Zavádzanie pevných potravín do stravy vášho dieťaťa je vzrušujúce obdobie, ktoré však často sprevádzajú otázky a neistoty. Od určitého momentu už materské alebo umelé mlieko nebude jediným zdrojom potravy vášho bábätka, ale na rad prídu aj príkrmy. V tomto článku vám poskytneme potrebné rady, aby ste mohli svojmu dieťaťu zabezpečiť hladký prechod na pevné potraviny.
Kedy začať s príkrmami?
Všeobecne sa odporúča začať zavádzať príkrmy okolo 6. mesiaca života dieťaťa. Nemusíte sa však striktne tohto časového údaju držať, stačí, ak budete sledovať individuálne signály, ktoré môžu hovoriť o tom, že vaše dieťa je už na príkrmy pripravené.
Môže ísť o tieto signály:
- Schopnosť dieťaťa sedieť s podporou.
- Dobrá kontrola hlavy.
- Záujem o jedlo, napríklad sledovanie jedla očami alebo snaženie sa siahnuť po jedle.
Odporúčame zavádzanie príkrmov medzi 4. až 6. mesiacom veku. Vtedy je tzv. imunologické okno, kedy je najlepšia tolerancia na potraviny a znižuje sa riziko potravinovej alergie,“ odporúča všeobecná lekárka pre deti a dorast Jana Snopková. Niekedy sa hovorilo, že je rozdiel pri zavádzaní príkrmov u dojčených a nedojčených detí. Doba ale pokročila a dnes to už neplatí. „Niekedy bol úzus, že plne dojčené deti začínajú až od ukončeného 6. mesiaca a nedojčené od 4. mesiaca. Teraz sa postup zmenil a už aj u dojčených detí sa odporúča začať s príkrmami od ukončeného 4. mesiaca,“ doplnila pediatrička.
Čo je to imunologické okno? Imunologické okno je obdobie v živote dieťatka, kedy jeho žalúdok toleruje alergény v potravinách. Podľa vedeckých výskumov je známe, že v období medzi 17. a 24. týždňom života dokáže organizmus dieťaťa tolerovať v strave alergény, a tak si vytvoriť lepšiu imunitu a odolnosť.
Kedy začať s príkrmami u nedojčených detí? S príkrmami pri nedojčených deťoch odporúčame začať o čosi skôr. Optimálny čas na zavedenie prvého príkrmu pre nedojčené deti je po dovŕšení 4. mesiaca veku.
Ako a kedy podávať príkrm?
V prvých dňoch je vhodné jedlo mixovať do hladka, neskôr stačí, ak ho jednoducho rozmačkáte vidličkou. Prvý príkrm obvykle podávame počas obeda. Začnite jednoducho. Prvými potravinami, ktoré vaše bábätko ochutná, by mali byť jednodruhové, nemliečne potraviny s jemnou textúrou. Odporúčame začať so zeleninou, ktorá nie je tak sladká ako ovocie, aby si dieťa nenavyklo na sladkú chuť a neskôr neodmietalo iné druhy potravín. Jedlo uvarte vo vode alebo ho pripravte na pare. Príkrmy rozhodne nedochucujte soľou, korením ani sladidlami.
Prvé príkrmy pripravujte najlepšie na pare. Varenie v pare zachováva vitamíny aj krásnu farbu. Odporúčame používať zeleninu s označením BIO, prípadne po farmárskej zelenine, kde býva kvalita najvyššia.
Ako na prvý zeleninový príkrm? Prvý príkrm sa odporúča pripravovať iba z jedného druhu zeleniny. Potom postupne pridávajte ďalšie druhy zeleniny. Po 2 až 3 dňoch postupne pridávajte aj ďalšie druhy zeleniny. Skúšajte v priebehu 2 až 3 týždňov.
Vždy používajte na kŕmenie lyžičku a misku, nie fľašu, aby sa dieťa naučilo novému spôsobu príjmu potravy. Vyvarujte sa olizovania lyžičky pred podaním dieťaťu, aby ste predišli prenosu baktérií alebo vírusov z vašej ústnej dutiny. Podávajte príkrm teplý, nikdy však nie horúci. Ideálnu teplotu overte priložením lyžičky na hornú peru. Začnite s malým množstvom, dieťa zvyčajne spočiatku zje len dve lyžičky. Príkrm ohrievajte len v potrebnom množstve. Nikdy nevyvíjajte tlak na dieťa, aby jedlo.
Zoznam vhodných potravín podľa veku dieťaťa
Tu je prehľadný zoznam potravín a ich spôsob podania, ktorá je vhodná pre deti od 6. mesiaca (pre nedojčené deti od 4. mesiaca) až do jedného roka. Pomôže vám pripraviť rozmanité a vyvážené jedálničky pre vášho malého objaviteľa.
6 mesiacov (4 mesiace - nedojčené deti)
- Zeleninové pyré: batáty, mrkva, brokolica.
- Ovocné pyré: jablká, hrušky, banány (všetko dobre uvarené a rozmixované na hladkú konzistenciu).
6-8 mesiacov
- Zelenina: Zavádzajte viac druhov zeleniny, vrátane listovej zeleniny.
- Ovocie: Rozširujte ovocie o broskyne, marhule, melóny.
- Obilniny: Začnite s bezlepkovými obilninami, ako je ryža, kukurica alebo proso, pripravené ako kaše.
- Mäso: Jemné mäsové pyré z kuracieho alebo morčacieho mäsa.
- Strukoviny: Jemné pyré z varených strukovín, ako sú šošovica alebo hrach.
Od 8. mesiaca môžete svojmu dieťatku ponúkať naše menu určené od 8. mesiaca. Tieto menu obsahujú jemné, malé kúsky, ktoré podnietia vaše dieťatko prežúvať. Naučiť sa prežúvať je dôležité pre rozvoj a vývoj reči.
Poobede je ideálna obilno-ovocná kaša. Výživy HiPP Ovocie a Ovocie & Jogurt sú od 7. mesiaca k dispozícii aj s malými kúskami. Na prvé chrumkanie od 8. mesiaca ponúka HiPP rôzne keksíky, ako napríklad HiPP Baby sucháre, HiPP Jablkové Ryžové oblátky.
8-10 mesiacov
- Zložitejšie kombinácie: Začnite kombinovať potraviny, ktoré ste už zaviedli skôr, napríklad zeleninové a mäsové pyré.
- Textúra: Postupne pridávajte hrubšie textúry, aby sa dieťa učilo žuť, aj keď ešte nemá zuby.
- Ryby: Jemné pyré z rybích filetov bez kostí, napríklad treska alebo losos.
- Celé kusy: Mäkké, varené kúsky ovocia alebo zeleniny, ktoré dieťa môže držať v ruke a snažiť sa jesť samostatne.
10-12 mesiacov
- Rozmanitejšia strava: Dieťa by malo jesť väčšinu potravín, ktoré jedia dospelí, v prispôsobenej forme a konzistencii.
- Celozrnné obilniny: Celozrnné pečivo, malé množstvo varených celozrnných cestovín.
- Mliečne výrobky: Mäkké syry, jogurt (bez pridaných cukrov), malé množstvo kravského plnotučného mlieka ako súčasť jedla.
- Vajcia: Celé vajcia (varené alebo ako súčasť jedál).
Od ukončeného 6. mesiaca narastá striedanie pri desiatach a olovrantoch.
Od 8. mesiaca sa môže Vaše dieťa učiť piť mliečnu výživu z pohára.
Do hotového príkrmu je vhodné pridať niekoľko kvapiek za studena lisovaného repkového či tekvicového oleja.
Nápoje
Najneskôr vtedy, keď Vaše dieťatko dostáva denne 3 príkrmy, by malo začať ku každému jedlu dostávať trochu piť. Okrem mlieka by malo dieťa prijať ešte 400 - 600 ml tekutín denne. Najvhodnejšou tekutinou je dojčenská voda. Tréning na pravidelné pitie nepodceňujte. Tip: Od ôsmich mesiacov môžete deťom podávať vodu v hrnčeku s ohybnou slamkou.
Čo robiť, ak dieťaťu nechutí strava s hrubšou zrnitosťou alebo má výkyvy v apetíte?
Ak moje dieťatko ešte nemá zúbky alebo mu nechutí strava s hrubšou zrnitosťou, podávajte naďalej jemné menu vo forme pyré a postupne do toho zamiešavajte časti Menu od ukončeného 7. mesiaca. Výkyvy v apetíte dieťaťa sú úplne normálne. Naše sklenené poháriky HiPP od ukončeného 7. mesiaca obsahujú porciu zodpovedajúcu veku tak, ako ju skonzumuje väčšina detí daného veku. Existujú ale aj deti, ktoré jedia trochu viac, alebo ktorým stačí aj menšia porcia.
Ak sa vám zdá, že prvé príkrmy nemajú úspech, mrkvičku zrieďte trochou materského mlieka, čo dobre pozná a môže mu to uľahčiť prechod k nemliečnej strave.
Pri príkrmoch musíte mať ako rodič veľkú trpezlivosť. Dieťatko niekedy potrebuje dlhší čas, aby si zvyklo na novú potravinu, niekedy 10 až 15 pokusov. Ľahšie si zvykne na jedenie ak mu vytvoríte určitú rutinu. Jedlo ponúkajte každý deň približne v rovnakom čase a na rovnakom mieste, konzistencia by mala byť kašovitá, teplota jedla okolo 20-30 °C, kŕmenie by nemalo trvať viac ako 30 minút a nekŕmte dieťatko ak je mrzuté, má zlú náladu, alebo je choré. Ak príkrm napriek všetkému stále odmieta, pridajte doň pár kvapiek materského alebo umelého mlieka, na ktoré je zvyknuté. Dieťa nenúťte ale s príkrmom neprestaňte.
Tipy pre zdravé zúbky a správne stravovacie návyky
- Už od prvého zúbka sa starajte o pravidelné čistenie zubov.
- Pred spaním: po vyčistení zúbkov už nepodávajte žiadnu výživu.
- Fľašky na mlieko alebo čaj nepoužívajte nikdy ako upokojujúce cumlíky alebo ako pomôcky na zaspávanie.
- Fľašu na pitie držte vždy sami a dieťa nechajte plynule piť.
- Deti od 8. mesiaca by mali mať 3 hlavné jedlá a 2 menšie jedlá (desiata, olovrant).
- Všetky riady, ktoré budeme používať, si pred každým jedlom dôkladne umyte ruky i.
Dôležitý je správny jedálniček: S príkrmami začínajte pekne postupne a pomaly. „Už v štyroch mesiacoch majú byť raňajky lepkové. Môže to byť chlebík či pečivo,“ odporúča lekárka. Obed má byť zeleninový príkrm, teda husté polievky. Na začiatok dieťatku ponúknite 1 až 2 čajové lyžičky, potom 3-5 lyžičiek a do 2-4 týždňov by malo zvládnuť 100 -200 ml. „Zavádzame najskôr mrkvu, o dva dni zemiak, o ďalšie dva dni ďalší druh zeleniny, napríklad cuketu a potom ich kombinácie. Postupne zavádzame každé dva dni nový druh zeleniny preto, aby sa vedelo, keď sa dieťa vyhádže, že tam bola potravinová intolerancia na niektorú zeleninu,“ upozorňuje rodičov.
Čo sa týka príjmu tekutín, ten by sa mal okrem už spomínaných dvoch porcií mlieka pohybovať v rozmedzí 200 až 500 ml.
Prečo nezavádzam tuhú stravu iným spôsobom | 10 NAJLEPŠÍCH PRVÝCH PRÍKRMOV PRE DIEŤA | Príkrmy vedené bábätkom
Kupovať, alebo variť? Rozhodnutie je na vás a všetko má svoje pre i proti. Hotové detské príkrmy sú vyrobené v „baby kvalite“ a po označení „baby kvalita“. Sú kontrolované a spĺňajú najvyššie požiadavky kladené na detskú výživu. Pri výrobe prechádzajú až 750 kontrolami, než sa dostanú do rúk spotrebiteľov. Máte istotu, že dieťatku dávate naozaj tie najlepšie suroviny.
Čo ak dieťa príkrmy odmieta? Bez ohľadu na to, aká je príčina správania dieťatka, dojčenie preňho môže byť v takejto situácii len dobré, pomáha mu získavať životne dôležité živiny a vo všeobecnosti celú situáciu zachraňuje. Nie je príčinou toho, prečo dieťatko odmieta jesť stravu a odmietnuť mu dať možnosť sa nadojčiť nijako nezvýši jeho chuť do jedla. Ak by išlo o čokoľvek iné, teda keby napr. dieťa bolo ochotné jesť len chlieb a nič iné, nikoho by ani nenapadlo neumožniť mu dať si chlieb, každý by hľadal spôsoby, ako k chlebu pridať aj iné jedlá. Pokračujte v dojčení, dojčenie nijako neobmedzujte ani dieťatku dojčenie neodmietajte. Nenúťte dieťatko do jedla. Netlačte naňho. Začnite tým, že mu budete v prvom rade ponúkať jedlá, ktoré má rado. Z nich vychádzajte, keď sa mu budete snažiť dávať nové jedlá - dávajte mu podobné jedlá ako tie, čo mu už chutia.