Starostlivosť o zuby by sa mala začať od prvých mliečnych zubov, približne od 6. mesiaca života. Keď posilňujeme ústnu hygienu a správnu výživu, môžeme predísť kazu a zápalu ďasien. Prevencia je kľúčová a zahŕňa aj pravidelné návštevy zubára. Rodinná zubná klinika DENT plus v Prešove sa zameriava na deti už od 6. mesiaca. Tu dostanú odbornú starostlivosť a poradenstvo vo výžive pre zdravé zuby.
Zubné ošetrenie je pre mnohé deti traumou od útleho veku a tieto negatívne zážitky si prenášajú častokrát až do dospelosti. Prvá návšteva zubného lekára by nemala byť nikdy spájaná s boľavým zúbkom a neprespatou celou nocou. Vtedy už, bohužiaľ, ani lekár nemá na výber a musí poskytnúť akútne ošetrenie, aby zbavil dieťa bolesti. To je častokrát nasilu, sprevádzané krikom a nespokojnosťou všetkých zúčastnených.
Dieťa je špecifický pacient, nerozumie všetkému, čo sa deje, potrebuje trpezlivý prístup, kamarátskeho lekára, ktorý ho hravou formou zoznámi s prostredím zubnej ambulancie. V našej klinike pristupujeme k deťom, rovnako ako aj k dospelým pacientom, veľmi individuálne. Pokiaľ dieťa prichádza na svoje prvé vyšetrenie včas, máme aj my dostatok času na to, aby sme mu všetko ukázali a postupne ho pripravili aj na následné ošetrenie.
Kedy je ten správny čas na prvú návštevu? Túto otázku si kladie mnoho rodičov a odpovede sa veľmi odlišujú aj zo strany zubných lekárov. Všeobecne platí, že prvá návšteva by mala byť najneskôr vtedy, keď sa dieťatku prerežú všetky mliečne zuby - približne v 2,5 rokoch. Zo skúseností vieme, že už v tomto skorom veku prichádza veľa detí s hlbokými kazmi ku nervu. Ideálne pre to je, keď sa príde rodič ukázať vtedy, keď sa prereže prvý mliečny zub, následne prvá stolička, druhá atď. Samozrejme na prvej návšteve sa nedá nič robiť, ale môže sa lekár porozprávať s matkou ohľadom dietetiky, dočisťovania. Vysvetliť a vyvrátiť mnohé mylné názory.
Keď je dieťa staršie, 2,5-3 roky, je vedené k tomu, aby sa zoznámilo s prostredím, nebálo sa lekára, sestričky a na preventívnej prehliadke sa iba spočítali zúbky, zahralo sa v detskom kútiku, popozeralo rybičky v akváriu. Predstavte si, že vaše dieťa má z návštevy zubára radosť - bez strachu a stresu. Presne o to sa snažíme! Prvé stretnutie so zubným lekárom je skvelou príležitosťou, aby si vaše dieťa zvyklo na prostredie ambulancie a spoznalo náš tím, ktorý sa postará o jeho pohodlie. Prvá návšteva je prevažne orientačná a preventívna. Zubný lekár skontroluje, či sa zuby prerezávajú správne, posúdi zdravie ďasien a poskytne rodičom užitočné rady, ako sa o zúbky správne starať. Veríme, že prvé dojmy sú najdôležitejšie - preto kladieme dôraz na to, aby bola prvá návšteva dieťaťa krásnym a príjemným zážitkom. S láskou a trpezlivosťou pristupujeme ku každému malému pacientovi, aby sa cítili pohodlne a bezpečne. Pre každého malého návštevníka máme pripravenú milú odmenu - malý darček, ktorý dieťaťu spríjemní deň. Naším cieľom je, aby deti odchádzali z ambulancie spokojné a tešili sa na ďalšie stretnutie. Rozprávajte sa: Vysvetlite dieťaťu, že pôjde na návštevu k zubárovi, kde sa mu len pozrie na zúbky.
Čo robiť vtedy, ak už dieťa má negatívny zážitok a nechce spolupracovať? Začneme úplne odznova. Zoznámenie sa, získanie si dôvery, návštevy, na ktorých sa nič nerobí, dentálna hygiena a následné ošetrenie.
Mať zdravé zuby nie je veda, zato však rovnica s viacerými premennými. Ak hovoríme o tejto téme, väčšine z nás zíde na um dôkladné čistenie, profesionálna dentálna hygiena či preventívne prehliadky u zubára. To všetko, samozrejme, sú najdôležitejšie zložky starostlivosti o chrup. Sú jedlá, ktoré našim zubom a ďasnám prospievajú, a naopak, aj také, ktoré ich môžu nenápadne oslabovať a vytvárať živnú pôdu pre zubný kaz alebo zápal ďasien. V tomto článku vám ponúkneme prehľad o zuboch, ich funkcii, význame a o tom, ako sa o ne správne starať.
Ústna dutina a jej mikroflóra
Ústnu dutinu obýva niekoľko miliárd druhov baktérií, z ktorých však len asi 500 potrebuje k svojmu prežitiu cukor. Tieto zároveň patria aj k tým najnebezpečnejším, pretože vytvárajú organické kyseliny, ktoré pri dlhoročnom pôsobení rozpúšťajú ochrannú vrstvu zuba - zubnú sklovinu. Výsledkom je vznik zubného kazu, ktorý ak sa nelieči, môže preniknúť až do koreňa zuba a spôsobiť jeho zápal a odumretie. Aby sa predišlo podobným komplikáciám, musí sa pacient o svoje zuby starať. A to doslova, v akejkoľvek podobe. Zuby sú základom zdravia celého tela, pretože sú prvým krokom v tráviacom procese.
Potraviny, ktoré prospievajú zubom
Pre zdravé zuby je podstatné, aby potraviny boli bohaté na fosfor, ktorý je dôležitým minerálom pre ochranu chrupu, a vápnik, ktorý pôsobí preventívne. Ten ide ruka v ruke s pevnými kosťami a zubami. No a v neposlednom rade sú pre zdravie zubov dôležité fluoridy. Tie na zuby pôsobia doslova ako ochranný kabát, ktorý ich posilňuje a zvyšuje ich odolnosť. Čím viac fluoridov je v zubnej sklovine, tým je zub odolnejší voči kyselinám.
Aké potraviny zaradiť do jedálnička pre zdravý chrup?
- Mliečne výrobky: Sú bohaté na vápnik a fosfáty. Pomáhajú teda dopĺňať minerály, posilňujúce zubnú sklovinu. Mlieko, syry a jogurty sa tradične považujú za najprirodzenejších spojencov zdravých zubov. Štúdie ukazujú, že tvrdé syry dokážu neutralizovať kyslé prostredie v ústach, ktoré je najčastejším spúšťačom erózie skloviny. Napríklad rozsiahly článok z roku 2023 uvádza, že konzumácia mliečnych výrobkov má ochranný účinok na zdravie zubov vďaka kombinácii vysokej hladiny vápnika a fosfátu, prítomnosti fosfopeptidov (napr. z kazeínu), a vysokej pufrovacej kapacity týchto potravín. Zároveň sa ukazuje, že fermentované mliečne výrobky môžu podporovať zdravie ďasien pravdepodobne aj vďaka obsahu probiotík.
- Tvrdá zelenina a ovocie: Mrkvu, uhorky, jablká alebo zeler by sme mohli nazvať aj prírodnou zubnou kefkou. O jablkách sa zvykne hovoriť ako o „prírodnej zubnej kefke“. Pravdou je, že chrumkanie jabĺk môže mechanicky odstrániť malé množstvo povlaku, a zároveň stimulovať tvorbu slín, ktoré prirodzene čistia ústa. Sliny navyše riedia kyseliny, ktoré počas jedenia vznikajú.
- Listová zelenina: Listová zelenina, ako špenát alebo rukola, je nabitá vitamínmi (A, C, K) a minerálmi, vrátane vápnika a horčíka.
- Orechy a semienka: Fosfor, horčík a draslík nájdete vo vysokej miere obsiahnutý napríklad v mandliach, vlašských orechoch alebo slnečnicových semienkach. Mandle, vlašské orechy a slnečnicové semienka sú dobrým zdrojom vápnika a fosforu. Tieto živiny posilňujú sklovinu a bránia jej oslabeniu.
- Mastné ryby: Losos, makrela či sardinky obsahujú omega-3 mastné kyseliny s protizápalovým účinkom a tiež vitamín D. Ryby a morské plody sú vynikajúcim zdrojom vitamínu D, ktorý je potrebný pre správne vstrebávanie vápnika.
- Zelený čaj: Zelený čaj obsahuje katechíny, polyfenoly, ktoré majú preukázané antibakteriálne vlastnosti. Klinické štúdie, ktoré hodnotili zelený čaj pre manažment parodontitídy a zubného kazu, potvrdili pozitívny vplyv polyfenolov na ústne zdravie.
Odporúča sa konzumovať orechy (mandle, kešu, arašidy, vlašské orechy a iné), obilniny (fazuľa, šošovica, pohánka, hrach, pšeničné klíčky…), či sardinky, kapustu a brokolicu. V jedálničku by nemali chýbať ani potraviny bohaté na vápnik. Medzi ne samozrejme patria mliečne výrobky, ako jogurty, mlieko a syry. Okrem nich má ale vápnik bohaté zastúpenie aj v zelenine a ovocí - predovšetkým v tmavozelenej listovej zelenine, mrkve, brokolici a semienkach, ako sezam, slnečnica, mak a chia.
Potraviny, ktoré škodia zubom
Samozrejme, najviac škodí konzumácia sladkostí a cukroviniek. Zrieknuť sa teda obľúbenej čokolády či koláčika, je to najlepšie, čo môžete spraviť pre svoj zdravý chrup. Nie úplne vhodné sú tiež zemiaky alebo ovocie. Najmä citrusové plody, ako citróny, grapefruity či pomaranče, obsahujú kyseliny, ktoré poškodzujú zubnú sklovinu.
Ktoré potraviny radšej obmedziť alebo sa im úplne vyhnúť?
- Sladené nápoje: Limonády, sladené vody či džúsy obsahujú množstvo cukrov a kyselín. Tie si vezmú na mušku našu zubnú sklovinu a podporujú vznik zubného kazu. Limonády, džúsy či hocičo doplnené cukrom je skrytým zlom a netreba na to zabúdať najmä pred spaním.
- Sladkosti: Ďalšia kategória, ktorá snáď nikoho neprekvapí. O škodlivosti sladkostí pre naše zuby totiž počúvame odmalička, všakže. Odborníci hovoria, že sušené ovocie je ako sladkosť - má nadmieru cukru, lepí sa, a tak sa dostáva aj hlboko do medzizubných priestorov. Ako spestrenie jedálnička je to fajn, ale nenechajte sa pomýliť slovkom “ovocie”.
- Citrusy: Aj keď sú citrusy skvelým zásobníkom vitamínu C, vo vzťahu k našim zubom majú aj odvrátenú stranu. Ich vysoký obsah kyselín môže pri častej konzumácii narušiť zubnú sklovinu.
- Biele pečivo a škroby: Biely chlieb, cestoviny alebo zemiakové lupienky sa rýchlo rozkladajú na cukry. Tie v našich ústach živia škodlivé baktérie.
- Alkohol a káva: O celkovej škodlivosti alkoholu hovoriť nemusíme, je teda zrejmé, že neprospieva ani našim zubom. Alkoholické nápoje, ale aj káva znižujú tvorbu slín. To znamená sucho v ústach a lepšie podmienky pre baktérie. Zrejme žiadne prekvapenie, že na zozname škodlivých pochúťok pre zuby, sú aj káva a čaj. Ich kyslosť doslova obaľuje zuby, tmavá zložka farbí sklovinu. Zubári prezrádzajú, že farebne najviac škodia tmavé sypané čaje.
- Rajčiny: Rajčiny sú zdravé, varenie z nich takisto, ale zuby reagujú na nadmiera ich obsiahnutých kyselín veľmi citlivo. Preto je dobré si to uvedomiť a chrup zbavovať povlaku naozaj pravidelne, nielen po rajčinových jedlách.
- Chrumkanie ľadu: Máte zlozvyk chrúmať ľad? Mnohí ľudia áno a zubári následne riešia ich nalomené zuby a poškodené korunky. Ľad je veľmi tvrdý a môže na chrupe spôsobiť veľké škody.
- Chipsy: Táto slaná pochúťka nie je práve zodpovedným prístupom k stravovaniu. Čo sa týka zubov, tak tvrdosť čipsov škriabe ďasná a ochutené prísady vraj pôsobia ako šmirgeľ. Pre zuby sú drsné a mnohé môžu byť aj nadmieru kyslé.
- Ocot: Ocot používa snáď každý z nás nielen ako prídavok pri varení, ale napríklad taký jablčný ocot je odporúčaný aj ako domáci detox. Jeho každodenné užívanie však podľa zubárov zanecháva svoje stopy. Kyslá zložka je pre sklovinu doslova agresívna.
Tipy pre zdravé zuby
Ako si udržať zdravý chrup? Platí staré dobré: Všetko s mierou. Pri prospešných potravinách môžete tú mieru zvýšiť, pri tých škodlivých, pochopiteľne, čo najviac znížiť.
- Pravidelnosť a prestávky: Počas dňa sa snažte jesť pravidelne s najmenej 2-3 hodinovými prestávkami.
- Doplnenie stravy: Bežnú stravu môžete doplniť o surovú zeleninu alebo ovocie, ktorá zuby vďaka jemným vláknam čistí a masíruje.
- Hydratácia: Denne by ste mali vypiť veľa vody. Voda pomáha udržať ústnu dutinu vlhkú. Voda je základ pre zdravé ústa. Pomáha odplavovať zvyšky jedla a baktérie. Voda tiež pomáha pri tvorbe slín, ktoré chránia zuby. Udržiavaním pravidelnej hydratácie predchádzame suchu v ústach.
- Sladkosti s mierou: A ak si už máte dopriať nejakú tú sladkosť, urobte tak raz a nie postupným vyjedaním počas celého dňa.
- Žuvačka bez cukru: Ak nemáte po ruke zubnú kefku, ktorou by ste si po jedle zuby vyčistili, tak pomôže aj žuvačka bez obsahu cukru.
Nazuby.eu| Ako vybrať správnu kefku
Ústna hygiena a jej význam
Ústna (orálna) hygiena spočíva v pravidelnom čistení zubov a medzizubných priestorov. Jej úlohou je zamedziť vzniku ochorení zubov a nepríjemnému zápachu. Cieľom ústnej hygieny je predovšetkým odstrániť zo zubov a medzizubných priestorov zvyšky potravy, ktoré spolu so zložkami slín a mikroorganizmami (baktériami) tvoria na zuboch lepivú hmotu - zubný povlak. V poškodenom zube totiž dochádza k úniku minerálov, najmä vápnika, a jeho celkovej demineralizácii, čo vedie k vzniku zubného kazu.
Technika čistenia zubov
Správna technika čistenia zubov je základom pre udržanie zdravých zubov a ďasien. Je dôležité čistiť si zuby aspoň dvakrát denne, ideálne ráno a večer. Pre väčšinu ľudí je najvhodnejšia mäkká zubná kefka, ktorá je šetrná k ďasnám, ale zároveň účinná pri odstraňovaní plaku. Čistenie medzizubných priestorov je rovnako dôležité ako čistenie samotných zubov. Používanie zubnej nite alebo medzizubných kefiek pomáha odstrániť zvyšky potravy a plak z miest, kam sa zubná kefka nedostane.
Čistenie zubov: Čisté zuby predstavujú úplný základ v starostlivosti o chrup. Odporúča sa umývať zuby aspoň 2x denne minimálne 3 minúty, optimálne po každom jedle, a to zubnou kefkou s mäkkými, jemnými štetinami. Najväčšiu pozornosť je potrebné venovať večernému čisteniu. Po pití sladených nápojov alebo jedení kyslých potravín je vhodné počkať s čistením zubov aspoň 20 minút, aby sliny zneutralizovali kyseliny a zubná kefka mechanicky nepoškodila oslabenú zubnú sklovinu.
Zubná pasta: Hoci mnohí považujú zubnú pastu iba za „spestrenie“ ústnej hygieny, pravdou je, že vhodná zubná pasta môže zubom v mnohom pomôcť. Najdôležitejšou súčasťou zubných pást sú fluoridy, minerálne látky, ktoré po kontakte so zubnou sklovinou tvoria hydroxyfluoroapatity podporujúce remineralizáciu zubnej skloviny. Vďaka tomu majú fluoridy preukázateľný vplyv pri prevencii zubného kazu.
Medzizubné priestory: Keďže zubná kefka sa svojimi štetinami nedostane do medzizubných priestorov a nedokáže ich dostatočne vyčistiť, stávajú sa častým miestom zubného kazu. Medzizubné kefky sú pomôcky tvorené tenkým drôtikom so štetinkami, ktoré sa pod uhlom krúživým pohybom zavádzajú smerom dnu do medzier medzi zubami, a následne sa z medzizubného priestoru vytiahnu spolu s nečistotami.
Čistenie jazyka: Pri ústnej hygiene nezabúdajte ani na vyčistenie jazyka, na ktorom sa tvorí biely povlak tvorený baktériami. Tie sú častým zdrojom nepríjemného zápachu a môžu sa z jazyka preniesť na už vyčistené zuby. Na vyčistenie jazyka postačí obyčajná zubná kefka, ktorou povlak z jazyka jemne zotriete. Hygienickú rutinu môžete zakončiť vypláchnutím úst ústnou vodou, hoci jej používanie nie je pri bezproblémovom stave ústnej dutiny nevyhnutné.
Prepojenie ústnej dutiny s celkovým zdravím
Keďže ústa sú vstupnou bránou do tráviaceho i dýchacieho traktu, môžu byť bakteriálnymi infekciami z ústnej dutiny ľahko napadnuté. Typickým príkladom je napríklad zápal pľúc. Prípadne sa infekcia z úst môže dostať do systémového krvného obehu a krvou rozniesť k ďalším orgánom. Medzi chorobné stavy, ktoré preukázateľne súvisia so zlým stavom ústnej dutiny, patria najmä kardiovaskulárne ochorenia spojené s aterosklerózou a trombózou, ako aj endokarditída, infekcia vnútornej výstelky srdcových komôr a chlopní (endokardu).
Na druhej strane, existuje celý rad ochorení, ktoré môžu mať negatívny vplyv na zuby, ďasná a celkové zdravie ústnej dutiny. Jedná sa napríklad o pacientov trpiacich cukrovkou (diabetom) alebo infekciou HIV/AIDS, ktorí majú kvôli zhoršenému hojeniu rán zvýšené riziko poškodenia ďasien alebo ústnej sliznice. Podobne je to v prípade osteoporózy, kedy dochádza k úbytku kostnej hmoty a oslabeniu kosti aj v zuboch, sa zuby stávajú náchylnejšie na mechanické poškodenie.
Zlý stav zubov v detstve zvyšuje riziko infarktu a mozgovej príhody v dospelosti. Deti so zlým ústnym zdravím častejšie v dospelosti ochorejú na kardiovaskulárne ochorenia. Deti s mnohými zubnými kazmi mali v dospelosti až o 45 % vyšší výskyt kardiovaskulárnych ochorení v porovnaní s deťmi s malým počtom kazov. U detí so závažným zápalom ďasien bol výskyt až o 41 % vyšší. Hoci štúdia nemôže preukázať príčinnú súvislosť, môže poukazovať na významný potenciál prevencie. Upozorňuje, že zápal ďasien je vo všeobecnosti nedostatočne skúmaný, napriek jeho vysokej prevalencii u detí a dospievajúcich.
Podľa Národného centra zdravotníckych informácií (NCZI) sa ústne zdravie detí na Slovensku zlepšuje. Dvanásťročné deti mali vlani v priemere 1,39 trvalého zuba postihnutého kazom, ošetreného plombou alebo extrahovaného. V porovnaní s rokom 2009 (2,01) klesol index až o 31 %.
Prírodné prostriedky a ľudové recepty
Príroda ponúka množstvo účinných prostriedkov na podporu ústneho zdravia. Šalvia, repík, harmanček či skorocel majú silné protizápalové a antibakteriálne účinky. Môžeme ich použiť na výplachy, obklady alebo kloktadlá. Propolis - včelí produkt - je výborný na afty, zápaly ďasien aj drobné poranenia. Na nepríjemný dych pomáha žuvanie čerstvého petržlenu, mäty, feniklu alebo klinčekov. Výborným prírodným spôsobom, ako znížiť množstvo baktérií v ústach, je aj takzvaný oil pulling - preplachovanie úst kokosovým alebo sezamovým olejom po dobu 10-15 minút ráno nalačno.
Biela diéta po bielení zubov
Každý vie, že žiadne bielenie zubov nie je doživotné a je potrebné ho pravidelne opakovať. Chcete si vaše zuby po bielení udržať žiarivo biele čo najdlhšie? V tom prípade stačí, ak budete dodržiavať niekoľko základných pravidiel tzv. bielej diéty. Biela diéta tak, samozrejme, nie je diétou v pravom slova zmysle. 24 hodín po bielení sú póry v zuboch ešte stále otvorené. Akékoľvek škvrny a zafarbenia v potravinách ich tak ľahko zašpinia. Biela diéta nie je vôbec zložitá, pretože v nej platí jediné pravidlo. Akékoľvek potraviny alebo nápoje, ktoré by na vašom bielom tričku zanechali viditeľnú škvrnu, jednoducho na jeden deň vynechajte. Takýmto spôsobom si zaručíte najlepšie a najdlhšie trvajúce výsledky bielenia zubov.
Najjednoduchším jedlom, ktoré si počas bielej diéty viete pripraviť, sú práve raňajky. Na rozdiel od jednoduchých raňajok, obed môže byť na prípravu o niečo zložitejší. V čase obeda si väčšina z nás dopraje dúhovo farebné jedlo v podobe šalátu či šťavnatého burgera, ktoré sú v rámci bielej diéty prísne zakázané. Po celodennej „bielej očiste“ budete, pravdepodobne, túžiť po tanieri plnom farieb. Vaša túžba po tmavých sladkostiach bude v zakázanom 24 hodinovom období z psychologického hľadiska omnoho väčšia ako za normálnych okolností. Preto sa uistite, že v čase bezprostredne po bielení nebudete zúfalo hľadať tajné zásoby skrytej čokolády.
Najlepším nápojom nielen pre váš zdravý úsmev ale i zdravie je čistá voda. Tá by mala tvoriť aj celkový príjem tekutín počas 48 hodín od bielenia zubov. Voda však nie je jediným nápojom, ktorý si môžete dopriať. Niektoré výskumy v posledných rokoch dokazujú, že biela diéta je nezmysel a absolútne nie je nutné nič podobné dodržiavať. Sklovina po bielení totiž nefunguje ako špongia, ktorá nasaje každý pigment z potravy. Faktom je, že mnohí výrobcovia bieliacich gélov už v popise svojho výrobku udávajú, že žiadna biela diéta nie je nutná a stravovanie pacienta nemá zásadný vplyv na výsledok bielenia. K tomu, aby túto informáciu udávali, musia mať overené fakty. Certifikované výrobky prešli radou výskumov, tak ak túto informáciu uvádza výrobca, má na to dôvod. Nad bielou diétou krútia hlavou mnohí odborníci, no nájdu sa aj ľudia z radu lekárov, ktorí ju sami odporučia. Ak by ste sa predsa len rozhodli bielu diétu pár dní po bielení držať, tak vám v tom nikto nebráni. Je však viac než možné, že na vaše zuby to nebude mať efekt. Ja osobne tvrdím, že dôležitá je psychika pacienta. Ak sa budete cítiť istejšie a lepšie, ak si na pár dní dáte pauzu od farebných jedál, je to úplne v poriadku.
