Chceli by ste schudnúť, no neviete sa vzdať mäsa? Ani nemusíte! Doprajte si kura na rozličné spôsoby - ani sa nenazdáte a kilá pôjdu dolu samy. Hydina je ideálnym prostriedkom na formovanie postavy. Okrem toho, že má vynikajúcu chuť, dokáže zasýtiť s pomerne nízkym obsahom kalórií. Funguje to tak vďaka vyrovnanému pomeru medzi bielkovinami (na jednu porciu asi 28 g) a tukmi (na jednu porciu iba 8 g). Kuracie mäso je veľmi ľahko stráviteľné, takže nás neodrádza od pohybu, ktorý je potrebný na spaľovanie kalórií. A čo je na tom najlepšie - dá sa výborne kombinovať, čo dokazujú aj recepty, ktoré sme si pre vás na tento týždeň pripravili.
Dukanova diéta a jej fázy
Diéta zarucuje pekne schudnutie a bez hladovania, môžete jesť bez obmedzenia, avšak len povolené potraviny. Všade vo svete je to číslo 1.
1. fáza: Útočná fáza
Táto fáza diéty je veľmi motivujúca, nakoľko vidíte ručičku váhy klesať smerom nadol veľmi rýchlo. Útočná fáza je pre vaše telo veľkým prekvapením, a tak sa bude musieť prispôsobiť novému spôsobu stravovania. Začať s novou diétou je najlepšie na začiatku víkendu, kedy nemáte toľko povinností ako cez pracovný týždeň. Určite pocítite pocit obmedzenia z toho, že nemôžete jesť všetky potraviny, na ktoré ste boli zvyknutí. Aby ste si uľahčili takýto spôsob frustrácie, snažte sa naplniť vašu chladničku čo najväčším množstvom povolených potravín. Pokúste sa nahradiť kvalitu - kvantitou, keďže môžete jesť bez obmedzenia.
Dĺžka prvej fázy závisí od hmotnosti, ktorej sa chcete zbaviť. Ak je to menej ako 5 kg, mala by trvať 2 dni, ak je to medzi 5 a 10 kg - 3 dni. Ak je váš úmysel schudnúť 20 kg - fáza trvá 5 dní a ak viac ako 20 kg - zotrvajte v nej aspoň 7 dní. Nikdy však neprekračujte 10 dní.
Máte povolené jesť iba čisté bielkoviny: chudé teľacie alebo hovädzie mäso, chudú hydinu a ryby. Mäso sa nesmie vyprážať, ale grilovať, variť na vode alebo piecť. Ak sa rozhodnete pre vajíčka, máte dve možnosti: ak jete iba vaječné bielka, môžete ich zjesť koľko len chcete, ale ak sa rozhodnete pre mix bielkov a žĺtkov, sú obmedzené na 4 týždenne.
Veľmi dôležitý je pitný režim, treba piť aspoň 1,5 l tekutín denne. Nezabudnite sa zásobiť aj potrebnými vitamínmi kvôli nedostatku vitamínov pri tejto diéte. Veľmi dôležité sú pri Dukanovej diéte ovsené otruby, ktoré zachytávajú tuky a cukry prostredníctvom beta-glukánovej molekuly. Ovsené otruby zasýtia a tak si ich dajte hlavne vtedy, keď vás prepadne veľký hlad.
Hlavne sa nedajte odradiť a pokračujte 2. fázou, ktorá je oveľa príjemnejšia, lebo budeme môcť ku bielkovinám jesť aj zeleninu.
2. fáza: Striedavá fáza
Počas druhej fázy Dukanovej diéty medzi sebou striedate čisto bielkovinové dni (presne tak ako počas 1. fázy - útočnej) a bielkovinovo-zeleninové dni. Na začiatku praxe doktor Dukan radil zotrvať v jednotlivých fázach vždy 5 dní, ale po čase zistil, že to môže byť pre niektorých ľudí náročné. Vyskúšal teda striedanie jednotlivých fáz každý druhý deň, teda jeden deň čisto bielkovinový a druhý deň jete všetky potraviny z prvej fázy a pridáte k tomu zeleninu.
Povolená zelenina: rajčiny, uhorka, reďkovka, špenát, brokolica, artičoky, špargľa, pór, kapusta, šalát, čakanka, huby, zeler, fenikel, baklažán, cuketa, paprika, sójové klíčky, cibuľa, mrkva a cvikla len v obmedzenom množstve.
Nezabudnite, že ryža, zemiaky, cestovina, kukurica, strukoviny a avokádo sú zakázané!
Dôležité:
- Pravidelne striedame jednotlivé dni.
- Denne konzumujeme 1 a pol lyžičky ovsených otrúb.
- Pokúsime sa zvýšiť množstvo chôdze na 30 minút denne.
- Pijeme najmenej 1,5 litra vody denne.
- Tofu syr je tiež povolený. Môžeme ho primiešať do jedla alebo rozmixovať s jogurtom na omáčku.
- Mäso a zeleninu pripravujeme bez tuku dusené na vode, grilované, v alobale, v silikónovej nádobe, nad parou a pod.
- Ku jedlu môžeme podávať omáčky bez tuku.
- Nezabúdame ani na vitamíny!
V tejto fáze treba zotrvať až pokiaľ dosiahnete vysnívanú váhu.
3. fáza: Konsolidačná fáza
Do 3. fázy - takzvanej konsolidácie prichádzate akonáhle dosiahnete svoju želanú hmotnosť. Ak sa teraz vrátite k svojim pôvodným stravovacím návykom, kilogramy veľmi rýchlo nabehnú späť. Preto je táto fáza veľmi dôležitá. Jej dĺžka závisí od toho, koľko kilogramov ste schudli. Za každý zhodený kilogram 10 dní konsolidácie, to znamená, že ak ste schudli 5 kilogramov, v tejto fáze musíte zotrvať 50 dní. Ak išlo o 30 kg, tak 300 dní. Nemusíte však mať strach, lebo váš jedálniček bude oveľa pestrejší. Počas tejto fázy musíte pomaličky navyknúť váš organizmus na novú « podmienenú slobodu ».
Do svojho menu môžete pripojiť:
- Jedna porcia ovocia denne (okrem banánov, hrozna, čerešní a orieškov). Keď hovorím o porcii, tak myslím jeden kus ovocia ako napr. jablko, hruška, pomaranč, grapefruit, broskyňa... Drobného ovocia ako jahody a maliny si môžeme dopriať za malú misku. Veľké ovocie ako melón a dyňu prekrojíme na polovicu. Stredne veľké ovocie ako marhule a slivky jeme po dvoch kusoch.
- Dva krajce celozrnného chleba denne. Chlieb môžete jesť kedykoľvek - na raňajky, na obed formou sendviča alebo večer so syrom.
- 40 g syra denne. Ak hovorím syr, tak myslím tvrdý syr ako ementál, gouda, comté, tomme a pod. Mäkké syry typu camembert alebo roquefort sú ešte stále zakázané.
- Týždenne 2 porcie jedál obsahujúcich škrob: cestoviny, kuskus, šošovicu, ryžu alebo zemiaky. Ryžu a zemiaky jeme len v obmedzenom množstve - 125g. Cestoviny sú najvhodnejšie zo všetkých škrobov v tejto fáze. Dobre zasýtia a človek pri nich nemá pocit, že drží diétu. Máte právo na 220 g varených cestovín napríklad s ľahkou paradajkovou omáčkou, cibuľou alebo bylinkami. Kuskusu, polenty alebo boulgouru si môžete dať 220 g. Celozrnná ryža je tiež povolená - 220 g. Šošovice, fazuli a hrachu si môžete dať tiež 220 g.
- Každý týždeň dvakrát nárok na jedlo podľa želania, pričom tieto jedlá musia byť oddelené minimálne jedným dňom, v ktorom diétu dodržiavate. Keď hovorím o jedle podľa želania, tak myslím len jedlo a nie celý deň. Ide o predjedlo, hlavné jedlo a dezert, ale len jednu porciu, a nie hneď niekoľko...
- Jeden deň do týždňa potrebujete absolvovať čisto bielkovinový deň. Tento deň vám zabezpečí udržanie stratených kilogramov.
Názov ghee (ghi) pochádza z indickej medicíny (ajurvédy), ktorá považuje prepustené maslo za elixír zdravia, ktorý posilňuje organizmus, podporuje mozgovú činnosť a predlžuje život. Pri príprave je zásadné, že vďaka prepusteniu dochádza k oddeleniu tuku od pevných mliečnych častíc. Ghee je vhodné na natieranie na pečivo, varenie, pečenie, na zjemnenie pokrmov, do polievok, omáčok aj na vyprážanie, pretože sa nepripaľuje. Do hrnca so silným dnom vložte 500 g nesoleného masla a na strednom plameni ho rozpustite. Hrniec nezakrývajte, maslo by malo bublať, peniť a prskať. Nesmie sa pripáliť! Vzniknutú zrazeninu (laktóza a bielkoviny) zozbierajte. Len čo maslo prestane prskať a bude čisté, odložte ho bokom a nechajte vychladnúť. Preceďte ho cez jemné sitko alebo plátno do skleného pohára s pevným uzáverom.
Na panvici rozohrejeme ghee, kuracie prsia zľahka naklepeme a osolíme. Mäso vložíme do rozohriatej panvice. Prírodné kuracie rezne na masle sprudka opečieme z oboch strán, poprášime majoránom alebo paprikou, pridáme malé množstvo vody a z každej strany asi 3 minúty podusíme.
Príklady jedál v diéte s kuracím prsníkom
Prvý deň
- Raňajky - Tvarohový chlieb: Plátok ražného chleba natrieme 3 PL nízkotučného tvarohu a 2 ČL džemu.
- Obed - Fazuľové ragú: V osolenej vode povaríme 100 g zelenej fazule 10 minút. Pokrájame 1 paradajku a 4 mladé cibuľky. V 1 ČL oleja opražíme dozlatista 125 g plátok kuracieho mäsa. Osolíme, okoreníme a odložíme do tepla. Vo výpeku opražíme cibuľu s paradajkou a tymianom. Pridáme 3 PL vývaru a fazuľu, 3 minúty povaríme, osolíme, okoreníme. Podávame s omáčkou z 15 g posekaných mandlí, 75 g jogurtu, tymiánu, soli, mletého čierneho korenia a trošky minerálnej vody.
- Večera - Polievka so zemiakmi.
Druhý deň
- Raňajky - Chlieb so žeruchou: Plátok celozrnného chleba natrieme 1/2 ČL masla, posypeme žeruchou a zjeme s 1 paradajkou.
- Obed - Soté s paradajkou: Nadrobno pokrájame 1 paradajku, 1 šalotku a 150 g póru. V 1 ČL oleja opražíme 120 g pokrájaných kuracích pŕs, pridáme zeleninu a opražíme dosklovita. Ochutíme 1/2 ČL zeleného korenia, zalejeme 60 ml mlieka a 60 ml smotany na varenie. Dochutíme vegetou, osolíme, okoreníme a 5 minút varíme. Pridáme 1 ČL byliniek a podávame so 40 g uvarenej ryže.
- Večera - Plnená tortila: V 1/2 ČL oleja opražíme 125 g kuracích pŕs pokrájaných na rezance, pridáme 1 ČL nadrobno posekanej cibule, soľ, mleté čierne a karí korenie. V rúre ohrejeme hotovú tortilu a po vybratí ju natrieme 50 g jogurtu zmiešaného s 2 PL nastrúhanej uhorky, trochou prelisovaného cesnaku, citrónovej šťavy, štipkou soli a korenia.
Cestovinový šalát s kuracím mäsom ako diétne jedlo
Cestovinový šalát s kuracím mäsom je vynikajúca voľba pre tých, ktorí hľadajú chutné, zdravé a sýte jedlo. Je ľahký na prípravu, variabilný a dá sa prispôsobiť rôznym diétnym požiadavkám.
Prečo si vybrať cestovinový šalát s kuracím mäsom ako diétne jedlo?
- Vysoký obsah bielkovín: Kuracie mäso je vynikajúcim zdrojom bielkovín, ktoré sú dôležité pre budovanie a udržiavanie svalovej hmoty, čo je kľúčové pri chudnutí.
- Kontrola porcií: Je ľahké kontrolovať veľkosť porcií, čo je dôležité pre udržanie kalorického deficitu.
- Variabilita: Šalát sa dá prispôsobiť rôznym chutiam a diétnym obmedzeniam. Môžete experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny, dresingov a prísad.
- Sýtosť: Vďaka kombinácii cestovín, kuracieho mäsa a zeleniny je šalát sýty a pomáha predchádzať hladu medzi jedlami.
- Nutričná hodnota: Ak si vyberiete celozrnné cestoviny a pridáte dostatok zeleniny, šalát bude bohatý na vlákninu, vitamíny a minerály.
Výber správnych ingrediencií pre diétny cestovinový šalát
Kľúčom k príprave diétneho cestovinového šalátu je výber správnych ingrediencií:
Cestoviny
Namiesto tradičných cestovín z bielej múky zvoľte:
- Celozrnné cestoviny: Obsahujú viac vlákniny a živín ako biele cestoviny.
- Cestoviny z cíceru alebo šošovice: Sú bohaté na bielkoviny a vlákninu, čo prispieva k sýtosti.
- Špaldové cestoviny: Ďalšia zdravšia alternatíva s vyšším obsahom vlákniny.
- Konjakové cestoviny (Shiratak): Majú veľmi nízky obsah kalórií a sacharidov, ideálne pre prísne diéty.
Kuracie mäso
Vyberte si:
- Kuracie prsia bez kože: Sú najchudšou časťou kuracieho mäsa a obsahujú najmenej tuku.
- Kuracie stehná bez kože a kostí: Sú šťavnatejšie ako prsia, ale majú o niečo vyšší obsah tuku. Je dôležité odstrániť kožu, aby ste znížili množstvo tuku.
Spôsob prípravy kuracieho mäsa:
- Varenie: Je to najzdravší spôsob prípravy, pretože nevyžaduje pridanie tuku.
- Pečenie: Pečenie v rúre je ďalšia skvelá možnosť, ktorá minimalizuje potrebu pridania tuku.
- Grilovanie: Grilovanie dodá mäsu dymovú chuť, ale dávajte pozor, aby ste mäso neprepiekli, aby nebolo suché.
- Dusenie: Dusenie je vhodný spôsob, ak chcete, aby mäso bolo mäkké a šťavnaté.
Zelenina
Pridajte rôzne druhy zeleniny, aby ste zvýšili nutričnú hodnotu a chuť šalátu:
- Listová zelenina: Šalát, rukola, špenát.
- Paradajky: Čerstvé alebo sušené na slnku.
- Uhorky: Pridávajú sviežosť a chrumkavosť.
- Paprika: Rôzne farby papriky obohatia šalát o vitamíny a antioxidanty.
- Cibuľa: Červená alebo biela cibuľa dodá pikantnú chuť.
- Brokolica a karfiol: Obsahujú veľa vlákniny a živín.
- Mrkva: Pridáva sladkosť a chrumkavosť.
- Zeler: Má nízky obsah kalórií a je bohatý na vitamíny.
- Avokádo: Zdravé tuky a krémová textúra (používajte s mierou, pretože má vyšší obsah kalórií).
- Kukurica: Sladká a chrumkavá.
- Hrášok: Pridáva sladkosť a bielkoviny.
Dresing
Tradičné dresingy sú často plné tuku a kalórií. Namiesto nich si pripravte ľahšie alternatívy:
- Grécky jogurt: Vysoký obsah bielkovín a nízky obsah tuku. Zmiešajte ho s bylinkami, citrónovou šťavou a korením.
- Citrónová šťava a olivový olej: Jednoduchý a osviežujúci dresing.
- Balzamikový ocot: Dodáva sladkokyslú chuť.
- Horčica: Pridáva pikantnosť a chuť.
- Avokádový dresing: Rozmixujte avokádo s citrónovou šťavou, vodou a bylinkami.
- Hummus: Použite ako krémový dresing.
Ďalšie prísady
Na obohatenie chuti a nutričnej hodnoty môžete pridať:
- Bylinky: Bazalka, petržlen, kôpor, oregano.
- Semená a orechy: Slnečnicové semienka, tekvicové semienka, mandle, vlašské orechy (používajte s mierou, pretože majú vyšší obsah kalórií).
- Syry: Feta, mozzarella light (používajte s mierou, pretože majú vyšší obsah soli a tuku).
- Olivy: Čierne alebo zelené.
- Kapary: Pridávajú slanú a pikantnú chuť.
- Vajcia: Varené natvrdo.
Recepty na diétny cestovinový šalát s kuracím mäsom
Recept 1: Klasický cestovinový šalát s kuracím mäsom a zeleninou
Ingrediencie:
- 200g celozrnných cestovín
- 200g kuracích pŕs, varených alebo pečených a nakrájaných na kocky
- 1 uhorka, nakrájaná na kocky
- 1 paprika (rôzne farby), nakrájaná na kocky
- 1/2 červenej cibule, nakrájaná nadrobno
- 100g cherry paradajok, prekrojených na polovice
- 1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate
Dresing:
- 2 lyžice gréckeho jogurtu
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 lyžička horčice
- soľ, korenie
Postup: Uvarte cestoviny podľa návodu na obale. Sceďte a nechajte vychladnúť. V miske zmiešajte cestoviny, kuracie mäso, uhorku, papriku, cibuľu a cherry paradajky. V malej miske zmiešajte grécky jogurt, citrónovú šťavu, horčicu, soľ a korenie. Dresing nalejte na šalát a dobre premiešajte. Posypte petržlenovou vňaťou a podávajte.
Recept 2: Cestovinový šalát s kuracím mäsom, avokádom a kukuricou
Ingrediencie:
- 200g cestovín z cíceru
- 200g kuracích pŕs, varených alebo pečených a nakrájaných na kocky
- 1 avokádo, nakrájané na kocky
- 1 šálka kukurice (čerstvej alebo mrazenej)
- 1/2 červenej cibule, nakrájaná nadrobno
- 1/4 šálky nasekaného koriandra
Dresing:
- 2 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica limetkovej šťavy
- 1 strúčik cesnaku (pretlačený)
- soľ, korenie
Postup: Uvarte cestoviny podľa návodu na obale. Sceďte a nechajte vychladnúť. V miske zmiešajte cestoviny, kuracie mäso, avokádo, kukuricu a cibuľu. V malej miske zmiešajte olivový olej, limetkovú šťavu, cesnak, soľ a korenie. Dresing nalejte na šalát a jemne premiešajte. Posypte koriandrom a podávajte.
Recept 3: Stredomorský cestovinový šalát s kuracím mäsom
Ingrediencie:
- 200g špaldových cestovín
- 200g kuracích pŕs, varených alebo pečených a nakrájaných na kocky
- 100g cherry paradajok, prekrojených na polovice
- 1/2 uhorky, nakrájaná na kocky
- 50g čiernych olív, prekrojených na polovice
- 50g syru feta, rozdrobeného
- 1/4 červenej cibule, nakrájaná nadrobno
Dresing:
- 3 lyžice olivového oleja
- 1 lyžica červeného vínneho octu
- 1 lyžička sušeného oregana
- soľ, korenie
Postup: Uvarte cestoviny podľa návodu na obale. Sceďte a nechajte vychladnúť. V miske zmiešajte cestoviny, kuracie mäso, cherry paradajky, uhorku, olivy, feta syr a cibuľu. V malej miske zmiešajte olivový olej, červený vínny ocot, oregano, soľ a korenie. Dresing nalejte na šalát a jemne premiešajte. Podávajte.
VYNIKAJÚCI CESTOVINOVÝ ŠALÁT S KURACÍM MÄSOM ...
Ďalšie recepty na diétne šaláty s kuracím mäsom
Okrem vyššie uvedených receptov, tu je niekoľko ďalších nápadov na diétne šaláty s kuracím mäsom:
- Vynikajúci šalát s ľahkým dressingom: Kombinácia kuracích pŕs, pekingskej kapusty, paradajok, vajec, farebnej papriky, uhorky a jogurtového dresingu.
- Rýchly šalát s kuracím mäsom a kapustou: Jednoduchý šalát z kuracích pŕs, bielej kapusty, uhorky a jogurtu s nízkym obsahom tuku.
- Ľahký šalát na obed: Kuracie prsia marinované v sójovej omáčke s cesnakom, šalátové listy, uhorka a paradajky.
- Vrstvený šalát: Kuracie prsíčka s korením gyros, cibuľa, sterilizované uhorky, kukurica, domáca majonéza bez oleja, kyslá smotana, horčica, cesnak, kečup a čínska kapusta.
- Výborný šalát s kuracím mäsom: Kombinácia uvareného kuracieho mäsa, mrkvy, vajec, uhoriek a syra s majonézou zmiešanou s jogurtom a horčicou.
- Diétny šalát Oliver: Uvarené kuracie prsia, čerstvé a kyslé uhorky, uvarené vajcia, biely jogurt s nižším obsahom tuku, olivový olej a citrónová šťava.
- Domáci Cézar šalát: Kuracie prsia, cherry paradajky, rímsky šalát, krutóny a domáca zálievka s ančovičkami a parmezánom.
- Šalát „Dúha“: Kuracie prsia, čínska kapusta, červená cibuľa, žltá a červená paprika s dresingom zo zelenej cibuľky, cesnaku, kyslej smotany a horčice.
- Šalát s paradajkami a kuracím mäsom: Cestoviny (ideálne celozrnné), šunka, kuracie prsia, hrášok, mrkva, cherry paradajky a dresing z mlieka, gréckeho jogurtu a byliniek.
Tipy na vylepšenie diétneho cestovinového šalátu
- Pripravte si šalát vopred: Cestovinový šalát chutí najlepšie, keď sa nechá odležať v chladničke aspoň 30 minút pred podávaním.
- Použite rôzne druhy byliniek: Bylinky dodajú šalátu sviežu chuť a arómu.
- Experimentujte s rôznymi dresingami: Nájdite si dresing, ktorý vám najviac chutí a ktorý je zároveň zdravý.
- Pridajte proteín: Ak chcete zvýšiť obsah bielkovín, pridajte do šalátu varené vajcia, cícer alebo fazuľu.
- Dbajte na vyváženosť: Uistite sa, že šalát obsahuje dostatok bielkovín, sacharidov a zdravých tukov.
- Pozor na skryté kalórie: Dávajte pozor na množstvo dresingu, orechov a syra, pretože môžu obsahovať veľa kalórií.
- Zamerajte sa na sezónnu zeleninu: Sezónna zelenina je chutnejšia a výživnejšia.
Alternatívne možnosti prípravy
Ak máte špeciálne diétne požiadavky, môžete cestovinový šalát upraviť:
- Bezlepkový šalát: Použite bezlepkové cestoviny (napr. z ryže, kukurice alebo quinoy).
- Vegetariánsky šalát: Namiesto kuracieho mäsa pridajte tofu, tempeh alebo strukoviny.
- Vegánsky šalát: Použite vegánske cestoviny a dresing (napr. na báze tahini alebo kešu).
- Nízkosacharidový šalát: Použite konjakové cestoviny alebo nahraďte cestoviny zeleninou (napr. cuketové rezance).
Časté chyby pri príprave cestovinového šalátu a ako sa im vyhnúť
- Prevarené cestoviny: Prevarené cestoviny sú mäkké a kašovité. Varte ich "al dente" (na skus).
- Nedostatočné dochutenie: Nebojte sa experimentovať s korením, bylinkami a dresingom.
- Príliš veľa dresingu: Príliš veľa dresingu môže šalát premočiť a zvýšiť jeho kalorickú hodnotu.
- Nekvalitné ingrediencie: Používajte čerstvé a kvalitné ingrediencie.
- Ignorovanie alergií a intolerancií: Pri príprave šalátu pre iných sa uistite, že poznáte ich prípadné alergie a intolerancie.
Vplyv cestovín na hladinu cukru v krvi
Glykemický index (GI) je miera toho, ako rýchlo potravina zvyšuje hladinu cukru v krvi. Potraviny s vysokým GI spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi, zatiaľ čo potraviny s nízkym GI majú pomalší a stabilnejší vplyv. Cestoviny z bielej múky majú vyšší GI ako celozrnné cestoviny. Výber celozrnných cestovín, cestovín z cíceru alebo šošovice a kombinácia cestovín s bielkovinami a vlákninou (zelenina) pomáha znižovať glykemický index celého jedla a stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Integrácia cestovinového šalátu do vyváženej stravy
Cestovinový šalát s kuracím mäsom môže byť súčasťou vyváženej stravy, ak si ho pripravíte s ohľadom na kalorickú hodnotu a nutričné zloženie. Dbajte na to, aby ste mali dostatok bielkovín, vlákniny a zdravých tukov. Kombinujte ho s ďalšími zdravými jedlami, ako sú polievky, šaláty alebo celozrnné pečivo.
Možnosti skladovania a trvanlivosť
Cestovinový šalát s kuracím mäsom môžete skladovať v chladničke v uzavretej nádobe až 3-4 dni. Uistite sa, že je šalát dobre vychladený a že ingrediencie boli čerstvé. Ak pridáte avokádo, pridajte ho až tesne pred podávaním, aby nezhnedlo.
Cestovinový šalát ako súčasť plánu na chudnutie
Cestovinový šalát s kuracím mäsom môže byť užitočným pomocníkom pri chudnutí, ak si ho pripravíte s ohľadom na kalorický deficit a nutričné hodnoty. Zamerajte sa na výber chudého kuracieho mäsa, celozrnných cestovín a veľkého množstva zeleniny.