čaj a riedené ovocné šťavy. Pokiaľ dieťa nechce piť, je potrebná hospitalizácia a rehydratácia infúziami. Slabý pitný režim sa podieľa na pretrvávaní zvýšenej teploty a dehydratácia môže stáť za prejavom nežiaducich účinkov antipyretík, teda liekov na znižovanie horúčky. Sledujte, koľkokrát denne dieťa močí. Dojča by malo mať minimálne 5 až 6 poriadne pocikaných plienok za 24 hodín. Ak je moč tmavý, pokiaľ má dieťa suché pery, málo slín a vôbec alebo takmer sa mu netvoria pri plači slzy, je dehydrované. Dieťa má mať pokoj a odpočívať. Pravidelne vetrajte, každú hodinu 5 minút. Malého pacienta obliekajte len naľahko, vhodné je voľné bavlnené pyžamo. Prikryté by malo byť tiež len tenkou prikrývkou. Základným pravidlom pri fyzikálnom ochladzovaní je, že nepoužívame studenú vodu, vždy len vlažnú, a nikdy dieťa neochladzujeme, ak má studené či mramorové končatiny. V žiadnom prípade dieťaťu nerobíme ľadové sprchy. V súčasnosti najúčinnejšou metódou, ktorú odporúčajú odborníci, je potieranie telíčka mokrou špongiou. Posaďte dieťa na uterák, zapnite mu obľúbenú rozprávku a špongiou namočenou vo vlažnej vode potierajte a jemne masírujte kožu celého tela, okrem končatín. „Na pokožke sa opakovane vytvára jemný film vlažnej tekutiny (29-33 °C), ktorý jej odoberá prebytočné teplo a následne sa odparuje,“ píše v článku MUDr. Mráz. Keď sa voda z povrchu tela odparí, postup opakujte. Odvod tepla do okolia sa zvyšuje ďalej trením. „Najväčšie tepelné straty sa kvôli veľkému telesnému povrchu pozorujú u dojčiat a batoliat. Trenie dieťaťa sa začína pri rektálnej teplote nad 39 °C. Ďalšie „zníženie telesnej teploty je len dôsledkom podania antipyretickej liečby. Dieťa v sebe udržalo liek len chvíľku, čo teraz? Pokiaľ dieťa liek krátko po podaní vyvracia alebo hnačkuje, jednoznačná odpoveď neexistuje. „Je to veľmi náročná otázka aj pre nás lekárky a lekárov,“ vraví MUDr. Prokopová. Ak dieťa užije liek a krátko na to ho preženie a vy vidíte ešte zvyšky čípku v stolici, môžete podať opäť antipyretikum, ale zásadne len s odlišnou účinnou látkou, ako bola v lieku, ktorý ste už podali. Nikdy totiž s určitosťou neviete, koľko pôvodného lieku sa už stihlo vstrebať. To isté platí o zvracaní. Ak však má dieťa vysokú teplotu a rodičia striedajú paracetamol s ibuprofenom, stále platí, že je potrebné dodržať medzi rovnakými účinnými látkami časový odstup aspoň 6 hodín. Keď dieťa vyvracia paracetamol, ktorý ste mu dali 4 hodiny po užití ibuprofenu, na ďalší ibuprofen ešte musíte počkať.

Febrilné kŕče sa vyskytujú výlučne u detí vo veku od 6 mesiacov do 5 rokov, s maximom výskytu medzi 12. a 18. mesiacom života. Prejavujú sa kŕčmi končatín, poruchami vedomia, zástavou dýchania až zmodraním.

Kuracia polievka by mala byť v prípade horúčky samozrejmosťou a “povinnou jazdou”. S infekciou horných dýchacích ciest pomôže predovšetkým vďaka tomu, že je plná vitamínov a minerálov, obohatená o bielkoviny. Okrem toho kuracia polievka udrží vďaka elektrolytom naše telo hydratované.

Cesnak je známy predovšetkým vďaka antibakteriálnym a antivírusovým vlastnostiam.

Bylinný čaj pomáha vyčistiť hlien a upokojuje podráždenie hrdla. Čajové lístky sú bohaté na prírodné rastlinné zlúčeniny, ako sú polyfenoly, flavonoidy a katechíny, ktoré stimulujú imunitný systém.

Pomaranče, citróny, grapefruity, ale aj niektoré bobule, ako čučoriedky, brusnice či maliny, obsahujú vysoké hladiny flavonoidov a vitamínu C. Podieľajú sa na znížení zápalu a zvýšení imunitného systému, čo nám v boji proti horúčke môže len pomôcť.

Výrobky z bielej múky a cukru, vyprážané jedlá, fast foody, sladkosti, chipsy, atď. Je to preto, že priemyselne spracované potraviny obsahujú iba minimum výživných látok, vitamínov, minerálov a enzýmov.

Zázvor by mohol znižovať účinky nevoľnosti a vracania, hoci na potvrdenie týchto zistení je potrebných viac štúdií. 1-2 lyžičky čerstvého zázvoru v šálke horúcej vody stačí nechať odstáť po dobu 5 minút a osladiť trochou medu. Pozor treba dať na kryštalizovaný zázvor. Obsahuje vysoký podiel cukru, preto ho treba konzumovať s mierou. Zvoliť môžete aj Ginger shot z kombinácie zázvorovej šťavy, medu, citrónu a kokosovej vody, ktorý vás dokonale hydratuje.

Ryžová a ovsená kaša odľahčujú tráviaci trakt, napomáhajú tomu, aby sa žalúdok a črevo rýchlejšie zotavili. Zrelý banán sa odporúča pri hnačke, nezrelý napríklad pri zápche.

Fermentovaná zelenina je plná enzýmov, probiotík, vitamínov, vrátane koncentrovaného vitamínu C a je ideálnou prílohou pri chorobe.

tags: #moze #ist #dieta #s #teplotou #von