S príchodom teplých dní a teplých večerov prichádza obľúbená aktivita - jedenie vonku.
Piknik je tak obľúbený, že v júni má dokonca aj svoj medzinárodný deň. Takže výhovorky, prečo je nepraktické jesť vonku na deke, odložte bokom a zamerajte sa na to, ako si pripraviť dokonalý piknik, ktorý si všetci užijete.
Plánovanie pikniku je totiž oveľa viac ako len zobrať jedlo a zjesť ho vonku. Do úvahy treba brať faktory ako počasie, prostredie, druh občerstvenia, časť dňa, pomôcky či recepty.
Samozrejme, môžete skončiť na pikniku, na ktorom zjete kupované pečivo či keksíky. No takýto piknik nikoho neohúri a nabudúce nebudete mať potrebu zopakovať si to.
Ideálne miesta a čas na piknik
Pokiaľ by sme vám mali povedať iba jedno miesto, ktoré je na letný piknik najideálnejšie, sklameme vás. Je veľa dokonalých miest, ktoré môžete využiť. Popredu si však premyslite, aký typ aktivít či pohostenia chcete na pikniku podávať.
Pokiaľ plánujete grilovať či opekať, zistite si, či sa na danom mieste môže zakladať oheň. Ak chcete hrať napríklad loptové hry, potom hľadajte miesto s väčším a rovinatým priestranstvom.
TIP: Ak dané miesto nepoznáte, odporúčame vám ísť si ho popredu obhliadnuť. Budete tak mať jasnejšiu predstavu o tom, čo vás na piknikovom mieste čaká a s čím môžete počítať.
No predsa kedykoľvek! Počas pracovného týždňa vyrazte na piknik v neskorších hodinách, pokojne ho spojte s pozorovaním hviezd. Alebo čo tak si spraviť piknikový víkendový brunch? Fantázii sa medze nekladú.
Myslite však na to, že počas slnečných dní je dôležité hľadať miesta s dostatkom tieňa. Ak idete na piknik večer, nezabudnite na repelent či čelovku / baterku.
Pri rodinnom pikniku nezabudnite čas naplánovať tak, aby boli deti oddýchnuté a plné energie (alebo skôr aby prespali v kočíku?).
Nez nevyhnutné piknikové vybavenie
Základom je deka, to je jasné. No ak s vami budú aj staršie osoby, myslite na ich pohodlie a pribaľte aj skladacie stoličky s operadlom.
Budete mať piknik počas západu?
Čo sa týka stolovania, existujú veľmi praktické pomôcky určené priamo na piknik. Napríklad veľké koše, v ktorých máte uložený a bezpečne pripnutý všetok riad.
Ak máte malé deti, ideálne budú plastové taniere či poháre, ktoré sa nerozbijú a môžete ich využívať opakovane.
Ak budete piknikovať na deke, nezabudnite na tácku či dosku, na ktorú poukladáte jedlo a poháre.
Hlási predpoveď vietor? Aby ste sa vyhli nepríjemnostiam s jedlom plným mušiek, vezmite si so sebou fóliu či voskové obrúsky, s ktorými jedlo a poháre prikryjete.
No a v neposlednom rade, najmä pri dlhšie trvajúcom pikniku, je dobré mať so sebou prenosnú chladničku alebo aspoň tašku so zamrznutými náplňami.
Piknikové koše sú tým najlepším riešením na prenos občerstvenia na piknik. Mnohí sa nabalia do tašky či batohu. Toto však nie je veľmi šťastný výber, ak nechcete, aby vaše jedlo stratilo tvar a nápoje sa príliš rýchlo zohriali. Tieto starosti však môžete obísť, ak viete, v čom skladovať jedlo. Piknikový kôš je užitočný pomocník a štýlový doplnok v jednom. Ľahšie v ňom prepravíte sendviče aj jednohubky a mnohé košíky vám vďaka tepelnej izolácii udržia fľaše príjemne vychladené. Tepelnou izoláciu disponujú tak tradičné prútené piknikové koše, ako aj tie syntetické alebo nylonové. Vyberte si taký, ktorý je dostatočne veľký na všetky vaše veci a ktorý sa pohodlne nosí. Dnes už navyše zoženiete aj košík vybavený riadom. Poháre, príbory a tanieriky tak nebudete musieť brať z domácich zásob a riskovať ich poškodenie.
Pripravte si príbory, taniere a misky. Ak hľadáte jednoduchosť, vyberte si jednorazové varianty, ktoré môžete na záver pikniku vyhodiť. Vždy sa hodí mať so sebou nôž a pevný povrch na krájanie mäsa, syra a chleba. Hľadajte nôž s krytom pre bezpečnú prepravu a manipuláciu, alebo čepeľ zabaľte do kuchynskej utierky. Ak plánujete podávať šaláty, možno budete potrebovať kliešte alebo servírovacie lyžice.
Nesiete so sebou víno alebo pivo? Pribaľte si vývrtku alebo otvárač na fľaše. Pre piknik s deťmi sú vhodné farebné plastové poháre, ktoré sú bezpečné a zábavné, navyše sa ľahko čistia. Existujú aj opakovane použiteľné varianty, ktoré sú šetrné k životnému prostrediu. Pokiaľ plánujete na pikniku podávať víno, existujú špeciálne plastové či silikónové poháre navrhnuté špeciálne na tento účel. Ak preferujete sklo kvôli estetike, môžete zvoliť sklenené poháre s pevným vekom a slamkou, ktoré pomôže minimalizovať riziko vyliatia.
Výber správneho chladiaceho boxu môže značne ovplyvniť pohodlie a úspech vášho pikniku alebo výletu. Najlepšie sú chladiace boxy s vysokou kvalitou izolačných materiálov, ktoré udržujú chlad po dlhšiu dobu. Box s tvrdým obalom (napr. plastové) je odolnejší voči nárazom a opotrebeniu. Skontrolujte tiež, či má odolné a neporušené uzávery, zipsy a pod. Užitočné môžu byť aj rôzne funkcie, ako napríklad vnútorné delenie na priehradky, integrované vrecká na ľad a pod. Výhodou je, že nepotrebujete zabezpečiť prístup k elektrickej energii. Vopred ale počítajte s tým, že chladiaci box potraviny v chlade len udrží, no nemá veľkú schopnosť ich schladiť. Alternatívou k chladiacim boxom je termoelektrická alebo kompresorová autochladnička, ktoré sa zapájajú do elektrickej siete a dokážu udržať správnu teplotu potravín dlhšiu dobu.
Určite by ste vzadu v skrini našli staršiu deku, ktorá sa javí ako vhodná na stolovanie vonku. Vyberte si nepremokavú piknikovú deku, ktorá je vodoodolná a odolná voči zašpineniu. Dôležité je, aby bola dostatočne veľká na to, aby sa na nej pohodlne usadili všetci zúčastnení a zostal aj priestor na servírovanie občerstvenia. Zároveň by sa mala ľahko poskladať a vložiť do piknikového koša.
Keď nemáte prístup k tečúcej vode, vlhčené utierky poslúžia na utretie rúk po jedle. Ak má byť chladno, pribaľte si pre každý prípad ďalšie bundy, šály a prikrývky. Ak bude horúco, nezabudnite na klobúky a sprej proti hmyzu. V oboch situáciách vždy noste fľašu opaľovacieho krému. Môžete si tiež priniesť veľký dáždnik, ktorý vás ochráni pred dažďom alebo slnkom. Nepodceňujte zmeny počasia.
Najmä ak sa prepravujete autom, správnym a vhodným vybavením a pomôckami môžete naplniť organizér do auta, zbaliť ich do tašky alebo len tak hodiť do kufra auta. Možno ich počas pikniku vôbec nepoužijete, no radšej ich mať so sebou, ako ukončiť výlet do prírody skôr, ako ste plánovali.
Inšpirácia pre piknikové občerstvenie
Heslo, ktorým by ste sa mali riadiť, je Keep it simple, teda v preklade zachovajte jednoduchosť. Vyhnite sa jedlám s omáčkou či takým, z ktorých budete špinavý až za ušami.
Nátierky, ideálne viacero druhov, aby si každý vybral tú svoju naj.
Údeniny - tu však myslite na to, ako dlho sa zdržíte a či nebude príliš ostré slnko. Namiesto jedného druhu pripravte viacero typov údenín, od ľahšej šunky cez prossuto až po suchú salámu.
Sýry - tu platí to isté ako pri údeninách.
Pitný režim - ak plánujete podávať alkohol, na piknik sa perfektne hodia rôzne predpripravené drinky v plechovke či ochutené pivá.
Mini rezne do ruky - slovenská klasika, ktorá ale v prostredí prírody a počas vylihovania na deke naberie úplne iný rozmer. Môžete pripraviť napríklad stripsy obalené v cornflakes či rezníky v panko strúhanke.
Grilovačka / opekačka - tu platia úplne iné pravidlá, no uznávame, že piknik spojený s grilovaním má svoje špecifické čaro.
Sendviče, bagle alebo bagety - môžete si ich pripraviť doma a jednoducho ich zabaliť do piknikového košíka. Môžu to byť jednoduché sendviče so šalátom, šunkou, syrom a paradajkami až po zložité bagety s humusom, klíčkami a avokádom. Dôležitá je kvalita výrobkov (chlieb by mal byť čerstvý) a dobré zloženie ingrediencií.
Tortilly - geniálne piknikové jedlo vo svojej jednoduchosti. Pripravte si ich vopred a vezmite si ich so sebou. Tortillu môžete pripraviť s bylinkovým syrom, lososom a chrumkavým ľadovým šalátom. Ďalším nápadom je tortilla dusená s ajvarom, naplnená kúskami vyprážanej klobásy a kimči. Ďalším návrhom je tortilla s grilovaným kuracím mäsom, cesnakovou omáčkou a miešanými šalátmi.
Tanier plný občerstvenia - napríklad rôzne druhy syra, údeniny, orechy a rôzne iné prílohy, ako sú olivy, cherry paradajky a uhorky.
Cestoviny a dipy s občerstvením - vopred si pripravte humus, tzatziki a guacamole. Vezmite si so sebou aj zeleninu nakrájanú na kocky (papriku, zeler stonkový, očistenú mrkvu) a tyčinky grissini, nachos a iné veci na namáčanie do dipov a omáčok.
Limonáda alebo ovocný čaj - nepostrádateľné na letných piknikoch. Limonádu a čaj si najlepšie pripravíte sami a vezmete si ich so sebou vo fľašiach alebo v špeciálnej nádobe s kohútikom. Na prípravu limonády potrebujete len niekoľko citrónov, vodu a cukor. Pre spestrenie môžete použiť aj limetky. Uvarte si čaj z obľúbených listov alebo čajových vrecúšok a pridajte doň ovocnú šťavu.
Káva - môžete si ju vziať so sebou v termoske, aby nestratila správnu teplotu.
Šumivé nápoje a ovocné šťavy - môžu na pikniku poskytnúť rozmanitosť. Tradičné šumivé nápoje, toniky a perlivé vody s rôznymi príchuťami výborne uhasia smäd, zatiaľ čo ovocné šťavy dodávajú vitamíny a živiny.
Vyberte si jedlo, ktoré si udrží svoj tvar aj po ceste náročným terénom. Zabudnite na šaláty s dresingom, ktoré obsahujú listovú zeleninu, rovnako tak na ťažké koláče s plnkou a zmrzlinu radšej nahraďte nanukmi. Rozhodnite sa pre potraviny, ktoré sa ľahko konzumujú, najlepšie, ak ich môžete jesť rukami, prípadne si vystačíte s lyžicou. Vidlička a nožík sú príliš nóbl na stolovanie v prírode. Čím menej riadu, tým menej starostí a odpadkov.
Praclíky, zemiakové lupienky, čerstvé alebo sušené ovocie, orechy a sušienky patria medzi obľúbené piknikové občerstvenie, ľahko sa balia a skladujú.
Vodný melón je perfektným ovocím na piknik, pretože je chutný, deti ho milujú a obsahuje množstvo vody.
Keďže pikniky sú zvyčajne aktivitou v teplom počasí, je dôležité zostať hydratovaní. Zabaľte si fľaše s vodou. Ak to chcete trochu oživiť, pridajte do vody čerstvé bylinky, ako sú mäta, medovka alebo bazalka. Možno dáte prednosť ľadovému čaju alebo malinovke. Fľaše pravidelne dopĺňajte. V horúci deň sa radšej vyberte na miesto, kde je prístup k tečúcej pitnej vode.
Sendvič je jedným z najuniverzálnejších jedál, ktoré sa dajú prispôsobiť prakticky každému, podľa jeho chuti a preferencií. Obľúbený je napríklad vajíčkový sendvič, tuniakový, syrový, šunkový alebo zeleninový, ktorý môžete ozvláštniť plátkami avokáda, humusom alebo pestom. Alternatívou k hotovým sendvičom môže byť aj suchá nakrájaná bagetka a malé misky s rôznymi druhmi nátierok.
Z grilovanej papriky, baklažánu, rajčiny a mozzarelly s bazalkou pripravíte chutné a výživné jedlo, ktoré zabalíte do čerstvej ciabatty. Môžete si ju doplniť ďalšími ingredienciami ako napríklad olivy, sušené paradajky alebo pesto.
Tento sladký banánový wrap je jednoduchý, ale chutný dezert, ktorý je skvelý nielen pre pikniky, ale aj ako rýchla pochúťka pre deti alebo ako lahodný dezert po jedle. Pripraviť ho môžete vopred, alebo aj priamo na mieste. Natrite tortillu arašidovým alebo orechovým maslom a položte na ňu ošúpaný banán. Stačí zrolovať a chutný výdatný snack je hotový. Môžete ho prispôsobiť podľa svojich chuťových preferencií pridaním ďalších ingrediencií, ako sú napríklad hrozienka, kokosové vločky alebo drvené kakaové sušienky.
Je to skvelý spôsob, ako si pripraviť chutný a vyvážený obed alebo jedlo na piknik. Na dno zaváracieho pohára alebo pohára na kvasenie nalejte dressing. Pridajte vrstvu nakrájanej varenej alebo čerstvej zeleniny, ako sú napríklad cherry paradajky, uhorky, mrkva alebo cuketa. Potom obilniny, ako sú napríklad quinoa, bulgur alebo cestoviny a extra vrstvu ovocia pre osviežujúcu sladkosť. Na vrch umiestnite šalátové listy. Pohár uzavrite viečkom a uložte do chladničky, ak si šalát pripravujete vopred.
Slovenská kuchyňa a inšpirácie
Ukrajinská kuchyňa má veľa spoločného s kuchyňami iných slovanských krajín, ale aj s vplyvmi iných kultúr. Napríklad, obe kuchyne môžu zahŕňať veľa zemiakov, cibuľu, kyslú smotanu a klobásy. Podobne ako v slovenskej kuchyni, aj v tej ukrajinskej je populárne kysnuté cesto, ako napríklad knedle, halušky a koláče. A samozrejme chlieb. Rovnako ako Slováci, aj my na Ukrajine máme veľa jedál s tvarohom a rôznymi druhmi syra.
Mini rezne do ruky - slovenská klasika, ktorá ale v prostredí prírody a počas vylihovania na deke naberie úplne iný rozmer. Môžete pripraviť napríklad stripsy obalené v cornflakes či rezníky v panko strúhanke.
Zdravé recepty a moderná studená kuchyňa
Leto, teplé večery, záhradné oslavy, ale aj hektické dni, keď nie je čas ani chuť tráviť hodiny pri sporáku - presne v takých chvíľach prichádzajú na rad recepty studenej kuchyne. Nie je to len o tradičných chlebíčkoch alebo obložených misách z čias retro večierkov. Dnes sa studená kuchyňa posúva do miest, kde sa stretáva moderná gastronómia, zdravý životný štýl a udržateľný prístup k vareniu.
Trend smerom k zdravému stravovaniu, rastlinnej strave a zero-waste filozofii privádza do popredia pokrmy, ktoré sú jednoduché, výživné a šetrné k životnému prostrediu. Studená kuchyňa spĺňa všetky tieto podmienky.
Zatiaľ čo klasika ako vajíčková nátierka alebo zemiakový šalát zostáva obľúbená, moderné recepty studenej kuchyne prekvapujú ľahkosťou, inováciou a často aj exotickým nádychom.
V studenej kuchyni sa navyše skvelo uplatnia zvyšky - napríklad pečená zelenina zo včera, uvarená šošovica alebo kúsok kváskového chleba.
Možno si hovoríte, že studená kuchyňa sa rovná chlebík so salámou a uhorkou. Ale dnešné kuchárky a blogy dokazujú pravý opak.
1. Základom tohto sýteho šalátu je varený (alebo z konzervy) cícer, ktorý je bohatý na bielkoviny a vlákninu. Pridajte pečenú červenú papriku, červenú cibuľu, nasekanú petržlenovú vňať a všetko premiešajte s dresingom z tahini, citrónovej šťavy, cesnaku a olivového oleja.
2. Tradičný libanonský šalát v modernom prevedení - namiesto bulguru použite pohánku, ktorá je bezlepková a veľmi výživná. Dopĺňaná o čerstvú mätu, petržlenovú vňať, uhorku, paradajky a semienka granátového jablka vytvára svieži a prekvapivo sýty šalát.
3. Prekvapivo jednoduchá a chuťovo výrazná nátierka, ktorá skvelo ladí s kváskovým chlebom. Stačí upiecť repu, rozmixovať ju s namočenými kešu orieškami, strúčikom cesnaku, kvapkou jablčného octu a soľou.
4. Aj dezerty studenej kuchyne môžu byť ľahké a zdravé. Stačí zmiešať chia semienka s rastlinným mliekom (napr. kokosovým), pridať trošku vanilky a nechať aspoň 4 hodiny (ideálne cez noc) v chladničke.
5. Ak milujete sushi, ale nechce sa vám variť ryžu, skúste zabaliť do nori rias nastrúhanú zeleninu, avokádo, tofu alebo tempeh a dochutiť sezamovým olejom a sójovou omáčkou.
Jednou z veľkých výhod studenej kuchyne je jej skladnosť a praktickosť. Množstvo týchto jedál je ideálne ako obedový meal prep - pripravíte si ich dopredu do krabičky a ráno len vezmete so sebou. Napríklad kombinácia varenej quinoi, grilovanej zeleniny a hummusu v uzatvárateľnej sklenici vytvára vrstvený šalát, ktorý nielen skvelo chutí, ale aj krásne vyzerá.
Čo robí najlepšie recepty studenej kuchyne nielen chutnými, ale aj zmysluplnými? Okrem chuti a jednoduchosti je to tiež dôraz na sezónne a lokálne suroviny. Používanie surovín podľa sezóny znižuje ekologickú stopu, podporuje miestnych farmárov a často šetrí aj vašu peňaženku.
Moderná studená kuchyňa nie je len kulinárskym trendom - je to spôsob, ako žiť zdravšie, jednoduchšie a s väčším rešpektom k svetu okolo nás. Inšpirácia je všade - od kuchýň Blízkeho východu cez Stredomorie až po Áziu. Kto hovorí, že dobré jedlo musí byť teplé? Objavte krásu studených receptov, ktoré vás nadchnú svojou rozmanitosťou, sviežosťou a praktickosťou. Či už hľadáte inšpiráciu na víkendový brunch, rýchly obed do práce alebo ľahkú večeru po náročnom dni, studená kuchyňa má vždy čo ponúknuť.
Piknik ako spoločenská udalosť
Piknik je spoločenské stretnutie, na ktoré ľudia prinášajú jedlo a nápoje, aby sa podelili s ostatnými a vychutnali si stolovanie vonku. Zvyčajne ide o ľahké jednoduché jedlá, ovocie a zeleninu, ktoré sú správne zabalené a chladené, aby vydržali aj vysoké teploty počas leta.
Pre piknik je charakteristická uvoľnená atmosféra, ktorá ľuďom umožňuje tráviť spolu kvalitný čas v prírode.
Slovo „piknik“ pochádza z francúzskeho výrazu „pique-nique“, ktorý pôvodne označoval noblesné stretnutia priateľov pri jedle pod holým nebom.
Piknik však môže mať pre rôznych ľudí rôzny význam, môže mať svoju vlastnú atmosféru a štýl v závislosti od ľudí, ktorí sa ho zúčastňujú a ich preferencií.
Piknik je skutočne vynikajúcim spôsobom, ako podporiť súdržnosť medzi ľuďmi. Keď sa ľudia stretávajú na piknikoch, vytvárajú sa nové vzťahy a upevňujú sa tie existujúce.
Pikniky tiež ponúkajú príležitosť na oddych a relaxáciu. Môžete uniknúť zhonu každodenného života a na chvíľu si oddýchnuť v príjemnom prostredí.
Súčasťou pikniku je často pohyb a rôzne športové aktivity. Prechádzky v prírode, turistika, cyklistika a hranie rôznych hier môžu prispieť k fyzickej pohode a celkovému dobrému pocitu.
Piknik je tiež spôsob, ako sa zásobiť Déčkom. Každý potrebuje vitamín D na stavbu silných kostí a zubov.
Asi najväčšou výhodou stolovania v prírode sú takmer neobmedzené možnosti výberu lokality. Od mestských parkov až po odľahlé lúky a čistinky v lese, fantázií sa medze nekladú.
Za veľké plus môžeme označiť aj finančné požiadavky na piknik. Stačí kúpiť zopár drobností, pripraviť niečo rýchle pod zub a výlet sa môže začať. A keď sa vyberiete len kúsok za dom alebo na lúku za mesto, ani cestovné vás nezruinuje.
Keď sa povie piknik, pravdepodobne sa vám ako prvé vybavia rozložená deka a piknikový kôš. Piknik je úžasný už len tým, že sedíte na deke uprostred rozkvitnutej lúky alebo pri jazere, vedľa človeka, s ktorým vám je dobre, a sledujete svoje deti, ako objavujú prírodu.
Ak však chystáte narodeninovú oslavu, rozlúčku so slobodou alebo rodinný piknik, možno by nebolo od veci určiť tému piknika. Ak si zvolíte motív, ľahšie potom vyberiete miesto konania. Jednoduchšie nastavíte pohostenie, typ podávaných jedál a nápojov, môžete téme prispôsobiť servis a dekorácie, dokonca povzbudiť vašich hostí, aby prišli v kostýmoch. Môže to byť plážová téma, retro piknik alebo karnevalová téma pre deti.
Jedným z dôvodov, prečo sa ľudia rozhodnú pre piknik, je atmosféra. Dáva vám možnosť spoznávať váš región, cestovať po Slovensku alebo zahrnúť stolovanie vonku do vašej zahraničnej dovolenky. Môžete ísť do parku, na pláž, do hôr alebo si môžete usporiadať piknik na vašej záhrade.
Obľúbené sú oblasti s prírodnými atrakciami, ako sú jazerá, rieky či vodopády. Pri výbere miesta si urobte malý prieskum. Ak potrebujete piknikový stôl, uistite sa, že vo vami vybranej oblasti nejaký je. Ako to je so sedením? Možno si budete musieť doniesť skladacie stoličky, najmä ak sa pikniku zúčastnia starší ľudia, ktorým nevyhovuje sedenie na deke.
Plánujete grilovať či opekať? Nielen z hľadiska pohodlia, ale aj z hľadiska bezpečnosti hľadajte miesto, ktoré poskytuje grily na prenájom, alebo sú tam vybudované ohniská spĺňajúce všetky požiadavky na bezpečnosť. Vybrať sa môžete aj do kempingu a ďalších rezortov, kde bude k dispozícii toaleta, kúpeľňa a tečúca pitná voda.
Dbajte na to, aby ste si vybrali miesto, ktoré je udržiavané a čisté, bez veľkého množstva odpadkov. Piknik by mal byť príjemný zážitok a čisté prostredie prispieva k celkovému pohodliu a pôžitku. Výhodou je, ak vami zvolené miesto disponuje odpadkovými košmi. Pre každý prípad si však so sebou zoberte odpadkové vrecia. Určite vám záleží na tom, aby ste zachovali nedotknutosť prírody aj po vašej návšteve.
Okrem čistoty je dôležitá aj bezpečnosť. Majte ju na mysli už pri vyberaní miesta. Zmapujte si oblasť. Piknik si užijete najmä na rovnej ploche, na ktorej môžete robiť rôzne hry a športové aktivity. Pozor na strmé svahy a zrázy, ako aj na príliš hlbokú vodu, najmä ak sa pikniku zúčastnia deti alebo neplavci.
Počas pikniku v prírode je dôležité rešpektovať miestnu zver.
Je dôležité, aby miesto pikniku bolo ľahko dostupné pre všetkých účastníkov. Môžete si vybrať miesto, ktoré je blízko vášho bydliska, ľahko dostupné verejnou dopravou alebo ľahko dostupné autom.
Ak plánujete zábavu v podobe hudby alebo hier, berte ohľad na ostatných a vyberte miesto v dostatočnej vzdialenosti, aby ste nikoho nerušili, a zároveň neboli rušení.
Ak bude váš piknik spojený s plávaním, nezabudnite o tom informovať ostatných hostí, aby si nezabudli pribaliť plavky.
Ideálne počasie a záložné plány
Ideálne počasie na piknik je teplý, slnečný deň s miernym vánkom. Teplota by mala byť príjemná, aby ste si mohli naplno užívať pobyt vonku bez toho, aby vám bolo príliš teplo alebo zima.
Ak je počasie príliš horúce, môžete sa cítiť nepríjemne a možno sa vám nebude chcieť zostať vonku príliš dlho. Naopak, ak je vonku zima, väčšinu času budete pravdepodobne myslieť na to, ako sa ešte lepšie zabaliť do prikrývky a ako piknik rýchlo ukončiť.
Deň vopred si skontrolujte predpoveď počasia.
Okrem počasia je pri plánovaní pikniku potrebné zvážiť aj niekoľko ďalších vecí. Je dôležité vybrať miesto, ktoré je v tieni a má dostatok miest na sedenie. Je tiež dobré vziať si so sebou repelent proti hmyzu, opaľovací krém a lekárničku. Uistite sa tiež, že vami vybrané miesto poskytuje vhodný úkryt pre prípad dažďa.
Pre každý prípad majte záložný plán. Môžete piknik presunúť do svojej záhrady, odkiaľ to máte domov na skok, keby sa strhla búrka. Alebo si urobte piknik priamo v obývačke. Rozprestrite deku, pripravte si chutné pokrmy, zahrajte sa slovné či kartové hry.
Piknikové aktivity a zábava
Pokiaľ plánujete ísť na piknik vo dvojici a užívať si spoločnú romantiku, asi vás nebudeme nabádať k tomu, aby ste si popredu pripravili nejakú formu zábavy. Ideálne sú doskové či kartové hry alebo hry s rôznymi otázkami na rozprúdenie konverzácie.
Ak chcete svojim deťom dopriať tento dar, venujte im predovšetkým svoj čas aktívne a kreatívne. Spoločne sa vyberte do prírody objavovať nové miesta a spojte si to s ochutnávaním napríklad medzinárodnej kuchyne. Každý piknik si vyberte krajinu, ktorú máte chuť spoznať. Pripravte si jej typické jedlá a zoberte si knižku, o tomto štáte. Na konci si môžete zahrať kvíz s otázkami o tejto krajine, čo nové ste sa dozvedeli.
Máte záhradu? Skvelé, otvára sa vám tým celá škála zábavných činností s vašimi deťmi. Postavte si labyrint (viacero návodov nájdete na internete) alebo usporiadajte cestu za pokladom. Stačí šikovne rozmiestniť indície alebo nakresliť mapu pre malých dobrodruhov. Keď chcete docieliť, aby mapa vyzerala skutočne historicky, pofŕkajte ju kávou alebo nechajte obhorieť okraje.
Kartové hry nikdy nevyjdú z módy a deti sa vám určite poďakujú, keď sa neskôr na žiadnej párty či chate budú môcť bez problémov pripojiť k ostatným.
Pripravte si domáci popcorn, zdravé limonády a premietačku. Skúste neosobné kino vymeniť za bunker, v ktorom môžete zažiť krásne príbehy. To vás bude stáť veľa energie, fantázie a šikovnosti, ale stojí to za to.
Zverte deťom do rúk fotoaparát alebo mobil a dovoľte im, nech fotia všetko, čo im pripadá pekné alebo zaujímavé. Budú sa cítiť ako malí umelci a celá rodina bude mať zdokumentované spoločné chvíle...
Veľa zábavy môžete tiež zažiť pri hraní spoločenských hier. Poznáte hru Tik Tak Bum Family? Pri tejto dynamickej hre musia hráči nielen rýchlo premýšľať pri honbe za správnymi slovami, ale tiež musia preukázať svoju šikovnosť. Keď začne bomba tikať, musí ju hráč rýchlo posunúť druhému hráčovi. Výzvou pre celú rodinu sú nielen slovné úlohy, ale aj zadania týkajúce sa zručností.