V dnešnej dobe sa čoraz viac ľudí zaujíma o zdravý životný štýl, správnu výživu a optimálnu kondíciu. Množstvo informácií a diét môže byť mätúce, preto je dôležité hľadať overené a individuálne prístupy. Jedným z odborníkov, ktorí sa venujú tejto problematike, je aj Radek Dlouhý. Tento článok sa zameriava na jeho prístup k diéte a zdravému životnému štýlu, pričom čerpá z dostupných informácií a poznatkov v tejto oblasti.
EliteMove: Tím odborníkov pre zdravý životný štýl
Radek Dlouhý je súčasťou tímu EliteMove, ktorý združuje odborníkov v oblasti športovej prípravy, zdravého životného štýlu a fitness. Okrem neho sú v tíme aj Michal Lacena, Marek Svoboda a Michal Tomanica. EliteMove poskytuje klientom profesionálne služby podložené teóriou a praxou. Ich cieľom je nielen trénovať klientov, ale ich aj vzdelávať. Dôraz kladú na zdravie, ktoré považujú za najdôležitejšie.
Na základe komplexnej diagnostiky pohybového aparátu navrhujú optimálne, primerané a individuálne riešenia cieľov, požiadaviek a problémov klientov. Dosahovanie cieľov klientov je ich prioritou rovnako ako aj kvalita života.
Štyri základné piliere EliteMove:
- Mindset - Zdravá myseľ: Správne nastavená myseľ je základom na ceste za víťazstvom. Je dôležité kráčať k cieľu s pochopením toho, čo všetko to bude vyžadovať.
- Diagnostic and Recovery - Diagnostika a Regenerácia: Kvalitné dáta sú nevyhnutné pre vyhodnocovanie a programovanie optimálnych riešení. Obnova a dobitie energie pre telo a myseľ musí byť aplikované každý deň, týždeň, mesiac a rok.
- Nutrition - Zdravá výživa: Jedlo je palivo pre telo a myseľ. Ak chcete byť zdraví, musíte dodávať zdravé a kvalitné palivo.
- Profi šport - performance growth: športová diagnostika, športová príprava a programing, zvyšovanie výkonu, konzulting, rekonvalescencia po zranení alebo operácii.
- Rekreačný šport - feel good: diagnostika pohybového aparátu, kondičný tréning, redukcia hmotnosti a formovanie postavy, život bez bolesti a korektív, rekonvalescencia po zranení alebo operácii.
Význam cirkadiánneho rytmu pre zdravie a výživu
Mnohé štúdie a odborníci zdôrazňujú dôležitosť cirkadiánneho rytmu pre celkové zdravie a pohodu. Cirkadiánny rytmus je vnútorný biologický rytmus, ktorý riadi mnohé telesné funkcie, vrátane spánku, metabolizmu a hormonálnej regulácie. Jeho narušenie môže viesť k rôznym zdravotným problémom, ako sú obezita, cukrovka, depresia a demencia.
Ako funguje cirkadiánny rytmus?
Hodiny v našom mozgu prelaďuje prvé ranné svetlo, zatiaľ čo jasné večerné osvetlenie im škodí. Prvé sústo dňa nastavuje orgánové hodiny, pričom nezáleží toľko na tom, čo jete, ale aký dlhý je denný interval venovaný jedlu. Spánok nepředstavuje koniec, nýbrž začátek našeho biologického dne, a pro jeho optimální efekt je potřeba vystřídat několik spánkových cyklů. Správnemu nastaveniu rytmu pomáha cvičenie ráno a v pozdnom odpoludní. Chronické nemoci i terapie mají silnou cirkadiánní složku, jejímž vyladěním lze nemocem předcházet a také je léčit. Konkrétní změny a tipy pro sladění každodenního života s biologickým rytmem jsou snadné a přirozené.
Tipy pre sladenie života s cirkadiánnym rytmom:
- Svetlo: Vystavujte sa ráno jasnému svetlu a večer sa vyhýbajte jasnému osvetleniu, najmä modrému svetlu z obrazoviek.
- Strava: Jedzte v pravidelných intervaloch a snažte sa dodržiavať kratší denný interval venovaný jedlu. Ideálne je jesť v priebehu 8-10 hodín a zvyšok dňa sa postiť.
- Spánok: Choďte spať a vstávajte v rovnakom čase každý deň, aj cez víkendy.
Príklad denného jedálnička v súlade s cirkadiánnym rytmom:
- Raňajky (do 1 hodiny po prebudení): Ovsená kaša s ovocím (napr. bobuľové ovocie, banán) a orechmi, Vajcia (napr. omeleta so zeleninou), Grécky jogurt s medom a semienkami.
- Obed (v strede dňa): Kuracie prsia s ryžou a zeleninou, Losos s pečenými zemiakmi a šalátom, Šošovicová polievka s celozrnným chlebom.
- Večera (najneskôr 3 hodiny pred spaním): Ľahký šalát s tuniakom alebo tofu, Polievka (napr. zeleninová, brokolicová), Pečená zelenina s cottage cheese.
- Snack (medzi jedlami, ak je potreba): Ovocie, Orechy, Zeleninové tyčinky s hummusom.
Dôležitosť spánku a regenerácie
Okrem stravy je pre zdravie a optimálnu kondíciu nevyhnutný aj kvalitný spánok a regenerácia. Počas spánku sa telo regeneruje, opravuje poškodené tkanivá a dobíja energiu. Nedostatok spánku môže viesť k rôznym zdravotným problémom, ako sú obezita, cukrovka, depresia a znížená imunita.
EliteMove kladie veľký dôraz na diagnostiku a regeneráciu. Na základe kvalitných dát vyhodnocujú a programujú optimálne riešenia pre svojich klientov.
Pneumológ Odhaľuje Tajomstvá Kvalitného Spánku, Ktoré POTREBUJEŠ Vedieť! Dozvieš sa Prečo...
Osobná skúsenosť s transformáciou tela
Je mi 40 rokov a takmer celý život som trpel nadváhou a jej dôsledkami. Obtěžovalo ma to fyzicky, ale hlavne zaťažovalo psychicky, znižovalo mi sebavedomie a bola to moja celková trýzeň. Môj príbeh začal v šiestich rokoch, keď som ako veľmi chudé dieťa strávil niekoľko týždňov kvôli liečbe astmy v ozdravovni. Vďaka liekom a špeciálnej strave som pribral za 3 týždne už ako tak malé dieťa 25 kg, takže ma ani moji rodičia nespoznali. V dospelosti som podstúpil bandáž žalúdka, ktorá mi pomohla schudnúť.
Keby som sa mal opísať - som veľmi pracovitý a tiež vyťažený človek. Moja práca znamená časté cesty a pobyty v zahraničí. Vďaka nepravidelnému štýlu života som zvyčajne riešil stravu fast foodom. Rád jem, potrebujem mať pocit sýtosti, hlavne pred zaspatím. Predtým som sa ani moc nehýbal, žiadny šport, zato veľa televízie….
Svojou váhou som sa dostával čoraz viac do začarovaného kruhu - necítil som sa dobre medzi ľuďmi, viac som sa uzatváral do seba, bol čoraz menej aktívny a skepsu riešil jedlom. Odcestoval som pracovne do Číny, kde som bol v 6-miliónovom meste asi najtučnejší. Mal som problém dôjsť si na WC, pretože v Číne majú prevažne nášlapné WC, také tie diery v zemi. Pozeral som sa z 34. poschodia hotela na krásne more a hanbil som sa ísť sa kúpať. Môjho českého kolegu - športovca - zastavovali na ulici dievčatá a fotili sa s ním, zatiaľ čo mňa si ani nevšimli. Neskutočne som žiarlil a povedal som si, že sa musím zmeniť. Chcel som sa tiež páčiť. Zároveň som sa chcel cítiť dobre zdravotne, mať viac miesta v lietadle na sedadle, viac si veriť.
Sedel som v Číne v kaviarni, vzal som si papier a pero a napísal som si sám pre seba, čo robím zle a prečo som tučný. Zoznam bol taký dlhý, že keby som zmenil polovicu z neho, musí to mať predsa výsledky! Prestal som jesť sladké, začal som si kupovať ovocie a zeleninu, vyhýbal som sa pečivu, knedlíkom a všetkému, čo som vedel, že je zlé. Tiež som obmedzil jedlo po šiestej hodine večer, čo bolo asi najhoršie. Ja mám totiž najväčší hlad večer. Odmenil som sa tým, že som vzal zase ten môj zoznam a hľadal som, ako zmeniť ďalšie veci. Zmenil som úplne svoj modus operandi. Vypol som televíziu a našiel som v každodennom harmonograme čas na šport. Dohodol som sa v práci, že pre mňa budú chodiť o hodinu neskôr, a každé ráno som išiel na hodinu chodiť na páse. Za rok som mal 45 kg dole.
Hovoril som si, že až schudnem, budem chodiť na pláž, budem sa kúpať, nebudem sa musieť hanbiť za svoju postavu. Kilá boli dole, tuk tiež, ale okolo celého tela mi teraz visela koža. Hanbil som sa viac, než keď som bol tučný. Bol som pri mori, veľmi som sa túžil kúpať, ale prevísajúca koža mi vadila vyzliecť sa do plaviek. Psychicky som bol spokojný, že som tak masívne zredukoval svoju hmotnosť, že som to dokázal, ale celkovo som sa kvôli nadbytočnej koži trápil hádam viac. Nemohol som sa ukázať, nosiť priliehavé tričká, proste sa pochváliť a úplne si to svoje nové telo užiť.
Ako som našiel MUDr. Lhotského
Hľadal som kliniku, ale nemohol som nájsť žiadnu, ktorá by mi operáciu mohla v dohľadnej dobe vykonať. Bola doba COVID, operačné plány boli obmedzené. Posteskol som si kamarátovi, že som nešťastný, pretože som na sebe rok tvrdo pracoval a teraz mám povädnutú kožu a nikde nemôžem zohnať pomoc. Kamarát, ktorý pracuje pre firmu, ktorá kooperuje s nemocnicami, mi sľúbil, že sa opýta v Boleslavi u pána Dr. Lhotského, ktorého pozná. A bingo.
Operácia a zmena života
Dr. Lhotský si ma získal hneď. Nie je to klasický doktor. Dôveroval som mu, pretože mi všetko vysvetlil. Povedal, čo mi bude robiť, ako to bude vyzerať, ako dlho budem mať bolesti a kedy sa vrátim do normálneho života. To sú veci, ktoré som potreboval počuť. Cítil som sa po dlhej dobe psychicky veľmi dobre a na operáciu som sa tešil, mal som veľké očakávania.
Po odstránení nadbytočnej kože pánom Dr. všetko prebiehalo podľa plánu. Pán doktor mi odsal tuk z bokov a odrezal mi nadbytočnú kožu na bruchu. Po operácii som mal nejaké bolesti, ale čakal som to horšie. Nadšenie prekonalo všetku bolesť. Operáciou sa mi zmenilo úplne všetko! Zdvihlo sa mi sebavedomie, nemal som tú hroznú kožu, ktorá ma tak trápila. Mohol som nosiť oblečenie na telo. A nadšení boli všetci v mojom okolí. Videli tú úžasnú zmenu v mojom správaní. Zlepšila sa mi nálada, cítil som sa neporaziteľný a najlepší, všetci z toho mali radosť.
Rodina ma veľmi podporovala od samého začiatku. Videl som svoju malú dcéru, akú má radosť, že má chudého ocka, ktorý ju vzal prvýkrát do bazéna, pretože sa už nehanbil.
Pracujem na sebe - posilujem svaly, tvarujem ďalej postavu, aby som vyzeral k svetu. Stiahol som si do telefónu aplikáciu kalorické tabuľky, kde si strážim príjem kalórií aj výdavky, a tým presne viem, čo môžem ešte zjesť. Hlavné je neprestať, človek sa nesmie vrátiť k starej rutine.
Okrem toho sa tiež pripravujem na ďalšiu operáciu, kedy pán doktor Lhotský odsaje tuk zo chrbta a odstráni prevísajúcu kožu z bokov. Pri prvej operácii to nešlo urobiť všetko, a tak sme čakali takmer rok, než sa telo po prvej operácii zahojí a operované regióny sa usadia. Táto moja druhá operácia je posledná vec, ktorú ešte chcem absolvovať k úplnej spokojnosti. Povedal som si, že musím niečo urobiť pre seba, že si to zaslúžim. Posledných 10 rokov som drel 16 až 18 hodín denne. Pracoval som po celom svete a teraz je ten čas, aby som si to vynahradil. Muži majú okolo štyridsiatky krízu stredného veku, kupujú si kabriolety, motorky, robia horšie blbosti. Operácia od doktora Lhotského mi zmenila celý môj život k lepšiemu.
