Káva v tehotenstve: Mýty, fakty a odporúčania

Niektoré nastávajúce mamičky sa boja pitia kávy kvôli jej možným negatívnym vplyvom na bábätko a jeho vývoj. Iné si prísun kofeínu v podobe kávy bez výčitiek doprajú aj počas tehotenstva. Ak váhate, pretože milujete tento nápoj a neviete si predstaviť, že by ste sa ho museli vzdať, určite ste si už položili otázku, či sa môže piť káva v tehotenstve.

Kofeín patrí k najčastejšie konzumovaným stimulantom v bežnej populácii. Nachádza sa v množstve potravín a v nápojoch ako sú káva, čaj, čokoláda, kakaové výrobky, nealkoholické a energetické nápoje. Používa sa ako prísada do liekov na predpis aj vo voľnopredajných liekoch na prechladnutie, chrípku, bolesti hlavy, menštruačné symptómy, chudnutie a stimuláciu centrálneho nervového systému.

Kofeín je psychický stimulant. Pôsobí povzbudivo na našu centrálnu nervovú sústavu. Najznámejšími zdrojmi kofeínu sú určite káva a čaj. Ale kofeín obsahujú aj iné plodiny - napr. kakao či guarana. Kofeín zlepšuje našu koncentráciu, či dodáva pocit väčšej energie - tým napomáha zvyšovať našu psychickú bdelosť.

Chemicky je kofeín a teín identická látka. Účinok a väzba v ľudskom tele je rozdielne. Kofeín obsiahnutý napríklad v káve má množstvo účinkov na náš organizmus. Pôsobí ako stimulant centrálnej nervovej sústavy a srdca, rozširuje cievy, zvyšuje sekréciu žalúdočnej šťavy, povzbudzuje chuť do jedla a činnosť tráviaceho traktu. Samotná káva je tiež bohatá na antioxidanty. Medzi najznámejšie účinky kofeínu patrí, že pomáha zbaviť sa únavy a môže mať euforické účinky, vyvolávať pocit dobrej nálady a povzbudzovať myslenie. Keďže sa dobre vstrebáva do tráviaceho traktu, jeho účinky sa prejavujú už 15 minút po jeho prijatí.

Obavy z konzumácie kofeínu počas tehotenstva nie sú neopodstatnené, pretože tehotné ženy metabolizujú kofeín oveľa pomalšie, v porovnaní s netehotnými. Kofeín je látka, ktorá zároveň prechádza placentou, a tým sa dostáva aj do krvného obehu nenarodeného dieťaťa. Kofeín je následne veľmi ťažko odbúrateľný pre nezrelú pečeň plodu. Tehotné ženy metabolizujú kofeín 1,5 až 3,5-krát pomalšie. Táto látka sa rozkladá v pečeni na rôzne metabolity, pričom priemerný polčas jeho eliminácie je približne 3 až 7 hodín. Počas tehotenstva sa však tento čas môže predĺžiť, čo znamená, kofeín zostáva v tele dlhšie. Podľa štúdie sa takmer 99 % kofeínu vstrebáva cez stenu gastrointestinálneho traktu v priebehu 30 - 45 minút. Táto látka je dostatočne lipofilná (rozpustná v tukoch) na to, aby sa mohla prenášať cez všetky biologické membrány, vrátane hematoplacentárnej membrány, čo je bariéra, ktorá oddeľuje krv plodu a matky.

Konzumácia nadmerného množstva kofeínu počas tehotenstva sa spája s viacerými rizikami - predčasným pôrodom, nízkou pôrodnou hmotnosťou, narodením mŕtveho plodu a iných nepriaznivých dôsledkov. Najčastejšou príčinou nízkej pôrodnej hmotnosti je buď predčasný pôrod - pred 37. týždňom narodenia alebo obmedzenie rastu v prenatálnom období. Podľa vedeckých štúdií môže byť vyššia konzumácia kofeínu spojená s nízkou pôrodnou hmotnosťou u detí. Analýza viac ako 100-tisíc tehotných žien zistila,, že zvýšenie jeho príjmu o 100 mg denne, zvyšuje riziko nízkej pôrodnej hmotnosti o 13 %. Metaanalýza, ktorá zahŕňala 34 štúdií ukázala, že konzumácia vysokých dávok kofeínu (viac ako 3 šálky kávy denne), môže byť počas tehotenstva spojené s významne vyšším rizikom potratu.

Ďalšími nepriaznivými účinkami kofeínu sú najmä jeho účinky na kardiovaskulárny systém matky, ktoré zahŕňajú - vysoký krvný tlak či zrýchlený tep. Pri citlivejších ľuďoch sa môžu objaviť aj príznaky, ako je napr. zvýšená úzkosť, závraty alebo nepokoj. Káva má zároveň aj diuretické účinky - zvyšuje vylučovanie vody z organizmu v podobe moču. To môže byť problém v prípade tehotných žien, pretože počas tehotenstva by ste mali prijať väčšie množstvo vody. Kofeín má diuretický účinok, čo znamená, že môže zvyšovať tvorbu moču a tým prispieť k dehydratácii. Počas tehotenstva je dôležité, aby ste dbali na dostatočný príjem tekutín, pretože dehydratácia môže mať negatívny vplyv na vaše zdravie aj zdravie dieťaťa.

Kofeín môže negatívne ovplyvňovať vstrebávanie vápnika a železa. K tomu je potrebné zohľadniť predovšetkým u žien ohrozených osteoporózou a anémiou (chudokrvnosťou). Železo je počas tehotenstva kľúčové pre tvorbu hemoglobínu, ktorý zabezpečuje prenos kyslíka do tkanív matky a plodu. Nedostatok železa môže viesť k vzniku anémie, čo môže ohroziť zdravý rast a vývoj plodu. Kofeín znižuje vstrebávanie železa, čo môže ovplyvniť schopnosť organizmu absorbovať železo z potravy. Taktiež sa predpokladá, že polyfenoly v káve sa viažu na železo a znižujú jeho dostupnosť na vstrebávanie. Vedci sa zamerali na skúmanie súvislostí medzi konzumáciou kávy počas tehotenstva a rizikom vzniku anémie a výsledky ich výskumu naznačujú, že kofeín môže mať negatívny vplyv na vstrebávanie železa do krvného obehu. V rámci štúdie analyzovali údaje od 4 910 tehotných žien, ktoré sa nachádzali v období od 4. do 39. gestačného týždňa. Zistenia ukázali, že ženy konzumujúce kávu viac ako trikrát týždenne, mali o 47 % vyššie riziko vzniku anémie v porovnaní s tými, ktoré ju pili menej často alebo vôbec.

Kofeín zvyšuje hladinu glukózy v krvi a spolu so svojimi psychostimulačnými účinkami vyvoláva pocit väčšej energie. Aj keď sa tento jeho účinok môže zdať žiaduce, rýchly vzostup glukózy v krvi vedie k vylúčeniu inzulínu, ktorý niekedy môže vyvolať dokonca hypoglykémiu. Liekom na hypoglykémiu je potom napiť sa niečoho sladkého.

Kofeín môže u niektorých ľudí spôsobiť astmatický záchvat a privolať alergickú reakciu.

Znížená kvalita spánku trápi v tehotenstve 52 - 61 % budúcich mamičiek. Kofeín môže narušiť spánkový cyklus a spôsobovať dlhšie obdobia bdenia a menej hlbokého spánku. Kofeín spôsobuje podráždenie nervového systému, ktoré môže viesť až k triaške, nervozite, úzkosti a problémom so spánkom. Postupom času sa môžu objaviť aj príznaky chronickej vyčerpanosti, nedostatku energie a úporné nespavosti.

Vplyv na vývoj dieťaťa: Kofeín môže súvisieť aj so zmenami vo vývoji mozgu u dieťaťa. Vedci analyzovali viac ako 9000 skenov mozgu u detí vo veku 9 - 10 rokov a zistili zmeny v usporiadaní bielej hmoty (zodpovednej za spojenia medzi oblasťami mozgu) u tých detí, ktorých matky konzumovali kofeín viac ako raz týždenne počas tehotenstva.

Nápoje obsahujúce kofeín dráždia žalúdok. Samotný kofeín spôsobuje zužovanie ciev - to môže byť príčinou horšieho trávenia; vysoké dávky kofeínu môžu dokonca vyvolať zvracanie. Nápoje obsahujúce kofeín stimulujú žalúdok k väčšej produkcii kyseliny chlorovodíkovej, čo môže viesť k prekysleniu žalúdka. Vedľa pálenie záhy sa pritom môžu zhoršiť aj problémy s žalúdočnými a dvanácterníkovými vredmi.

Podľa vedeckých štúdií by jedna káva denne v tehotenstve (do 150 mg kofeínu) nemala predstavovať problém, i keď žiaden príjem kofeínu nie je 100 % bezpečný a bez rizík. Štúdie uvádzajú, že mierne množstvá kofeínu - do 200 mg denne (niektoré zdroje uvádzajú až do 300 mg denne), do ktorých sa zarátava kofeín zo všetkých prijatých zdrojov - káva, čaj, čokoláda či iné pochutiny s obsahom kofeínu, nie sú spojené s rizikom potratu alebo predčasného pôrodu. Množstvo 200 mg prijatého kofeínu denne závisí od typu a spôsobu prípravy nápoja.

V minulosti sa verilo, že bezpečná maximálna denná dávka kofeínu v tehotenstve je menej ako 300 mg kofeínu. Svetová zdravotnícka organizácia a Európsky úrad pre bezpečnosť potravín odporúčajú, aby denná spotreba kofeínu v tehotenstve nepresiahla 200 až 300 mg. Dôležité je uvedomiť si, že táto odporúčaná maximálna dávka môže byť pre niektoré tehotné ženy príliš vysoká. Väčšina odborníkov a zdravotných organizácií pripúšťa, že prijímať kofeín počas tehotenstva je s určitými obmedzeniami v poriadku. Odporúčaná dávka je niekde medzi 100 až 200 mg kofeínu denne. Toto množstvo zodpovedá približne jednej až dvom šálkam kávy. Závisí to ale od typu kávy, veľkosti šálky a spôsobu prípravy. Všeobecné závery hovoria o tom, že tehotné či dojčiace ženy by pre istotu mali obmedziť množstvo prijatého kofeínu na maximálne 200 miligramov denne. Nájdu sa odborníci, ktorí ho radia obmedzovať na 150, ale i takí, ktorí by pripustili aj 300 miligramov. Odporúčaný príjem kofeínu v tehotenstve: Čo sa týka jednotlivých trimestrov a bezpečného množstva, neexistujú tu významné rozdiely. Káva v tehotenstve však môže byť bezpečná, ak sa dodržiava odporúčané množstvo, ktoré je však dôležité konzultovať s lekárom. Podľa vedeckých štúdií sa tehotná žena naopak nemusí strachovať, ak pije jednu alebo dve šálky kávy denne. V tomto prípade prijmete do 150 mg kofeínu, čo je považované za bezproblémové.

Ku koncu tehotenstva môže byť pitie kávy dokonca prospešné, najmä ak trpíte nízkym tlakom, krútením hlavy alebo zvyknete omdlievať. Kávu zvyknú lekári niektorým ženám dokonca odporúčať, a to hlavne ku koncu tehotenstva. Ak trpíte nízkym tlakom, častým krútením hlavy a máte tendenciu odpadávať, je veľmi pravdepodobné, že vám 1 až 2 šálky kávy denne iba prospejú.

Ak chcete minimalizovať akékoľvek možné riziko, skúste príjem kávy minimalizovať, dobrou voľbou je v tomto prípade bezkofeínová káva. Bezkofeínové kávy existujú rozpustné, mleté, aj zrnkové a rozdiel v chuti vôbec nespoznáte. Oklamete svoje zmysly a bez výčitiek si doprajete milovanú chuť kávy. Samozrejme, žiadnym procesom sa kofeín nedá z kávy odstrániť úplne, asi 3% kofeínu v káve zostáva. Pri porovnaní s pôvodnými kávovníkovými zrnami je ale toto percento zanedbateľné. V tehotenstve si nestačí strážiť len denný príjem kofeínu, ale dobré je dbať aj na typ kávy. Ak chcete piť kávu pravidelne počas celého tehotenstva, dajte radšej prednosť mletej káve pred rozpustnou. Najlepšou voľbou je káva zrnková. Jej príprava nie je vôbec zložitá, naopak môže byť rovnako rýchla a jednoduchá ako príprava instantnej kávy.

Bezkofeínová káva v tehotenstve poskytuje niekoľko zdravotných výhod, ktoré súvisia s obsahom antioxidantov a iných zložiek v káve. Okrem toho, bezkofeínová káva môže byť tiež vhodnou voľbou pre tých, ktorí si chcú vychutnať rovnakú chuť a vôňu kávy, ale nechcú alebo nemôžu konzumovať kofeín. Je však dôležité si uvedomiť, že bezkofeínová káva môže stále obsahovať niektoré zložky, ktoré by mohli mať nežiaduce účinky alebo interagovať s niektorými liekmi. Bezkofeínová káva môže slúžiť ako bezpečná alternatíva pre tehotné ženy. Je vyrobená z kávových zŕn a obsahuje len 3 mg kofeínu, čo predstavuje zanedbateľné množstvo.

Čakanková káva je pre tehotné ženy skvelá, pretože chutí takmer rovnako ako káva, ale nemá v sebe žiadny kofeín. Navyše obsahuje draslík, vitamín B6 a C, znižuje zápal v tele a pôsobí priaznivo na trávenie. Čakanková káva: Je výbornou bezkofeínovou alternatívou pre tehotné ženy, pretože neobsahuje kofeín a tým minimalizuje riziko nežiaducich účinkov na plod. Navyše, má horkastú a zemitú chuť podobnú káve a vďaka obsahu vlákniny podporuje trávenie.

Pšeničná káva: Vyrobená z pražených pšeničných zŕn, bohatá na vitamíny skupiny B, ktoré podporujú metabolizmus a zdravie nervového systému.

Zelený čaj bez kofeínu: Zelený čaj vo všeobecnosti obsahuje tento stimulant, ale existuje aj jeho bezkofeínová alternatíva. Bezkofeínové zelené čaje sú skvelou náhradou kávy počas tehotenstva, pretože obsahujú antioxidanty a eliminujú príjem kofeínu. Pomáhajú udržiavať hydratáciu a podporuje celkové zdravie.

Ibištekový čaj: Čaj z ibišteka neobsahuje stimulanty a je bohatý na antioxidanty, čím sa stáva skvelou voľbou pre tehotné ženy.

Čaj z čakanky: Tento čaj má jemnú, mierne horkastú chuť, podobnú káve. Navyše môže pomôcť zlepšiť metabolizmus a podporiť detoxikáciu organizmu, čo je obzvlášť dôležité počas tehotenstva.

Ak chcete obmedziť pitie kávy, ale patríte k ženám, ktoré milujú svoj rituál, nemusíte zúfať. Hoci sa počas odstraňovania kofeínu z nich určité percento stratí, nie je to viac ako 15 %. Kávu môžete vymeniť aj za čaj, no neprežeňte to so zeleným či čiernym. Aj tie totiž obsahujú kofeín. Siahnite skôr po bylinkových čajoch. Dobrou voľbou je aj rooibos čaj. Ďalšia možnosť, ako nahradiť kávu je horúce kakao. Nejde však o horúcu čokoládu alebo instantný prášok, ktoré majú málo živín a veľa cukru. Vyberte si skôr pravé kakao, ktoré obsahuje horčík, antioxidanty a serotonín, vďaka ktorému vám najmä v tehotenstve vie pomôcť pri zmenách nálad.

Netreba zabúdať, že nielen káva je zdrojom kofeínu, treba si dávať pozor aj na iné nápoje, potraviny a lieky. Okrem kávy sa totiž nachádza aj v mnohých bežných potravinách či nápojoch. Buďte opatrné aj pri pití bylinkových čajov. Vyhnúť by ste sa mali čajom, ktoré obsahujú aloe vera, škoricu, ženšen, rebríček alebo rozmarín.

Káva a tehotenstvo nikdy nepatrilo k sebe, ale vždy existujú možnosti. Všetko závisí od preferencií. Vo všeobecnosti však odporúčame vynechať kofeín počas tehotenstva a opäť raz si ho energicky vychutnávať po pôrode. Dovtedy vám nič neunikne a káva bude chutiť rovnako aj po 9 mesiacoch.

Okrem kofeínu má tento nápoj ďalšie benefity - okrem obsahu viac ako 200 zdraviu prospešných látok a antioxidantov, dokáže predchádzať problémom s nízkym tlakom, s ktorým bojuje veľké množstvo tehotných žien. Dôležité je dodržiavať bezpečné množstvá a poradiť sa o vašom zdravotnom stave s lekárom. A netreba zabúdať, že kofeín sa nachádza aj inde než len v káve!

Káva v tehotenstve: Zrejme vás neprekvapí, že názory odborníkov na konzumáciu kávy v období tehotenstva sa rôznia. Je preto dôležité uvedomiť si, že každá sme individuálna, rovnako ako naše telo a jeho reakcia na kofeín. Ako problematická sa ukazuje konzumácia kofeínu vo vysokých dávkach, teda okolo 300 miligramov denne, a to najmä v prvých týždňoch tehotenstva.

Káva počas dojčenia: Situácia je pri dojčení veľmi podobná. Podľa odborníkov sa kofeín skutočne dostáva z krvi do materského mlieka, no zároveň bolo zistené, že vyššie spomínané bezpečné dávky do 150 miligramov denne, nevedú k nepríjemným vedľajším účinkom, ako je nespavosť či podráždenie bábätka. V tomto prípade treba tiež vedieť, že kofeín nájdete aj v iných nápojoch - opatrná buďte najmä pri konzumácii čaju, kakaa alebo energetických nápojov.

Odporúčaná dávka kofeínu pri dojčení je do 150 mg denne. Keďže mamičky v prvých týždňoch po narodení bábätka často bojujú s veľkou únavou, môže byť dodržiavanie odporúčaného množstva kávy náročné. Ak ale viete predpokladať, ako dlho bude dieťa spinkať, môžete si vychutnať šálku kávy tesne po nakŕmení. Na základe štúdií sa kofeín preukázateľne dostáva z krvi do materského mlieka. Koncentrácie kofeínu v sére a mlieku sa merali u 5 dojčiacich matiek po štandardizovanej perorálnej dávke kofeínu. Maximálne koncentrácie kofeínu v sére a mlieku boli zistené o 60 minút neskôr. Väzba kofeínu na zložky séra a materského mlieka bola nízka (3,2 %).

V oboch tehotenstvách som pila kofeínovú kávu. V druhom tehotenstve iba Jacobs Velvet, lebo ani nevonala, ani nesmrdela, zo zrnkovej ma nadrapovalo na zvracanie. Pila som ráno a poobede. Nikomu nič nie je, všetci sme prežili. Pijem kávu aj počas dojčenia, bábätko neprejavuje žiadne negatívne podnety, takže nevidím dôvod prestať.

Pri nízkom tlaku ako mám ja by som bez kofeínu neprežila.

Ja som mala nenormálnu chuť na Coca-colu, keď som bola tehotná, strašne každý deň 2 plechovky som mala... Viem, že je to nedobré, ale nemohla som si pomôcť.

Ja tiež úplne ma zobrala cola a hlavne všetko bublinkové, tak som si občas trošku dala. Ale videla som aj v predaji bezkofeinovú, len neviem či doma na Slovensku ju predávajú. Taktiež aj káva je bezkofeinová, ale zase čo všetko matky pokombinujú, tak sa mi rozum pozastaví. Tak len si kľudne daj... neboj, všetko bude ok.

Ja som bola tiež taká kávičkárka... a ešte stále som, ale ja to tak riešim, že dve originál kávy za deň a potom iba bezkofeinové.

Pijem jednu kávu denne ráno, lekárka mi to aj odsúhlasila, pila som takto kávu aj v prvom tehotenstve, ale pijem iba čisté arabiky, nie zmesi a robím si espresso a s mliečkom. Bavila som sa s jedným pánom, čo predáva kvalitnú kávu a sám mi potvrdil, že pokiaľ si kupujem čistú arabiku a nie zmes a robím si espresso, káva obsahuje omnoho menej kofeínu ako zmesi a nehovoriac o nesca alebo turkoch.

Ja som tiež celé tehotenstvo kávu pila a nemala som žiaden problém. Môj lekár mi to vôbec nezakazoval.

Je už aj káva bez kofeínu, viem, že aj Nescafe ju má, ktorá je chuťovo ako kofeínová. Vyskušajte tú. Ale tak tie 2 slabé kávy by asi nemali vadiť. Ja som pri prvom kávu nepila vôbec, pri druhom len výnimočne. Možno si bude vaše bábätko potom pýtať kofeín, lebo bude mať "absták".

Ahoj, ja som tiež pila kávu dosť často, aj päť šálok denne ak nie viac, viacmenej to spôsoboval stres v práci, ktorý si napr. fajčiari odbúrajú cigaretkou a ja ako nefajčiar som trošku vypla pri káve. Keď som ostala tehotná, dala som káve stop. Závrate, zatmievanie pred očami a iné ma donútili si dať denne šálku kávy. Pýtala som sa na to lekára (dokonca troch nezávisle od seba) a každý mi povedal, že káva, pokiaľ nie je vo vysokých množstvách tak nemá ako uškodiť, dokonca má aj niečo dobré. Povedali mi, že dve šálky za deň nič neurobia, dokonca mi však povedali, že je lepšia klasická zalievaná ako neska. Jediné, čo mi však všetci povedali, že posledný mesiac tehotenstva by som už nemala, to mi skôr odporúčali meltu, alebo inku kávu.

Káva v tehotenstve: Je prirodzené, že väčšina budúcich mám vylúči zo svojho jedálnička všetko, čo by mohlo byť pre bábätko nevhodné. V minulosti bolo pitie kávy zakázané, dnes sa dokonca odporúča. Pokiaľ patríte medzi milovníčky kávy, ktoré si bez rannej dávky nevedia predstaviť svoj deň, máme pre vás dobrú správu. Okrem kofeínu má tento nápoj ďalšie benefity - okrem obsahu viac ako 200 zdraviu prospešných látok a antioxidantov, dokáže predchádzať problémom s nízkym tlakom, s ktorým bojuje veľké množstvo tehotných žien. Dôležité je dodržiavať bezpečné množstvá a poradiť sa o vašom zdravotnom stave s lekárom. A netreba zabúdať, že kofeín sa nachádza aj inde než len v káve!

Káva v tehotenstve: Zrejme vás neprekvapí, že názory odborníkov na konzumáciu kávy v období tehotenstva sa rôznia. Je preto dôležité uvedomiť si, že každá sme individuálna, rovnako ako naše telo a jeho reakcia na kofeín. Ako problematická sa ukazuje konzumácia kofeínu vo vysokých dávkach, teda okolo 300 miligramov denne, a to najmä v prvých týždňoch tehotenstva.

Podľa vedeckých štúdií sa tehotná žena naopak nemusí strachovať, ak pije jednu alebo dve šálky kávy denne. V tomto prípade prijmete do 150 mg kofeínu, čo je považované za bezproblémové.

Káva počas dojčenia: Situácia je pri dojčení veľmi podobná. Podľa odborníkov sa kofeín skutočne dostáva z krvi do materského mlieka, no zároveň bolo zistené, že vyššie spomínané bezpečné dávky do 150 miligramov denne, nevedú k nepríjemným vedľajším účinkom, ako je nespavosť či podráždenie bábätka. V tomto prípade treba tiež vedieť, že kofeín nájdete aj v iných nápojoch - opatrná buďte najmä pri konzumácii čaju, kakaa alebo energetických nápojov.

Nežiaduce účinky: Príliš veľa kávy sa spája s bežnými problémami, ako je nespavosť, zvýšený krvný tlak a tepová frekvencia, žalúdočné nevoľnosti alebo pocity miernej paniky. Veľmi známy je diuretický vplyv kofeínu na organizmus, preto si ku každej káve doprajte dostatok vody. Predídete tak dehydratácii. Tieto negatívne účinky môžu zosilnieť práve v poslednom štádiu tehotenstva a tesne pred pôrodom.

Tehotné a dojčiace ženy zvyknú bojovať s nedostatkom železa. Pitie kávy alebo čaju môže znižovať schopnosť organizmu absorbovať železo, prirodzene sa nachádzajúce v strave. V kombinácii s výživovými doplnkami môže káva spôsobovať dokonca zápchu alebo hnačky. Pokiaľ sa snažíte otehotnieť a nedarí sa vám, príčina môže byť v nadmernom príjme kofeínu. Dávka nad 500 miligramov denne preukázateľne negatívne ovplyvňuje plodnosť.

Počúvajte svoje telo: Káva je jeden z najstarších nápojov, aký ľudstvo pozná. Existujú ľudia, ktorí ju k životu vôbec nepotrebujú, no nájdu sa aj takí, ktorým káva doslova robí deň. Podľa kávových expertov vaše telo reaguje na kofeín dobre vtedy, kedy si dokážete vychutnať svoju obľúbenú šálku a potom si pokojne ľahnúť spať.

Vedeli ste, že až 70 % denne prijatých antioxidantov môže pochádzať práve z kávy? Inštitút kávy upozorňuje na pozitívne účinky pravidelnej konzumácie kávy na naše zdravie. Antioxidanty z nej pomáhajú znižovať ukladanie cholesterolu do ciev, chránia kardiovaskulárny systém a môžu mať preventívne účinky voči diabetu mullitus 2. typu či Alzheimerovej chorobe.

Môžem piť kávu v tehotenstve? Túto otázku si položila asi každá tehotná kávičkárka žijúca s obavou, či kofeín nejakým spôsobom nepoškodí rastúci plod. Svetom internetu sa šírilo mnoho poplašných správ a je pochopiteľné, že bežný človek sa môže zľaknúť. Možno vás prekvapí, že podľa odborníkov však obavy nie sú úplne opodstatnené; ak to teda budúca matka s kávou vyslovene nepreženie. Káva v tehotenstve je OK.

Na začiatok vám poviem moju osobnú skúsenosť, ktorú máme s manželkou Jankou. V priebehu väčšiny prvého tehotenstva jej káva vôbec nechutila, doslova jej smrdela a bola odporná. Akoby jej telo samo oznámilo, že nie, nepi ma. Neskôr sa však situácia napravila a na kávu mala chuť. Tak si ju dala, ale samozrejme, s mierou. Laicky sme vyhodnotili, že telo rozhodne samo. Náš tip: kupujte kvalitnú kávu z remeselných pražiarní.

Vplyv kofeínu na tehotné ženy: Googlením som sa dostal na stránku americanpregnancy.org, kde mali prehľadne popísaný vplyv kofeínu na tehotné ženy. Kofeín je stimulant, ktorý má vplyv na zvyšovanie krvného tlaku i tepu. Aj keď človek dokáže množstvo prijatého kofeínu bez problémov spracovať a vyrovnať sa s ním, plod je na tom horšie. Jeho metabolizmus je ešte v procese vývoja a kofeín by mohol narušiť napríklad jeho spánkové návyky. Kofeín sa nenachádza len v káve, avšak nájdete ho aj v čaji, čokoláde, energetických nápojoch, prípadne aj v niektorých liekoch.

Tento bod možno spočiatku vyznie trochu strašidelne, ale ak ho dočítate celý, budete pokojnejší: viacero štúdií na zvieratách ukázalo, že kofeín môže mať vplyv na vrodené poruchy dieťaťa, na predčasný pôrod, na zníženie plodnosti, no napríklad aj na to, že dieťa sa narodí s podváhou. Niektoré štúdie naznačili, že vysoké množstvo spotrebovaného kofeínu môže viesť k problémom s počatím. Vedci, ktorí za nimi stoja, ženám odporúčajú, aby v prípade záujmu otehotnieť obmedzili príjem kofeínu. Hovorilo sa o tom, že vysoký príjem kofeínu môže mať vplyv na zvýšenie potratovosti. Spomínaný zdroj priniesol v tejto súvislosti dva nezávislé prieskumy, ktoré však ponúkajú rozdielne výsledky. American Journal of Obstetrics and Gynecology tvrdil, že ak žena skonzumuje viac ako 200 miligramov kofeínu denne, má dvakrát väčšiu pravdepodobnosť potratu, ako žena, ktoré neskonzumuje žiadny kofeín.

Foto: Shutterstock

Ako si vyrátať príjem kofeínu? Rozhodujúce pri tejto téme je vedieť si vyrátať množstvo prijatého kofeínu. Nie je to nič jednoduché, pretože existuje množstvo rôznych spôsobov príprav a rôzne typy káv obsahujú iné množstvo kofeínu. Prikladáme však aspoň akúsi univerzálnu tabuľku:

Čo na to pražiar kávy? „Nedá sa presne zmerať, koľko kofeínu bude mať človek v káve. Teda aspoň takto na diaľku to nedokážeme jednoznačne povedať,“ uviedol Simon Melišek zo slovenskej pražiarne kávy Ready After pre Blog o káve. „Ide o spôsob prípravy, druh kávy a ďalšie parametre. Robusta má napríklad dvakrát až trikrát toľko kofeínu ako arabika, takže už len toto zohráva veľmi dôležitú úlohu. Prípadne espresso z domáceho kávovaru môže mať menej kofeínu ako espresso z profi kávovaru. Iné množstvo kofeínu má filtrovaná káva, iné instantná, iné cold brew. A ide samozrejme aj o to, ako dlho tú kávu pripravujete, aký podiel kávy a vody použijete a podobne. Je to asi nekonečné množstvo parametrov.“ „Ja by som odporučil bezkofeínovú Kolumbiu z našej dielne a netreba nič prepočítavať,“ zasmial sa Simon Melišek. „Ale vážne. Keď bola tehotná či dojčiaca žena na kávu veľmi zvyknutá a chýba jej, jedno espresso denne jej neublíži. My v našej pražiarni to ľuďom hovoríme takto. A súčasne im dávame ochutnávať našu bezkofeínovú kávu, ktorá chutí rovnako dobre, ako káva s kofeínom. Takže nie je o čom.“

Náš tip: na eshope readyafter.sk môžete využiť zľavový kód BLOGOKAVE10.

Foto: Shutterstock

Odporúčajú odborníci kávu v tehotenstve? Zaujímavo k tejto situácii pristúpil zdroj The Conversation, ktorý oslovil piatich odborníkov. Tí dostali jednoduchú a jasnú otázku: „Je v poriadku piť kávu v tehotenstve?“ Nuž a dopadlo to 4:1 v prospech ÁNO.

Treasure McGuireová, farmaceutička: ÁNO

„Áno, ale v rozumnej miere. Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) a Americké kolégium pôrodníkov a gynekológov tehotným ženám odporúča obmedziť spotrebu kofeínu na maximálne 200 až 300 miligramov denne. Schopnosť žien metabolizovať kofeín sa počas tehotenstva spomalí. Ešte horšia je nasledujúca vec; kofeín sa prostredníctvom placenty dostáva do tela dieťaťa, ktoré ešte nie je dostatočne vyvinuté na to, aby ho absorbovalo. Môže sa mu teda hromadiť v tele a v mozgu. Nevieme však jednoznačne potvrdiť, že by spotreba kofeínu mala zlý vplyv na vývoj dieťaťa.“ „Väčšina farmakologických štúdií je totiž založená len na pozorovaniach. To znamená, že výskumníci len pozorujú tehotné ženy a posúdia, či je výsledok pre matku a pre dieťa pozitívny alebo negatívny. Štúdie založené na pozorovaní vedia identifikovať asociácie, ale nevedia s určitosťou potvrdiť, že skúmané faktory niečo reálne zapríčinili. Kým sa neobjavia ďalšie kvalitné dôkazy, ktoré by upravili bezpečné množstvo spotreby kofeínu, tak maximálne denné množstvo pre tehotné ženy by ideálne malo byť 200 miligramov.“

Ian Musgrave, farmakológ: ÁNO

„Áno, ale obmedzte dvojité espressá a nepreháňajte to s čokoládou. Kofeín je jedným z najpopulárnejších a najbezpečnejších stimulantov, ktoré konzumujeme. Nachádza sa v mnohých jedlách a nápojoch, pričom káva a čokoláda sú z nich asi najpopulárnejšie. Mierna spotreba kávy je spojená so zdravotnými benefitmi ako zníženie rizika vzniku srdcových chorôb a cukrovky druhého typu. Primeraná spotreba kofeínu je v zásade bezpečná, ale niektoré štúdie naznačili aj inú vec; spotreba kofeínu u tehotných žien môže spôsobovať riziko potratu, prípadne môže mať negatívny vplyv na ich dieťa.“ „Skoršie štúdie naznačovali, že spotreba menej ako 300 miligramov kofeínu denne je bezpečná. Ako sa však ukázalo, tieto štúdie boli založené na obmedzenom množstve dát. Európska organizácia EFSA má prísnejšie odporúčania o maximálne 200 miligramoch denne. Ak by sme sa držali jej nariadení, tehotná žena by si mohla denne vychutnať tri poháre instantnej kávy. A netreba zabúdať na to, že klasicky pripravovaná káva má viac kofeínu, v stredne veľkom pohári ho môže byť 95 až 165 miligramov.“

Evangeline Mantziorisová, dietologička: ÁNO

„Áno, piť kávu v tehotenstve je OK, ale možno ju treba trochu obmedziť. Jedna z obáv sa týka toho, že kofeín sa cez placentu dokáže dostať do krvného obehu dieťaťa, ktoré ho ešte nevie odbúravať. Ostane teda v obehu. Tehotenstvo sa na druhej strane stará o to, že metabolizmus matky pomalšie očisťuje telo od kofeínu. Potenciálne to môže znamenať, že dieťa je účinkom kofeínu vystavené dlhšie… WHO odporúča, aby tehotné ženy neprekročili množstvo 300 miligramov kofeínu denne, americké kolégium 200 miligramov, v Austrálii organizácia NHMRC 300 miligramov, ale tam to už prehodnocujú. Celkovo to znamená, že tehotné ženy by si denne mali vystačiť s jednou šálkou silného espressa, prípadne s dvoma pohármi instantnej kávy. Nuž a o obmedzení príjmu kofeínu by mali uvažovať aj dojčiace ženy; malé množstvo kofeínu sa totiž prostredníctvom mlieka dostáva aj do tela dieťaťa. Kofeín mu potom môže spôsobiť kŕče, podráždenosť a problémy so spánkom.“

Hannah Dahlenová, profesorka v oblasti pôrodníctva: ÁNO

„Áno, ale káva by mala byť počas tehotenstva a dojčenia konzumovaná len v obmedzenom množstve. Odporúčaná maximálna denná dávka predstavuje 150 až 300 miligramov kofeínu, pričom väčšina štátnych odporúčaní hovorí o 200 miligramoch, čo sú jeden až dva poháre kávy. Príroda je však veľmi mocná a ženy v prvých týždňoch tehotenstva, keď je riziko potratu vyššie, často pociťujú averziu ku káve. Ak však aj tak túžite po svojej šálke, tak by vám mohla pomôcť bezkofeínová káva, prípadne čaj. A to bez bočných vplyvov.“

Clare Collinsová, profesorka v oblasti stravy a dietetiky: NIE

„Myslím si, že najbezpečnejšou odpoveďou na túto otázku je ‚nie‘. Áno by som totiž povedala len za určitých podmienok. Veľká štúdia z roku 2017 prišla na to, že vysoká spotreba kávy je oproti nízkej alebo žiadnej spotrebe výraznejšie prepojená so zvýšenou šancou na narodenie dieťaťa s nízkou váhou, na predčasný pôrod, ale aj na potrat. Iné prieskumy zamerané na spotrebu kofeínu, ktorá zahŕňala kofeín zo všetkých jedál a nápojov, prišli na to, že zdravé tehotné ženy môžu denne prijať až 300 miligramov kofeínu a toto množstvo nie je spojené s problémovým tehotenstvom, ale ani s problémami pri pôrode či dojčení.“ „Kľúčová správa hovorí o tom, že množstvo kofeínu treba držať pod hranicou 300 miligramov denne. Problém je však v tom, že jeho príjem je takmer nemožné presne monitorovať. Jedna káva môže totiž pokojne obsahovať aj 250 miligramov kofeínu, a to v závislosti od jej veľkosti a spôsobu prípravy. Instantná káva má od 50 do 100 miligramov na pohár, klasicky pripravovaná od 100 do 150.“

tags: #tehotenstvo #a #kava #a #aku